การรวมกันของปลาหมึกและอาหารทะเลทั่วไปกับชีสสามารถเรียกได้อย่างมั่นใจว่าเป็นของแท้ดังนั้นถ้าคุณกำลังค้นหาสูตรใหม่และน่าสนใจเราขอแนะนำให้คุณใส่ใจกับตัวเลือกของเราสำหรับสลัดกับปลาหมึกและชีส
ก่อนที่เราจะไปตรงกับสูตรอาหารเราจำได้ว่าส่วนผสมหลักของจานอร่อยคือส่วนผสมที่เตรียมไว้อย่างถูกต้องและเมื่อพูดถึงปลาหมึกแล้วปัญหานี้จะรุนแรงขึ้น เพื่อไม่ให้เคี้ยวพื้นยางสลับกับชีสเราขอแนะนำให้คุณปรุงซากปลาหมึกทำความสะอาดทั้งในน้ำเดือดไม่เกิน 40 วินาทีหลังจากนั้นหอยจะถูกวางไว้บนจานแช่เย็นหรือน้ำเย็นทันที
สลัดกับชีสไข่และปลาหมึก
ส่วนผสม:
- ซากปลาหมึก - 1 ชิ้น;
- ไข่ - 2 ชิ้น;
- ชีสแข็ง - 80 กรัม;
- พริกไทยบัลแกเรีย - 1 ชิ้น;
- หัวหอมสีเขียว - พวง;
- เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส;
- มายองเนส - สำหรับเติมน้ำมัน
การจัดเตรียม
ขั้นแรกเราเตรียมส่วนผสมทั้งหมด: เราทำความสะอาดและ squish ปลาหมึกเย็นและตัดซากกับแหวน ไข่ต้มแข็งและบด ชีสแข็งและพริกไทยของบัลแกเรียถูกตัดเป็นก้อนเล็ก ๆ ตัดหัวหอมสีเขียวประณีต ผสมส่วนผสมที่เตรียมไว้ทั้งหมดลงในชามสลัดและปรุงรสด้วยมายองเนส ผักกาดหอมปรุงสำเร็จด้วยเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
สลัดกับปลาหมึกและเนยแข็งละลาย
ส่วนผสม:
- ปลาหมึก - 400 กรัม;
- ชีสแปรรูป - 1 ชิ้น;
- มายองเนส - สำหรับเติมน้ำมัน
- กระเทียม - 1 กานพลู;
- ไข่ - 2 ชิ้น;
- เขียว - เพื่อลิ้มรส;
- เกลือ, พริกไทย - เพื่อลิ้มรส
การจัดเตรียม
ชีสที่ผ่านการผัดจะถูก ลูบกับเครื่องขูดและผสมกับมายองเนสเป็นเนื้อเดียวกัน ถ้ามวลหนาเกินไป - เพิ่มน้ำเล็กน้อย แต่ในท้ายที่สุดคุณควรจะได้รับซอสที่เรียบเนียนและเป็นเนื้อเดียวกัน ซอสพร้อมกับเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรสเพิ่มสีเขียวผ่านกระเทียมกดและอีกครั้งทุกอย่างผสมอย่างละเอียด
ไข่ต้มต้มให้เดือดและหั่นเป็นชิ้นใหญ่ ซากปลาหมึกต้มตัดด้วยแหวน เราเติมส่วนผสมของปลาหมึกและไข่กับ ซอสชีส หากต้องการสลัดสามารถตกแต่งด้วยสมุนไพรที่สับหรือชิ้นวอลนัท
สลัดปลาหมึกกับแตงกวาไข่และชีส
ส่วนผสม:
- ปลาหมึก 2 ซาก;
- แตงกวา - 1 ชิ้น;
- ชีสแข็ง - 60 กรัม;
- อะโวคาโด - 1/2 ชิ้น;
- มายองเนส - สำหรับเติมน้ำมัน
- เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส;
- น้ำมะนาว - เพื่อลิ้มรส
การจัดเตรียม
ซากปลาหมึกปอกเปลือกถูกต้มให้เดือดและหั่นเป็นวงแหวน ชีสแข็งและแตงกวาถูบนเครื่องขูดขนาดใหญ่แตงกวาบีบจากความชื้นส่วนเกิน ไข่ต้มให้เดือดเป็นก้อนใหญ่ ในทำนองเดียวกันตัดและอะโวคาโด เราเติมสลัดด้วยซอสจากมายองเนสน้ำมะนาวเกลือและพริกไทย
สลัดกับปลาหมึก, มะเขือเทศชีสและกระเทียม
ส่วนผสม:
- ปลาหมึกต้ม - ซาก 2;
- มะเขือเทศ - 2 ชิ้น;
- ชีสแข็ง - 100 กรัม;
- น้ำมันมะกอก - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- กระเทียม - 1 กานพลู;
- น้ำมะนาว - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- เกลือ, พริกไทย - เพื่อลิ้มรส
การจัดเตรียม
ปลาหมึกบดเป็นก้อนมะเขือเทศและชีส - ตัดก้อนเล็ก ๆ ผสมส่วนผสมทั้งหมดและปรุงรสด้วยเนยด้วยน้ำมะนาวและกระเทียม เกลือและพริกไทยเพิ่มรสชาติ
สลัดกับปลาหมึกชีสและเห็ด
ส่วนผสม:
- กระป๋องปลาหมึก - 1 หม้อ;
- แชมเปญหมัก - 100 กรัม;
- หัวหอม - 1 ชิ้น;
- เนย - 20 กรัม;
- มายองเนส - สำหรับเติมน้ำมัน
- กระเทียม - 1 กานพลู;
- กรีน - พวง;
- เกลือ, พริกไทย - เพื่อลิ้มรส
การจัดเตรียม
หัวหอมตัดเป็นวงแหวนและทอดในเนยจนสุก ผสมหัวหอมกับเห็ดหั่นบาง ๆ และปลาหมึกสลัดฤดูพร้อมกับมายองเนสกระเทียมกับสมุนไพร Solim, พริกไทยเพื่อลิ้มรส
สลัดกับปลาหมึกสับปะรดและชีส
ส่วนผสม:
- ปลาหมึกต้ม - 200 กรัม;
- กุ้งต้ม - 200 กรัม;
- สับปะรดกระป๋อง - 150 กรัม;
- มายองเนส - เพื่อลิ้มรส;
- ชีสแข็ง - 70 กรัม
การจัดเตรียม
สับปะรดและชีสหั่นเป็นก้อนและผสมกับปลาหมึกหั่นฝอยและกุ้งทั้งตัว เราตกแต่งสลัดกับมายองเนสและน้ำมะนาวเพื่อลิ้มรส