วันนี้เราจะมาร่วมกับคุณในเรื่องของสูตรดั้งเดิมและแสนอร่อยสำหรับการจัดเตรียมสลัดที่ผิดปกติสดใสสดใสและอร่อยที่เรียกว่า "Chanterelle" มันค่อนข้างง่ายในการทำอาหาร แต่มันสามารถตกแต่งงานเลี้ยงใด ๆ และจะยกอารมณ์ของทุกคนโดยเฉพาะอย่างยิ่งโดยดู vernal!
สลัด "Chanterelle" กับแครอทเกาหลี
ง่ายมากที่จะเตรียม แต่สลัดที่ละเอียดอ่อนและอร่อยอย่างบ้าคลั่ง ตรวจสอบด้วยตัวคุณเอง!
ส่วนผสม:
- เนื้อไก่ - 2 ชิ้น;
- แตงกวาดอง - 3 ชิ้น;
- แครอทเกาหลี - 200 กรัม;
- ชีสของพันธุ์ยาก - 200 กรัม;
- กระเทียม - 2 กานพลู;
- กรีน - ที่จะ;
- มายองเนส - สำหรับเติมน้ำมัน
- แกนโกเมน - สำหรับตกแต่ง
การจัดเตรียม
วิธีการปรุงสลัด "Chanterelle"? เริ่มต้นด้วยนำเนื้อไก่ล้างออกแห้งและต้มในน้ำเกลือเล็กน้อยจนสุก จากนั้นเราให้เย็นและแยกส่วนเนื้อเป็นเส้นใยหรือหั่นเป็นเส้นบาง ๆ พร้อมกับแตงกวาดอง ต่อไปถูบนชีสขูดขนาดใหญ่ เราผสมแตงกวาแครอทเกาหลีบีบกระเทียมชีสปรุงรสด้วยมายองเนสและเพลิดเพลินไปกับรสชาติที่น่าอัศจรรย์ของจานแบบง่ายๆนี้ ก่อนเสริฟคุณสามารถตกแต่งสลัด "Chanterelle" ด้วยทับทิมนิ่วได้!
สลัด "Chanterelle ภายใต้ขนสัตว์"
ทุกคนรู้จักจานยอดนิยม "Herring under the fur coat" แต่บางคนไม่ชอบบีทรูทดังนั้นเราขอแนะนำให้คุณเปลี่ยนสลัดที่เป็นนิสัยแล้วลองใหม่
ส่วนผสม:
- ปลาเค็มเค็ม - 1 ชิ้น;
- เห็ดกระป๋องหรือเค็ม - 200 กรัม;
- หัวหอม - 2 ชิ้น;
- มันฝรั่ง - 3 ชิ้น;
- แครอท - 3 ชิ้น;
- มายองเนส - สำหรับเติมน้ำมัน
การจัดเตรียม
เพื่อเตรียมสลัด "Chanterelle ในขนสัตว์" เรานำปลาเค็มเค็มสะอาดแยกจากกระดูกและหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ต่อไปตัดเป็นเส้นบาง ๆ ของเห็ดและหัวหอม ทอดครึ่งหนึ่งของหัวหอมกับเห็ดและที่สอง - มีแครอทขูดบนเครื่องขูดขนาดใหญ่ มันฝรั่งของฉันต้มไว้ในเครื่องแบบ จากนั้นเราทำความสะอาดและตะแกรง จากนั้นจัดเตรียมส่วนผสมที่เตรียมไว้ในชั้นตามลำดับต่อไปนี้โดยไม่ลืมที่จะแพร่กระจายมายองเนสทั้งหมด ดังนั้นให้วางชิ้นส่วนของปลาชนิดหนึ่งที่ด้านล่างของชามสลัดแล้วหอมผัดกับเห็ดแล้วต้มมันฝรั่งและด้านบนด้วยแครอทสีแดงและหัวหอมหมวก
เรานำมันมายองเนสมาใส่ไว้ในตู้เย็นประมาณ 2 ชั่วโมงเพื่อชุบน้ำผลไม้
ในตอนท้ายของเวลาสลัด "Chanterelle กับปลาชนิดหนึ่ง" พร้อมแล้วให้รักษาสุขภาพตัวเอง!
สลัด«ภายใต้ขนสัตว์ของสุนัขจิ้งจอก»
ส่วนผสม:
- เนื้อไก่ต้ม - 2 ชิ้น;
- เห็ดดอง - 200 กรัม;
- หัวหอม - 2 ชิ้น;
- ไข่ - 3 ชิ้น;
- มายองเนส - สำหรับเติมน้ำมัน
- แครอทเกาหลี - 300 กรัม;
- น้ำส้มสายชู, เกลือ, น้ำตาล - เพื่อลิ้มรส
การจัดเตรียม
เนื้อไก่ต้มในน้ำเค็มเล็กน้อยและหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ไข่มากเกินไปปรุงอาหารต้มและทำความสะอาดจากเปลือก เห็ดตัดเป็นก้อน ตัดหัวหอมครึ่งห่อและหมัก การทำเช่นนี้ใส่ไว้ในชามเกลือเล็กน้อย saharim และโรยเล็กน้อยด้วยน้ำส้มสายชูถือเป็นเวลา 5 นาทีครอบคลุมอย่างแน่นหนาด้วยฝา
ถัดไปวางชั้นสลัดตามลำดับต่อไปนี้:
- ชั้นที่ 1 - เนื้อไก่ต้ม
- ชั้นที่ 2 - หัวหอมดอง
- ชั้นที่ 3 - เห็ดหมัก
- ชั้นที่ 4 - ตาขาวมายองเนส
- ชั้น 5 - ไข่ย่างบนเครื่องขูดขนาดใหญ่
- ชั้นที่ 6 - ตาขาวมายองเนส
- ชั้น 7 - แครอทเป็นภาษาเกาหลี
จากนั้นตกแต่งถ้าต้องการสลัดของเราให้มันรูปลักษณ์ของ chanterelle การทำเช่นนี้โรยเต้านมไข่แดงบดเล็กน้อยและปลายของโปรตีนขลิบตาดวงตาที่ทำจากแตงกวาสดและพวยกา - จากพริกไทยดำ
นี่เป็นวิธีที่คุณและฉันทำสลัดที่อร่อยน่ารับประทานอร่อยและอร่อย!