ขนมปังปิ้ง - เป็นสิ่งที่เป็นสากลเพราะเหมาะสำหรับเสริมซุปหรือสลัดและเป็นพื้นฐานสำหรับแซนด์วิชหรือของว่างสำหรับเบียร์ วิธีการทำขนมปังปิ้งในเตาอบอ่านด้านล่าง
สูตรสำหรับขนมปังปิ้งจากก้อนในเตาอบ
ส่วนผสม:
- ก้อน - 6 ชิ้นหนา;
- เนย - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- กระเทียมอบแห้ง - 1 ช้อนชา
- ผักชีฝรั่งอบแห้ง - 1 ช้อนชา
การจัดเตรียม
เตาอบอุ่นอีก 160 องศา เราละลายเนยและผสมกับกระเทียมและผักชีฝรั่งจนเม็ดกระเทียมแห้งละลาย จากขนมปังที่เราตัดเปลือกโลกและตัดเนื้อเป็นก้อน เราเทขนมปังด้วยน้ำมันและเทลงบนแผ่นอบที่ปกคลุมด้วยกระดาษ parchment ปิ้งขนมปังประมาณ 15 นาทีหรือจนกว่าพวกเขาจะแห้งและสีทอง หลังจากนั้นก็ให้คนให้ สุกกระเทียม และ ปิ้งขนมปัง ในเตาอบอีก 15 นาที
ขนมปังปิ้งสำหรับซุปในเตาอบ
ส่วนผสม:
- baguette - 250 กรัม;
- น้ำมันมะกอก - 1/4 ของศตวรรษ;
- เกลือ
- ส่วนผสมของสมุนไพรโปรวองซ์ - 1 ช้อนชา
การจัดเตรียม
เราตัด baguette ไม่ได้อยู่ในชิ้นหนาและวางไว้บนน้ำมัน parchment สำหรับการอบ เราแจกจ่ายน้ำมันที่เหลืออยู่เหนือขนมปังปิ้งด้วยแปรงทำอาหาร โรยด้วย croutons กับสมุนไพรและเกลือทั้งสองข้าง เราใส่ถาดอบที่มีขนมปังปิ้งลงในเตาอบอุ่นที่ 190 องศาเป็นเวลา 5-7 นาทีหรือจนกว่าจะเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาล
croutons หวานในเตาอบ
ส่วนผสม:
- ขนมหวาน;
- เนย - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- อบเชย, น้ำตาล - เพื่อลิ้มรส
การจัดเตรียม
ตัดขนมปังลงในก้อนแล้วเทส่วนผสมของเนยละลายด้วยน้ำตาลและอบเชย อย่างละเอียดผสมขนมปังพยายามปกคลุมด้วยน้ำมันทุกชิ้น เราเปลี่ยนก้อนขนมปังลงในถาดอบและอบที่อุณหภูมิ 160 องศาเป็นเวลา 15-20 นาทีอย่าลืมเปิด ก๋วยเตี๋ยวหวาน ลงไปที่ด้านอื่น ๆ ในระหว่างการทำอาหาร
ครัวซองกับชีสในเตาอบ
การปรุงอาหารของกุ้งก๋วยเตี๋ยวเป็นอาหารง่ายๆ แต่ด้วยเหตุผลบางประการที่ไม่ค่อยรู้จักในดินแดนของประเทศของเรา นอกจากเตาอบแล้วขนมปังปิ้งสูตรนี้สะดวกในการปรุงอาหารในเวเฟอร์ไฟฟ้าหรือเพียงแค่ในกระทะ
ส่วนผสม:
- เนย - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- ขนมปัง
- ชีสขูด - 80 กรัม
การจัดเตรียม
ขนมปังตัดเป็นชิ้น ๆ และจาระบีแต่ละชิ้นเนย เหนือน้ำมันเราวางชีสขูดและหั่นชิ้นส่วนที่สองไว้ เปิดเตาอบที่ 160 องศาและใส่ "แซนวิช" ทอดทั้งสองด้านจนเป็นสีน้ำตาลทอง ขนมปังปิ้งพร้อมตัดด้วยฟางหรือก้อนและเสริฟพร้อมกับซุปสลัดหรือเบียร์สักแก้ว