ทุกวันในบ้านเป็นขนมอบแสนอร่อยสูตรต่างๆ หนึ่งในนั้นคือแป้งถั่วซึ่งเป็นอาหารจานโปรดที่มาจากวัยเด็ก ฐานกรุบและน้ำมันที่ประสบความสำเร็จมีบทบาทสำคัญในการจัดทำขนมอร่อย ๆ
แป้งสำหรับถั่วในเฮเซลนัท
เป็นสิ่งสำคัญที่จะช่วยในการตัดสินใจว่าจะเตรียมแป้งสำหรับถั่วช่วยฟอร์มพิเศษที่ออกแบบมาเพื่อการอบของพวกเขา พวกเขาอำนวยความสะดวกในกระบวนการและการสร้างขนมหวานกลายเป็นเรื่องง่ายขึ้น การปรับตัวจะแตกต่างกันมีรูปแบบต่างๆดังนี้:
- เหล็กหล่อด้วยความช่วยเหลือของมันเป็นไปได้ในการปรุงอาหารบนก๊าซที่แสดงถึงสองกระทะที่เรียบง่ายด้วยความกดดันยึดเข้าด้วยกัน;
- ไฟฟ้าผลิตในรูปแบบต่างๆ นี่เป็นการปรับเปลี่ยนขั้นสูงของอุปกรณ์ซึ่งแม่บ้านหลายคนชอบ
ปฏิคมแต่ละคนเลือกตัวเลือกที่สะดวกสำหรับตัวเองในการทำแป้งสำหรับถั่ว ไม่ว่ารูปแบบใดที่ซื้อมาก็ควรจะชี้แจงว่ามีการเคลือบที่ไม่ติดคุกกี้จะไม่เกิดการเผาไหม้ โดยไม่คำนึงถึงตัวเลือกของหวานที่จะกินในเวลาที่บันทึกไว้เพราะก่อนที่เขาจะมีคนน้อยมากที่สามารถต้านทาน
แป้งสาลีสำหรับถั่ว
มีวิธีการปรุงอาหารที่ได้รับการพิสูจน์แล้วและใช้มานานแล้วซึ่งเป็นวิธีที่ดีที่สุดอย่างหนึ่งคือ แป้งข้าวสาลี สำหรับถั่วที่มีนมข้น ขนมที่ได้รับมีโครงสร้างที่บอบบางมาก เนื่องจากการอบแบบนี้แม้อาหารที่ยากที่สุดจะแตกง่าย ขึ้นอยู่กับความชอบส่วนบุคคลฐานสามารถเสริมด้วยการเติมนมข้นต้มหรือแยมต่างๆ
ส่วนผสม:
- เนย - 200 กรัม;
- ไข่ - 2 ชิ้น;
- แป้ง - 500 กรัม;
- น้ำตาล - 150 กรัม;
- โซดาบดด้วยน้ำส้มสายชู - 0.5 ช้อนชา
- เกลือ
การจัดเตรียม
- น้ำมันที่คลุกเคล้าให้ผสมกับทรายที่เก็บเกี่ยวครึ่งหนึ่ง อีกครึ่งหนึ่งควรรวมกันเป็นกลุ่มเดียวกับไข่แดงและเกลือ
- โปรตีนตีรวมกับโซเดียมซายน์
- ทั้งสามส่วนผสมกันจนสม่ำเสมอ
- พวกเขามีส่วนร่วมในการขึ้นรูปแป้งสำหรับถั่วจนกว่าจะเหยียด
แป้งสำหรับถั่วในมายองเนส
ขนมจะชอบที่ชื่นชอบตั้งแต่วัยเด็กอ่อนแอและในรุ่นเมื่อเป็นหนึ่งในองค์ประกอบสำหรับฐานใช้มายองเนส สูตรดังกล่าวสำหรับการทดสอบถั่วจะช่วยได้เสมอเพราะแม้แต่ผู้เริ่มต้นก็ประสบความสำเร็จ หอยจะกลายเป็นน่ารับประทานและการบรรจุจะทำให้ขนมอบกลั่นมากขึ้น ก่อนที่อาหารจานนี้จะไม่สามารถต้านทานแม้แต่อาหารที่มีความซับซ้อนมากที่สุด
ส่วนผสม:
- เนย - 250 กรัม;
- ไข่ - 3 ชิ้น;
- แป้ง - 600 กรัม;
- น้ำตาล - 200 กรัม;
- มายองเนส - 150 กรัม;
- ผงฟู
การจัดเตรียม
- ไข่แดงและไข่แดงจะแตกออกเป็นชามและทรายเท
- หลังจากผสมให้เข้ากันให้เพิ่มเนย
- จากนั้นเพิ่มมายองเนสผงฟู
- นวดแป้งสำหรับถั่วจนนุ่ม จากนั้นให้ทำเป็นลูกซึ่งแบ่งออกเป็นส่วนเล็ก ๆ
แป้งเหลวสำหรับถั่ว
มีสูตรมาตรฐานและมีการปรับเปลี่ยนเล็กน้อยโดย hostesses เพื่อให้คุณสามารถจัดเตรียมแป้งอร่อยสำหรับถั่วในรูปแบบที่แตกต่างกัน ตัวอย่างเช่นพ่อครัวบางคนใช้แป้งสำหรับคุกกี้ "Nut" ในรูปของเหลว มันแตกต่างจากคลาสสิกเล็กน้อย แต่เป็นที่ชื่นชอบของผู้หญิงหลายคน ความลับอยู่ในส่วนผสมของส่วนประกอบบางอย่างที่ทำให้จานมีเอกลักษณ์ สำหรับการปรุงอาหารต่อไปจะสะดวกที่สุดในการใช้แม่พิมพ์พิเศษ
ส่วนผสม:
- มายองเนส - 150 กรัม;
- kefir - 150 กรัม;
- โซดา - 1 ช้อนชา;
- น้ำตาลทราย - 150 กรัม;
- ไข่ - 1 ชิ้น;
- แป้ง - 300 กรัม;
- เกลือ
การจัดเตรียม
- ผัดมายองเนสและ kefir แล้วรวมกับน้ำตาล
- ในการเขย่าแบบผสมหลังจากนั้นเติม vanillin ไข่แดงกับโปรตีนและเกลือ
- ดีผัดทุกอย่างและผสมให้ละเอียด
- ในการทดสอบของเหลวสำหรับถั่วไม่ควรเป็นก้อน พวกเขาถูกเทลงในสวนสีน้ำตาลแดงโดยสามในสี่
แป้งถั่วที่ไม่มีไข่
มีตัวเลือกที่เหมาะสำหรับผู้ที่ไม่ชอบรับประทานอาหารที่มาจากสัตว์ พวกเขาสามารถเป็นแขกผู้เข้าพักที่จะยินดีที่การตั้งค่าของพวกเขาได้รับการพิจารณา ต้องการที่จะทำแป้งสำหรับ ถั่วที่มีนมข้น เป็นชุดเดียวกันขององค์ประกอบเช่นเดียวกับในรุ่นก่อนหน้านี้จะใช้ ความไม่ชอบมาพากลของวิธีการนี้จะดึงดูดผู้ที่ยึดมั่นในอาหารบางอย่างและคุณสามารถมั่นใจได้ว่าการรักษาจะได้รับการชื่นชมจากพวกเขาด้วยศักดิ์ศรี
ส่วนผสม:
- เนยเทียม - 200 กรัม;
- น้ำตาลทราย - 150 กรัม;
- แป้ง - 500 กรัม;
- ครีมเปรี้ยว - 150 กรัม;
- ผงฟู - 0.5 ช้อนชา
การจัดเตรียม
- เนยเทียมละลายบนจานผสมผงฟูกับน้ำตาลเปรี้ยวครีม
- ทั้งหมดรวมกันและผสมกัน
- ทำคลุก
- วางตัวก่อนด้วยช้อนและด้วยมือของคุณ
แป้งถั่วสำหรับครีมเปรี้ยว
พ่อครัวใช้วิธีการต่างๆเพื่อกระจายขนมอบแบบดั้งเดิม หลายคนคิดว่าวิธีการทำแป้งสำหรับถั่วเพื่อที่จะกลายเป็นอ่อนโยนมากขึ้น ดังนั้นจึงเป็นมูลค่าพยายามเล็กน้อยปรับเปลี่ยนวิธีการแบบดั้งเดิมของการทำอาหาร นี้จะให้รสอ่อนโยนรสซึ่งจะอุทธรณ์ไปยังคนรักของขนม คุณสามารถซื้อคุกกี้ได้ แต่ด้วยการอบด้วยมือของคุณเองจะไม่สามารถเปรียบเทียบได้
ส่วนผสม:
- แป้ง - 600 กรัม;
- ไข่ - 3 ชิ้น;
- น้ำตาลทราย - 150 กรัม;
- น้ำมัน - 100 กรัม;
- ครีมเปรี้ยว - 150 กรัม;
- ผงฟู
การจัดเตรียม
- ตัดเนยเป็นชิ้นเล็ก ๆ ไข่แดงและโปรตีนบดเป็นน้ำตาล
- เพิ่มครีมและโซดา
- ผสมฐานอ่อนนุ่ม แต่ไม่เหนียวและม้วนลงในชาม
แป้งสำหรับถั่วเมื่อ kefir
มีหลายประเภทของการรักษานี้หรือที่ ตัวอย่างเช่นการทำแป้งสำหรับถั่วนุ่มใช้ kefir บางคนก็เปลี่ยนนมเปรี้ยวคุณยังคงได้รับสิ่งน่ารับประทาน คุณสามารถเพิ่มเครื่องเทศ vanillin เพื่อให้รสชาติผิดปกติ ด้วยโครงสร้างอันละเอียดอ่อนของมันทำให้กลายเป็นทางเลือกที่ดีเยี่ยมสำหรับของหวานที่ซับซ้อนและได้รับการขัดเกลา
ส่วนผสม:
- แป้ง - 600 กรัม;
- ไข่ - 3 ชิ้น;
- น้ำตาล - 150 กรัม;
- เนยเทียม - 100 กรัม;
- kefir - 150 กรัม;
- ผงฟู
การจัดเตรียม
- ตัดมาการีนและบดไข่กับน้ำตาล
- เพิ่ม kefir และโซดา
- ทำคลุก
แป้งสำหรับถั่วโดยไม่ต้องเติม
รูปแบบของคุกกี้ที่ชื่นชอบทั้งหมดเป็นเห็ดซึ่งจัดทำขึ้นตามโครงการเดียวกันในอุปกรณ์ที่คล้ายกัน ปฏิคมแต่ละคนสามารถทำแป้งสำหรับถั่วและเห็ด - สูตรง่ายมาก ความจริงที่ว่าพวกเขาจะปราศจากไส้กรองไม่ทำให้รสชาติของคุณลดลงดังนั้นคุณจึงสามารถใส่ฐานใส่ในตู้เย็นและใช้ตามต้องการ แป้งป่นสำหรับถั่วในวอลนัทจะได้รับหากคุณเพิ่มวอดก้าลงในส่วนที่เป็นส่วนประกอบหลัก คุกกี้จะกลายเป็นกรอบและเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ตัวเองจะไม่รู้สึก ผักดังกล่าวจะคุ้มค่ากับการแข่งขันกับเค้กใหม่ ผลที่ได้จะเกินความคาดหมายทั้งหมดและโปรดแม้แต่นักชิมที่มีความซับซ้อนไม่แพ้อาหารแบบดั้งเดิม
ส่วนผสม:
- ไข่ - 2 ชิ้น;
- น้ำตาล - 300 กรัม;
- ครีมเปรี้ยว - 200 กรัม;
- น้ำมัน - 250 กรัม;
- แป้ง - 600 กรัม;
- โซดา - 1 ช้อนชา
การจัดเตรียม
- ไข่เจียวปัดไข่และทรายลงในชามเดียว
- หลังจากได้รับส่วนผสมที่เป็นเนื้อเดียวกันแล้วให้เพิ่มครีมเปรี้ยว
- Maslice ก่อนจะละลายเมื่อไฟขนาดเล็กที่ส่งไปยังชามแรก
- ผสมไข่ - เนยเทียม
- ผสมพื้นผิว