หากคุณกำลังจะไปพบกับแขกที่มีความสำคัญหรืออยากจะแปลกใจกับบ้านของคุณด้วยอาหารที่น่ารับประทานและแสนอร่อยแล้วม้วนไก่ในเตาอบเป็นสิ่งที่คุณต้องการ! พวกเขาสามารถทำกับความหลากหลายของการอุดช่องว่างโดยคำนึงถึงความปรารถนาและความชอบทั้งหมด มื้ออาหารดังกล่าวจะสร้างความประทับใจให้กับแขกผู้เข้าพักและจะไม่เป็นเรื่องยากที่จะปรุงอาหารแม้แต่กับผู้หญิงที่ไม่มีประสบการณ์!
ไก่ห่อด้วยลูกพรุนในเตาอบ
ส่วนผสม:
- เนื้อไก่ - 5 ชิ้น;
- ลูกพรุนแห้ง - 5 ชิ้น;
- ชีส feta - 60 กรัม;
- น้ำมันพืช
- หลอดไฟ - 1 ชิ้น;
- เครื่องเทศ
การจัดเตรียม
ทำความสะอาดหลอดไฟ, melenko ฉีกขาดและทอดในน้ำมันราดจนสีน้ำตาล ลูกพรุนจะล้างน้ำให้เดือดและเทด้วยน้ำเดือด หลังจากนั้นประมาณ 10 นาทีแล้วระบายน้ำให้แห้งนำผลไม้แห้งมาใส่ในหอมและชีสที่บด เนื้อปลาล้างให้แห้งหั่นเป็นชิ้น ๆ หลาย ๆ แผ่นและลูบด้วยเกลือ สำหรับแต่ละชั้นให้ใส่นิดหน่อยบรรจุพับหลอดและแก้ไขขอบด้วย toothpicks ตอนนี้ใส่ม้วนไก่ยัดไส้บนถาดอบและอบในเตาอบจนสุก
ไก่ย่างกับเนยแข็งและผักใบเขียวในเตาอบ
ส่วนผสม:
- อกไก่ - 1 ชิ้น;
- ไข่ - 3 ชิ้น;
- ชีส - 100 กรัม;
- หัวหอมสีเขียวและผักชีฝรั่ง;
- เครื่องเทศ
การจัดเตรียม
จากเต้านมให้ระมัดระวังตัดเนื้อกับแผ่นบางและถูด้วยเกลือและเครื่องเทศ ไข่ปัดด้วยสมุนไพรและเกลือและอบจากส่วนผสมของไข่เจียวบาง ๆ สำหรับแต่ละที่เราแพร่กระจายเนื้อ, โรยด้วยชีสขูดและห่อด้วยม้วน เรายึดชิ้นงานกับด้ายและอบในเตาอบที่อุ่นไว้เป็นเวลา 30 นาที
ไก่ย่างกับเห็ดและชีสในเตาอบ
ส่วนผสม:
- น้ำมะเขือเทศ - 150 มล.;
- ครีม - 150 มล.;
- ชีส - 100 กรัม;
- เนื้ออกไก่ - 4 ชิ้น;
- แครอท - 1 ชิ้น;
- น้ำมันพืช
- เครื่องเทศ
- กรีนสด
การจัดเตรียม
เนื้อแต่ละชิ้นถูกหั่นเป็นชิ้นแบนและเอาชนะผ่านฟิล์มอาหาร จากนั้นเราถูเนื้อกับเครื่องเทศและทิ้งไว้ให้หมัก แครอททำความสะอาดและลูบพร้อมกับชีสบนเครื่องขูดขนาดใหญ่ ผัดใส่ผักชีสับและวางส่วนผสมลงบนชั้นไก่ จากนั้นเราม้วนพวกเขาออกด้วยม้วน, เจาะพวกเขาด้วย toothpicks ไม้และใส่ลงในจานอบ ครีมเปรี้ยวผสมกับน้ำมะเขือเทศราดจานของเราและโรยหน้าด้วยเนยแข็งมากมาย เราอบเนยเนื้อไก่ลงในเตาอุ่นประมาณ 20 นาทีจนกว่าจะพร้อม
ม้วนไก่อบในเตาอบด้วยสีส้ม
ส่วนผสม:
- เนื้ออกไก่ - 600 กรัม;
- น้ำส้ม - 200 มล.;
- ส้ม - 1 ชิ้น;
- brynza - 150 กรัม;
- ถั่วเขียวสด - 100 กรัม;
- น้ำผึ้ง - 30 มล.
- ผลเบอร์รี่สน - 3 ชิ้น;
- ผลเบอร์รี่ - 3 ชิ้น;
- เครื่องเทศ
การจัดเตรียม
สำหรับการจัดเตรียมไก่ม้วนอ่อนในเตาอบเนื้อปลาจะผ่านการประมวลผลล้างแล้วตัดไปตามส่วน จากนั้นเนื้อจะถูกตีและเค็มเล็กน้อยเพื่อลิ้มรส จากบีบสีส้มลงในน้ำขวดและดื่มด่ำ