เป็นที่ทราบกันดีว่าเนื้อสัตว์สามารถจับคู่ผลไม้ได้อย่างสมบูรณ์หากคุณทราบว่าผลไม้ชนิดใดและเนื้อสัตว์ชนิดใดที่ควรเลือก นกกับส้ม - คลาสสิกของประเภท แต่ถ้าก่อนที่เราจะใช้เพียงอบเป็ดกับส้มตอนนี้เราต้องการที่จะแนะนำคุณกับขนมขบเคี้ยวที่ผิดปกติ - สลัดกับส้มและไก่
"ไก่กับส้ม" สลัด - สูตร
ส่วนผสม:
สำหรับสลัด:
- ก๋วยเตี๋ยวโซบะ - 340 กรัม;
- ไก่ - 780 กรัม;
- แครอท - 85 กรัม;
- กะหล่ำปลีสีม่วง - 115 กรัม;
- แมนดาริน - 1 pc.
สำหรับการเติมเชื้อเพลิง:
- ส้มเขียวหวาน - 3 ชิ้น;
- กระเทียม - 2 ฟัน;
- ซอสถั่วเหลือง - 45 มล.
- น้ำมันงา - 30 มล.
- น้ำผึ้ง - 25 มล.
- มายองเนส - 20 กรัม
การจัดเตรียม
ต้มก๋วยเตี๋ยวและล้างออกทันทีด้วยน้ำเย็น ไก่ควรจะตี, ปรุงรสและทอดจนกว่าจะมีสีแดงทั้งสองข้าง แครอทขูดหรือสับด้วยกะหล่ำปลีด้วยตนเอง ถอดแมนดารินบน lobules ถอดเนื้อสีขาวทั้งหมดออก
สำหรับการเติมน้ำมันให้ถูกระเทียมและใส่ลงในส่วนผสมของน้ำมันงาและถั่วเหลือง เทลงในน้ำผึ้งแล้วเพิ่มมายองเนส ปัดส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากันกับครีมแล้วเทลงในน้ำส้มเขียวหวาน
ปรุงรสสลัดผสมกับซอสและเสริฟทันที
สลัดกับส้ม, กุ้งและไก่
ส่วนผสม:
สำหรับสลัด:
- เนื้อไก่ - 490 กรัม;
- ไข่ขาว - 1 ชิ้น;
- งา - 35 กรัม;
- ส้ม - 2 ชิ้น;
- ถั่วงอก - 1 รายการ;
- ผสมสลัด - 2 รายการ;
- หางของกุ้ง - 260 กรัม
สำหรับการเติมเชื้อเพลิง:
- น้ำผึ้ง - 25 มล.
- น้ำส้มสายชู - 20 มล.
- ซอสถั่วเหลือง - 45 มล.
- หยิกของพริกป่น
การจัดเตรียม
ทิ้งไก่และปรุงรสด้วยแป้งทั้งสองข้าง จุ่มเนื้อลงในวิปปิ้งโปรตีนปล่อยให้ส่วนเกินไหลออกและม้วนนกในเมล็ดงา Tangerines บน lobules
ผสมส่วนผสมทั้งหมดของน้ำสลัดและเทส่วนผสมสลัด ช้อนส้อมแมนดารินห่อหุ้มหางกุ้งต้มและอื่น ๆ
สลัดผักรวมกับส้มและไก่
ส่วนผสม:
- เนื้อไก่ - 270 กรัม;
- ส้ม - 2 ชิ้น;
- อะโวคาโด - 1 ชิ้น;
- มะเขือเทศเชอร์รี่ - 115 กรัม;
- กำมือของแคร็กเกอร์;
- สลัดผักกาดหอมโรมาโน;
- มายองเนส
การจัดเตรียม
ต้มเนื้อและสับมันลงในเส้นใย ส้มแมนดาริน lobules และระมัดระวังเอาออกจากฟิล์มสีขาว เอาก้อนหินออกจากอะโวคาโดแล้วตัดเนื้อเป็นก้อน มะเขือเทศเชอร์รี่แบ่งออกเป็นสี่ส่วน สิ่ง Romano ใส่ส่วนผสมที่เตรียมไว้ในชามสลัดวางชั้นด้วยมายองเนสผ่าน
สลัดไก่รมควันส้มและชีส
ส่วนผสม:
- น้ำมันมะกอก - 45 มล.
- น้ำส้มสายชูไวน์ - 25 มล.
- น้ำผึ้ง - 5 มล.
- กระเทียม - ฟัน 1 ซี่;
- กำมือผักชีฝรั่งสีเขียว;
- ยี่หร่าหอม - 1/2 ชิ้น;
- แพงพวย - 115 กรัม;
- ไก่รมควัน - 255 กรัม;
- ส้ม - 2 ชิ้น;
- ชีส Feta - 35 กรัม
การจัดเตรียม
สี่ส่วนผสมแรก - ส่วนผสมของซอสซึ่งควรจะตีด้วยกัน ตอนนี้เอาใบจากกิ่งของผักชีฝรั่งและตัดหลอดยี่หร่าเป็นครึ่งวงกลม ผสมทุกสิ่งทุกอย่างกับแพงพวยตัดไก่ลงในเส้นใยและปรุงรสด้วยส่วนผสมที่เตรียมไว้ล่วงหน้า เติมแตงโมกุ้งก้ามกรามและเพิ่มชีส feta ที่เน่าเฟ้อ
สลัดไก่ไก่ส้มและถั่ว
ส่วนผสม:
สำหรับสลัด:
- ไก่ต้ม - 245 กรัม;
- อะโวคาโด - 1 ชิ้น;
- ส้มเขียวหวาน - 3 ชิ้น;
- กำมือของแครนเบอร์รี่;
- ช่อดอกของผักชนิดหนึ่ง - 45 กรัม;
- ในกำมือของลูกเกดและวอลนัท;
- ผักชีฝรั่ง
สำหรับการเติมเชื้อเพลิง:
- น้ำผลไม้และเปลือกของส้ม;
- น้ำส้มสายชูไวน์ - 10 มล.;
- มัสตาร์ด Dijon - 5 กรัม;
- มายองเนส - 45 กรัม;
- กระเทียม - ฟัน 1 ซี่;
- เมล็ดงาดำ - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน
การจัดเตรียม
ต้มผักชนิดหนึ่งและสับละเอียด ไก่หั่นเป็นเส้นใยและกับแมนดารินให้นำฟิล์มขาวออก ใส่เนื้ออะโวคาโดเป็นก้อน ผสมส่วนผสมที่เตรียมไว้กับส่วนผสมที่เหลือจากรายการ
สำหรับการกรอกข้อมูลให้ใช้ส่วนผสมทั้งหมดเข้าด้วยกัน เทส่วนผสมที่ได้จากผักกาดหอมผสม