แซนวิชร้อนเป็นที่รักของหลาย ๆ คน ส่วนใหญ่มักปรุงสุกด้วยไส้กรอกแฮมหรือเนื้อสัตว์ และเราจะบอกวิธีทำแซนวิชร้อนกับปลา ลองมันอร่อย!
แซนวิชร้อนพร้อมปลากระป๋อง
ส่วนผสม:
- ขนมปังขาว - 8 ชิ้น;
- ปลาซาร์ดีนในน้ำมัน - 400 กรัม;
- เนย - 100 กรัม;
- แชมเปญหมัก - 8 ชิ้น;
- หัวหอม - 1 ชิ้น;
- แตงกวาดอง - 2 ชิ้น;
- ชีสแข็ง - 8 ชิ้น;
- ผักใบเขียว
การจัดเตรียม
สำหรับขนมปังให้ใช้เนย บดหัวหอมเห็ดหั่นเป็นก้อน เรานวดปลาด้วยส้อมใส่หัวหอมและเห็ด เราใส่ส่วนผสมที่ได้จากขนมปังและเนยจากด้านบนเรากางออกวงกลมของ แตงกวาดอง และชิ้นชีส ใส่แซนวิชลงบนแผ่นอบทาน้ำมันและอบในเตาอบจนชีสละลาย ก่อนเสริฟให้โรยด้วยสมุนไพรที่สับ
แซนวิชร้อนพร้อมปลาสีแดง
ส่วนผสม:
- ก้อน - 4 ชิ้น;
- ปลาสีแดงหั่นบาง ๆ - 100 กรัม;
- มะเขือเทศ - 1 ชิ้น;
- ชีส Maasdam - 4 ชิ้น;
- น้ำมันพืช
- เกลือ, พริกไทย, สมุนไพร
การจัดเตรียม
ชิ้นปลาโรยด้วยเกลือและพริกไทยและทอดอย่างรวดเร็วในกระทะด้วยน้ำมันพืช จากนั้นในกระทะเดียวกันทอดชิ้นของก้อนที่ด้านใดด้านหนึ่งแล้วเปิดให้มากกว่าใส่ชิ้นส่วนของปลาชีส ปิดฝากระทะลดไฟและปรุงอาหารจนชีสละลาย สำหรับแซนวิชแบบสำเร็จรูปให้วางชิ้นมะเขือเทศและโรยด้วยสมุนไพร
แซนวิชร้อนพร้อมปลา
ส่วนผสม:
- ขนมปังขาว - 5 ชิ้น;
- เนย - 50 กรัม;
- ปลาต้ม - 200 กรัม;
- ชีส - 60 กรัม;
- มะเขือเทศ - 1 ชิ้น;
- มัสตาร์ด - 2 ช้อนชา;
- ผักใบเขียว
การจัดเตรียม
ชิ้นขนมปังทอดกับเนยอ่อนจากด้านบนเราใส่ชั้นของ มัสตาร์ด จากด้านบนเราวางชิ้นส่วนของปลาบนพวกเขา - วงกลมของมะเขือเทศ และโรยด้วยชีสขูด เราส่งแซนวิชไปที่เตาอบไมโครเวฟหรือ aerogrill และปรุงอาหารจนเนยแข็งละลาย แซนวิชร้อนสำเร็จรูปพร้อมปลามีสีเขียวเข้ม
แซนวิชร้อนกับปลาในเตาอบ
ส่วนผสม:
- ก้อน (baguette) - 12 ชิ้น;
- แครอท - 3 ชิ้น;
- หัวหอม - 1 ชิ้น;
- นม - 100 มล.;
- ชีส - 100 กรัม;
- ปลาลีน (เนื้อ) - 400 กรัม;
- น้ำมันพืช
- มายองเนส
การจัดเตรียม
Baton ตัดเป็นชิ้นประมาณ 2 ซม. หนาจุ่มลงในนมและใส่ไว้ในถาดอบน้ำมัน ตัดปลาเป็นชิ้นเล็ก ๆ และวางไว้บนก้อน หอมสับแครอทสามบนขูด ทอดไว้ในน้ำมันพืชจนเป็นสีเหลืองแล้วใส่ปลาจากด้านบน เราใส่ตาข่ายมายองเนสและโรยหน้าด้วยชีสขูด เราอบแซนวิชกับปลาในเตาอบที่อุณหภูมิ 180 องศาประมาณครึ่งชั่วโมง