Adjika กับมะริดเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยร้อนที่ดีซึ่งสามารถเพิ่มในซอสหรือกินเพียงกับขนมปัง มักจะทำจากมะเขือเทศด้วยการเพิ่มเครื่องเทศต่างๆพริกหวานและขมกระเทียมและพืชชนิดหนึ่ง ส่วนประกอบสุดท้ายทำให้รสชาติของจานพิเศษ
วิธีการปรุง Adjika กับมะริด
Adjika กับพืชชนิดหนึ่งในช่วงฤดูหนาวสูตรที่ดีที่สุดที่จะนำเสนอต่อไปจะเป็นที่สมบูรณ์แบบนอกจากประดับประดาใด ๆ และเพื่อให้การเก็บเกี่ยวเป็นเรื่องที่อร่อยคุณต้องปฏิบัติตามกฎและคำแนะนำบางอย่างที่ระบุไว้ด้านล่างนี้
- ผักสำหรับ Adjika ควรใช้เป็นสุกที่สุดแล้วรสชาติของจานจะอิ่มตัวมากขึ้น
- Adjika กับมะริดโดยไม่ต้องรักษาความร้อนจะต้องเก็บไว้เฉพาะในที่เย็น
- สำหรับล้างช่องว่างควรล้างด้วยโซดานึ่งและอบแห้ง
Adjika กับมะริดกับกระเทียม
Adzhika สำหรับฤดูหนาวกับพืชชนิดหนึ่งและกระเทียมแน่นอนจะชอบคนรักของทุกอย่างคม เนื่องจากแท่งขนมที่ผ่านขั้นตอนการหมักจึงมีรสชาติที่น่ารื่นรมย์ การหมักจะไปได้เร็วกว่าถ้าอุณหภูมิในห้องสูงขึ้น จากนั้น 5 วันสำหรับกระบวนการนี้ก็เพียงพอแล้ว
ส่วนผสม:
- มะเขือเทศ - 1 กิโลกรัม;
- พริกขี้หนู - 50 กรัม;
- รากมะรุม - 100 กรัม;
- พริกหวาน - 200 กรัม;
- เกลือ - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- น้ำตาล - 1 ช้อนชา
- กระเทียม - 3 หัวขนาดใหญ่
การจัดเตรียม
- ผักทุกชนิดบดเป็นเครื่องบดเนื้อ
- เกลือน้ำตาลให้เข้ากันดีและทิ้งไว้ 7 วันสำหรับการหมัก
- ในเวลาเดียวกันทุกวัน 2 ครั้ง adzhiku ต้องผัด
- เทภาชนะที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วใส่ฝาปิดและเก็บในที่เย็น
Adjika กับพืชชนิดหนึ่งและมะเขือเทศ
Adjika จากมะเขือเทศกระเทียม และหัวไชเท้าหัวไชเท้าไม่ต้องผ่านการอบด้วยความร้อนดังนั้นจึงจำเป็นที่จะต้องใช้ผักให้สดใหม่ที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้และไม่ทำให้เกิดอาการเน่าเสียและความเสียหายอื่น ๆ Adjika จะพร้อมสำหรับการใช้งานทันทีหลังจากการจัดทำ แต่ถ้าผลิตภัณฑ์มีการเติมเข้าไปลิ้มรสจะดีขึ้น
ส่วนผสม:
- มะเขือเทศ - 1 กิโลกรัม;
- รากมะรุม - 150 กรัม;
- เกลือ - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- กระเทียม - 10 denticles
การจัดเตรียม
- ด้วยมะเขือเทศให้ลอกผิวออกก่อนด้วยการเทน้ำเดือด
- ผ่านผักผ่านเครื่องบดเนื้อเกลือและคน
- แจกจ่าย adzhika ไปที่ธนาคารและส่งไปยังตู้เย็น
Acute Adjika กับพืชชนิดหนึ่ง
Adzhika มีความคมชัดสำหรับฤดูหนาวที่มีหัวไชเท้า - นี่ไม่ใช่รุ่นคลาสสิกของ Caucasian Adzhika แต่จากอาหารนี้จะไม่อร่อยเท่าไร การรวมกันของกระเทียมพืชชนิดหนึ่งและพริกขมทำให้รสชาติของจานที่คมชัดแม้กระทั่งการลุกไหม้ดังนั้น adjik จะใช้บ่อยกว่าไม่เป็นอาหารที่เป็นอิสระ แต่เป็นนอกเหนือจากเนื้อสัตว์ปีกและซอส
ส่วนผสม:
- มะเขือเทศสีแดง - 2 กิโลกรัม;
- กระเทียม - 200 กรัม;
- น้ำตาลทราย - 150 กรัม;
- พริกหวานแดง - 15 ชิ้น;
- รากมะรุม - 400 กรัม;
- พริกชี้ฟ้า - 2 ชิ้น;
- เกลือไม่อิ่มตัว - 60 กรัม;
- น้ำส้มสายชู - 200 มล.
การจัดเตรียม
- ผักบดด้วยเครื่องปั่นหรือเครื่องบดเนื้อ
- เกลือน้ำตาลเทน้ำส้มสายชูผัดและทิ้งไว้ 12 ชั่วโมง
- กระจาย adzhika ลงในภาชนะที่เตรียมไว้แล้วปิดด้วยฝาปิดแล้วใส่ในที่เย็น
Adjika กับแอปเปิ้ลและพืชชนิดหนึ่ง
Adjika กับพืชชนิดหนึ่งและแอปเปิ้ลสำหรับฤดูหนาวจะเปิดออกเพื่อให้น่ารับประทานที่มีการปรุงสุกส่วนหนึ่งจนกว่าเย็นมีไม่โถเดียวซ้าย ดังนั้นทันทีที่มันเป็นมูลค่าการปรุงอาหารหรือแม้กระทั่ง 3 ส่วนของขนมขบเคี้ยวนี้ หากต้องการเก็บบิลเล็ตให้ดีขึ้นหลังจากปิดฝาขวดเสร็จแล้ว
ส่วนผสม:
- มะเขือเทศ - 2.5 กก.
- แครอท, แอปเปิ้ลของพันธุ์ฤดูหนาว - 1 กิโลกรัมแต่ละ;
- พริกแดงหวาน - 1,5 กก.
- มะรุม, กระเทียม, พริกไทยร้อน - 200 กรัม;
- น้ำตาล - 100 กรัม;
- เกลือ - 1 ช้อนชา
- น้ำส้มสายชู - 100 มล.
การจัดเตรียม
- ผักและแอปเปิ้ลผ่านเครื่องบดเนื้อแล้วต้มต่ออีก 1 ชั่วโมง
- สับพริกร้อนกระเทียมและพืชชนิดหนึ่ง
- เพิ่มส่วนผสมในกระทะและต้มประมาณ 10 นาทีกวน
- เกลือน้ำตาลและเทน้ำส้มสายชู
- พวกเขาให้ฝูงต้มพวกเขากระจายไปทั่วธนาคารและไม้ก๊อก
Adjika กับพริกไทยและพืชชนิดหนึ่ง
Adjika กับพืชชนิดหนึ่งในช่วงฤดูหนาวที่มีการเพิ่มของพริกหวานเนื้อสีแดงจะออกโดยเฉพาะอย่างยิ่งอร่อยและมีกลิ่นหอม ในกรณีนี้จะมีสูตรนำเสนอซึ่งแท่งแท่งไม่อยู่ภายใต้การอบความร้อนและเก็บไว้ในที่เย็น ถ้าเป็นไปไม่ได้ให้เตรียมมวลควรต้มครึ่งชั่วโมงแล้วรีดขึ้น
ส่วนผสม:
- มะเขือเทศ - 3 กก.
- พริกไทยร้อน - 150 กรัม;
- รากมะรุม - 200 กรัม;
- พริกแดงหวาน - 1,5 กก.
- เกลือ - 100 กรัม;
- น้ำส้มสายชู 9% - 70 มล.;
- กระเทียม - 300 กรัม;
- ทรายน้ำตาล - 100 กรัม
การจัดเตรียม
- มะเขือเทศจะจุ่มลงในน้ำเดือดสักครู่แล้วจึงนำมาแช่ในน้ำเย็นและปอกเปลือกออกจากผิว
- พริกหวานและมะเขือเทศนำมาบดละเอียดในเครื่องปั่น
- รากของเครื่องตัดหญ้าชนิดหนึ่งบนเครื่องขูด
- ผสมส่วนผสมทั้งหมดใส่เกลือน้ำตาลน้ำส้มสายชูสับกระเทียม
- อีกครั้งทั่วถึงผัดและทุกอย่าง, adzhika กับพริกไทยและพืชชนิดหนึ่งที่มีความพร้อม
Adjika จากมะเขือเทศสีเขียวกับมะริด
สูตรสำหรับ Adzhika กับพืชชนิดหนึ่งที่นำเสนอด้านล่างแตกต่างจากคนอื่น ๆ ในการที่จะเตรียมอาหารว่างไม่ได้มาจากสุก แต่จากมะเขือเทศสีเขียว ถ้าชิ้นงานไม่ได้วางแผนที่จะเก็บไว้เป็นเวลานานก็ไม่สามารถต้ม แต่ขยายตัวเพียงในภาชนะบรรจุและวางไว้ในตู้เย็น ปริมาณของกระเทียมพริกไทยร้อนและเครื่องเทศจะถูกปรับเพื่อลิ้มรส
ส่วนผสม:
- มะเขือเทศสีเขียว - 2 กิโลกรัม;
- พริกไทยบัลแกเรีย - 500 กรัม;
- พริกร้อน - ฝัก 2 ฝัก
- กระเทียม - 6 denticles;
- เกลือ - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- รากมะรุม - 50 กรัม;
- น้ำมัน - 30 มล.
- น้ำส้มสายชู - 50 มล.;
- กระโดด-suneli
การจัดเตรียม
- มะเขือเทศสีเขียวและพริกไทยบดลงในเครื่องปั่นและเดือดประมาณหนึ่งชั่วโมง
- เพิ่มกระเทียมบดรากมะรุมเครื่องเทศน้ำส้มสายชูน้ำมันเกลือและต้มอีก 15 นาที
- Adjika จากมะเขือเทศสีเขียว กับมะริดพร้อมแล้ว! วางไว้บนธนาคารและม้วน
Adjika กับใบพืชชนิดหนึ่ง
Adjika จากใบพืชชนิดหนึ่งอร่อยมากและเผ็ด ในรูปบริสุทธิ์ไม่สามารถรับประทานได้ แต่ถ้าคุณใส่ครีมเปรี้ยวผสมกับน้ำมันมะกอกและน้ำมะนาวแล้วก็จะมีน้ำสลัดที่ยอดเยี่ยม ด้วยอาหารจานเนื้อและปลาอาหารเรียกน้ำย่อยนี้ยังรวมกันได้อย่างลงตัว
ส่วนผสม:
- ใบมะรุม - 30 ชิ้น;
- ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง - 1 พวง;
- กระเทียม - 2 หัว;
- พริก - 200 กรัม;
- เกลือ
- สาระสำคัญของกรดอะซิติก - 1 ช้อนชา
การจัดเตรียม
- ใบพืชชนิดหนึ่ง, สีเขียว, พริกและกระเทียมเป็นดินไปยังรัฐซุปข้น
- ทั้งหมดนี้มีการผสมเค็มเพื่อลิ้มรสเทน้ำส้มสายชูผัดและทิ้งไว้ประมาณครึ่งชั่วโมง
- หลังจากที่ adzhika กับมะริดพร้อม
Adjika จากพืชผักโขมกับพืชชนิดหนึ่งในช่วงฤดูหนาว
ต้ม ajika กับมะริดสำหรับฤดูหนาวปรุงสุกบนพื้นฐานของบวบ - ไม่ได้มาตรฐานอย่างแน่นอน แต่อาหารว่างแสนอร่อย แทนที่จะวางมะเขือเทศคุณสามารถใช้มะเขือเทศบดประมาณ 1 กิโลกรัม แต่มวลควรต้มอีกเล็กน้อยเพื่อให้ adjika ไม่ซีดเกินไป หรือคุณสามารถลดเวลาและต้มให้ตึงได้โดยไม่มีฝาปิดแล้วของเหลวจะระเหยเร็วขึ้น
ส่วนผสม:
- บวบ - 3 กก.
- วางมะเขือเทศ - 10 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- ผงพริกไทยดำ - 3 ช้อนชา
- น้ำส้มสายชู 9% - 5 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- น้ำมัน - 200 มล.;
- กระเทียม - 2 หัว;
- มะรุม - 200 กรัม;
- เกลือหิน - 100 กรัม;
- ผักชีฝรั่ง - 1 พวง
การจัดเตรียม
- บวบสับและมันฝรั่งบดให้สองสามชั่วโมงเพื่อชง
- จากนั้นนำเกลือมาเติมน้ำมันมะเขือเทศพริกไทยและสตูว์ทั้งหมดนี้เป็นเวลา 1.5 ชั่วโมง
- เพิ่มกระเทียมบดรากมะรุมผักชีฝรั่งและต้มอีก 10 นาที
- เทน้ำส้มสายชูลงไปผัดกระจายภาชนะและก๊อก
- adzhika กับพืชชนิดหนึ่งที่สามารถเก็บไว้และเพียงแค่ในอพาร์ทเม้น
ดิบ adzhika กับมะริด - สูตร
สูตรของ adzhika กับ horseradish สำหรับฤดูหนาวที่นำเสนอด้านล่างเป็นเรื่องง่ายและตรงไปตรงมา ผลิตภัณฑ์ไม่จำเป็นต้องมีการย่อยอาหารและการทำหมันเพิ่มเติมโดยนัยจะมีการเก็บไว้ในที่เย็น ถ้ามันดูเหมือนว่า adzhika ต้องการความเป็นกรดเพิ่มเติมแล้วที่จะลิ้มรสมันคุณสามารถเพิ่มน้ำส้มสายชูเล็กน้อย
ส่วนผสม:
- มะเขือเทศ - 2 กิโลกรัม;
- มะรุม - 350 กรัม;
- กระเทียม - 2-3 หัว;
- น้ำตาลเกลือ - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- พริกไทยดำ, hops-suneli - สำหรับ¼ช้อนชา
การจัดเตรียม
- ผักต้มเกลือพริกไทยและน้ำตาล
- ทั้งหมดถูกขยับขึ้นและทุกอย่างดิบ adzhika กับมะริดพร้อม!
- วางบนถังและทำความสะอาดในที่เย็น