แม่บ้านส่วนใหญ่โดยเฉพาะผู้เริ่มต้นมักจะสงสัยว่า: ทำอะไรได้บ้างในการทำอาหารมื้อเย็นอย่างรวดเร็วเพื่อให้ครอบครัวได้รับอาหารและความอร่อยอย่างอร่อยและใช้เวลาเตรียมอาหารเพียงเล็กน้อยเพราะยังไม่เพียงพอ เราขอแนะนำสูตรอาหารหลายอย่างสำหรับอาหารจานด่วนซึ่งตรงตามข้อกำหนดทั้งหมด
สลัดรวดเร็วสำหรับอาหารค่ำเป็นสูตรเร่งด่วน
ส่วนผสม:
- เนื้อไก่รมควัน - 480 กรัม;
- แตงกวามะเขือเทศสดและสุก - 180 กรัม;
- พริกหวานบัลแกเรีย - 180 กรัม;
- น้ำตาลข้าวโพด (กระป๋อง) - 180 กรัม;
- ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง, โหระพา (เขียว) - เพื่อลิ้มรส;
- เกลือไอโอดีนขนาดใหญ่และสดพริกไทยสด - เพื่อลิ้มรส;
- มายองเนสบ้าน - เพื่อลิ้มรส
การจัดเตรียม
ส่วนประกอบของสลัดนี้ง่ายและเทคโนโลยีในการจัดเตรียมของมันไม่จำเป็นต้องมีการจัดการที่ซับซ้อนหรือการเตรียมความร้อนเบื้องต้นของส่วนผสม ก็พอที่จะซื้อระหว่างทางกลับบ้านที่อกไก่รมควันหรือคู่ของแฮมรมควันและมีปริมาณผักสดน้อยที่สุด ในกรณีนี้เราต้องมะเขือเทศแตงกวาและพริกหวาน หากต้องการคุณยังสามารถเพิ่มต้นหอมสลัดหรือกานพลูของกระเทียมซึ่งจะทำให้รสชาติของสลัดที่คมชัดและ spicier
เพื่อทำสลัดสับเนื้อไก่รมควันแตงกวาและพริกปอกเปลือกและเพิ่มชิ้นมะเขือเทศผักสับและข้าวโพดกระป๋องลงในชาม มันยังคงอยู่เพียงเพื่อเติมส่วนผสมด้วยมายองเนส (โดยเฉพาะทำที่บ้าน) และเพิ่มรสชาติของเกลือและพริกไทย
อาหารเย็นแสนอร่อยและรวดเร็วขึ้นจากไก่และมันฝรั่ง
ส่วนผสม:
- สเต็กไก่หรือขา - 6 ชิ้น;
- มันฝรั่ง - 960 กรัม;
- มะเขือเทศสด - 140 กรัม;
- กานพลูกระเทียม - 2 ชิ้น;
- มายองเนส - 55 กรัม;
- ขมิ้น - หยิก;
- ผักชีพื้น - หยิก;
- สมุนไพรอิตาลี - คู่ของหยิก;
- ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง, โหระพา (เขียว) - เพื่อลิ้มรส;
- เกลือไอโอดีนขนาดใหญ่และสดพริกไทยสด - เพื่อลิ้มรส;
- น้ำมันดอกทานตะวันไม่มีกลิ่น - 40 มล.
การจัดเตรียม
เพียงเล็กน้อยเวลาของคุณจะใช้เวลาเตรียมอาหารเย็นของมันฝรั่งและไก่ตามสูตรนี้ แรกเราได้อย่างรวดเร็วหมักไก่ เราใส่เกลือลงในชามด้วยขมิ้นผักชีมายองเนสหยิกของสมุนไพรอิตาเลียนและฟันกระเทียมขูดและผสมให้เข้ากัน
ในขณะที่เนื้อแช่เราจะเตรียมมันฝรั่งและมะเขือเทศ หัวของฉันจะถูกทำความสะอาดอย่างระมัดระวังและตัดเป็นวงกลมที่มีความหนาประมาณห้ามิลลิเมตร ในลักษณะเดียวกัน shinkuem และมะเขือเทศ มันฝรั่งทอดกับน้ำมันเกลือพริกไทยปรุงรสด้วยสมุนไพรอิตาเลียนและใส่ในภาชนะสำหรับอบ ด้านบนวางสเต็กไก่ที่มีผิวขึ้นและแก้วมะเขือเทศ
จานนี้อบได้อย่างรวดเร็ว มันจะเพียงพอและสี่สิบนาทีของการเข้าพักของเขาในเตาอบอุ่นถึง 210 องศา มันฝรั่งนุ่มและอ่อนโยนและไก่ที่มีกรอบกรอบกลมกล่อม
อาหารมื้อเย็นอย่างรวดเร็วรีบร้อนของเนื้อสับและผัก
ส่วนผสม:
- แป้งมันสำปะหลัง - 750 กรัม;
- มะเขือยาวหรือบวบ - 750 กรัม;
- แครอท - 80 กรัม;
- หัวหอม 80 กรัม;
- กานพลูกระเทียม - 1-2 ชิ้น;
- ครีมเปรี้ยว - 95 กรัม;
- ชีสแข็ง - 110 กรัม;
- ไข่ - 1-2 ชิ้น;
- สมุนไพรอิตาลี - คู่ของหยิก;
- ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง, โหระพา (เขียว) - เพื่อลิ้มรส;
- เกลือไอโอดีนขนาดใหญ่และสดพริกไทยสด - เพื่อลิ้มรส;
- น้ำมันดอกทานตะวันไม่มีกลิ่น - 40 มล.
การจัดเตรียม
มะเขือเทศหรือบวบตัดเป็นแก้วและหัวหอมสับและขูดแครอทถูกตัดบนเนยและผสมกับเนื้อสับในขณะที่เพิ่มกระเทียมเกลือพริกไทยและสมุนไพรอิตาลี
ในภาชนะที่อบเราวางชั้นของมะเขือยาวหรือบวบและเนื้อสับโรยเล็กน้อยในแต่ละชั้นด้วยสมุนไพรสับ เราผสมครีมเปรี้ยวในชามกับไข่และชีสขูดผสมเกลือพริกไทยเพิ่มหยิกของสมุนไพรหอมและกระจายไปทั่วชั้นมะเขือสุดท้าย
อบอาหารในเตาอบที่อุณหภูมิ 185 องศาสำหรับครึ่งชั่วโมง