แยมจากมะนาว

ตอนนี้เราจะบอกวิธีทำให้แยมจากมะนาว มันออกมาอร่อยและมีกลิ่นหอมผิดปกติ เราหวังว่าจากสูตรข้างต้นคุณจะพบตัวเลือกสำหรับตัวคุณเอง

สูตรสำหรับแยมจากมะนาว

ส่วนผสม:

• มะนาว - 700 กรัม;
• น้ำตาล - 600 กรัม;
• น้ำ - 1 ลิตร;
• เกลือทะเล - หยิก

การจัดเตรียม

มะนาวจะถูกล้างภายใต้น้ำที่ใช้แล้วให้แห้งและตัดครึ่ง กระดูกจะถูกลบออกและเนื้อหนังพร้อมกับผิวถูกตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ เราใส่ไว้ในกระทะเติมน้ำและหลังจากปรุงอาหารเดือดไฟเล็กประมาณ 5 นาที หลังจากนั้นของเหลวที่เกิดขึ้นจะถูกกรองและเยื่อกระดาษจะถูกส่งกลับไปยังกระทะอีกครั้งเพิ่ม 1 ลิตรน้ำหยิกของเกลือและกวนนำไปต้ม ตอนนี้แยมสามารถถอดออกจากกองไฟได้ และความพร้อมของเขาได้รับการตรวจสอบได้ง่ายด้วยวิธีนี้: เทช้อนชาลงบนจานรองและวางไว้ 5 นาทีในช่องแช่แข็งถ้าแยมมีพร้อมแล้วมันจะแข็ง มิฉะนั้นก็ยังต้องต้ม แต่ให้ความสนใจเป็นไปไม่ได้ที่จะปรุงอาหารที่ติดขัดนี้มานานกว่าครึ่งชั่วโมงมิฉะนั้นน้ำตาลจะกลายเป็น คาราเมล แยมพร้อมจากมะนาวกับเปลือกถูกเทลงบนธนาคารที่ปลอดเชื้อเราม้วนพวกเขาและเราจะส่งเก็บ

แยมจากมิ้นท์และมะนาว

ส่วนผสม:

• มะนาว - 2 ชิ้น;
• มิ้นท์ - 250 กรัม;
• น้ำ - 0.5 ลิตร;
• น้ำตาล - 1 กิโลกรัม

การจัดเตรียม

พริกไทยสับละเอียด จากมะนาวหนึ่งบีบน้ำผลไม้ที่สองตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ และเพิ่มในสะระแหน่เทส่วนผสมที่มีน้ำและปรุงอาหารด้วยไฟขนาดเล็กเป็นเวลา 10 นาทีหลังจากนั้นเราจะกันมวลสำหรับวัน จากนั้นเรากรองมันเพิ่มน้ำตาลและความขูดของมะนาว 1 กับของเหลวปรุงอาหารในความร้อนต่ำประมาณ 1 ชั่วโมง การรั่วไหลพร่องในขวดและม้วนที่ปราศจากเชื้อ

แยมกับแอปเปิ้ลและมะนาว

ส่วนผสม:

• แอปเปิ้ลหวานและเปรี้ยว - 3 กิโลกรัม;
• มะนาว - 1 ชิ้น;
• น้ำตาล - 1 กิโลกรัม

การจัดเตรียม

ตัดแอปเปิ้ลเป็นชิ้นเพิ่มน้ำตาลและทิ้งไว้ในชั่วข้ามคืน เราผ่านมะนาวผ่านเครื่องบดเนื้อและเพิ่มแอปเปิ้ล ต้มมวลชนลงในกองไฟเล็ก ๆ ประมาณ 5-7 นาทีหลังจากเดือดกวนอย่างต่อเนื่อง หลังจากนั้นแยมสามารถเทลงบนกระป๋องและรีดขึ้น

แยมจากลูกแพร์และมะนาว

ส่วนผสม:

• ลูกแพร์ - 800 กรัม;
• มะนาว - 2 ชิ้น;
• น้ำตาล - 1,2 กก.

การจัดเตรียม

ลูกแพร์ที่ไม่ได้รับการเลี้ยงดูเล็กน้อยจะปอกเปลือกออกจากเปลือกและเมล็ดหั่นเป็นชิ้น ในกระทะเทชั้นของน้ำตาลวางชั้นของลูกแพร์เทน้ำมะนาวอีกครั้งน้ำมะนาวน้ำตาลและลูกแพร์จนส่วนผสมหมด สำหรับวันที่เราใส่กระทะกับแยมในอนาคตกัน แล้วผัดน้ำผลไม้ต้มเอาโฟมและใส่ลูกแพร์ในนั้นปรุงอาหารด้วยความร้อนต่ำจนสุก

แฟน ๆ ของอาหารอันโอชะนี้จะชอบ แยมส้มและมะนาว เพื่อหาสูตรง่ายๆในเว็บไซต์ของเรา