สลัดบีทรูทกับกระเทียมเป็นจานวิตามินที่ยอดเยี่ยมที่จะเก็บพลังงานและเพิ่มภูมิต้านทานของคุณ มันจะออกมาอร่อยและในเวลาเดียวกันมีประโยชน์อย่างเหลือเชื่อ แต่ประโยชน์หลักคือคุณใช้เวลาเพียงไม่กี่นาทีในการจัดเตรียม ขอแนะนำให้ให้แม้กระทั่งกับเด็กเล็กน้อยลดจำนวนกระเทียม
สูตรสำหรับสลัดบีทรูทกับกระเทียม
ส่วนผสม:
- ผักชนิดหนึ่งดิบ - 65 กรัม;
- กระเทียม - 10 กรัม;
- โบว์ขนนกเขียว - สำหรับตกแต่ง
- มายองเนส - 105 กรัม
การจัดเตรียม
beets จะล้างจากการปนเปื้อนและใส่ในกระทะกับน้ำเดือด แล้วต้มให้เดือดแล้วจึงค่อยถู กระเทียมมีการประมวลผลบดผ่านการกดและผสมกับบีทรูท เราตกแต่งสลัดกับมายองเนสและตกแต่งด้วยหัวหอมสีเขียวสับ
สลัดบีทรูทกับชีสและกระเทียม
ส่วนผสม:
- หัวผักกาด - 605 กรัม;
- มายองเนส - 55 มล.;
- เกลือ - เพื่อรสชาติ;
- ชีสแข็ง - 155 กรัม;
- กระเทียม - 3 ซี่
การจัดเตรียม
หัวบีทจะล้างด้วยแปรงและต้มในน้ำเค็ม 55 นาที จากนั้นผักจะได้รับการทำความเย็นทำความสะอาดและขูด เพิ่มกระเทียมที่บีบและเนยแข็งชีสก่อน เราเติมจานด้วยมายองเนสและผสมให้ละเอียดด้วยช้อน
สลัดบีทรูทกับลูกพรุนและกระเทียม
ส่วนผสม:
- หัวผักกาด - 305 กรัม;
- วอลนัท - 105 กรัม;
- ลูกพรุน ไม่มี Pips - 105 กรัม;
- กระเทียม - รส;
- ครีมเปรี้ยวไขมันต่ำ - 25 มล.
การจัดเตรียม
ก่อนที่จะทำสลัดผักกับกระเทียมเตรียมส่วนผสมทั้งหมด: ต้ม beets, เย็นและรักษา จากนั้นบดให้เข้ากับเครื่องขูดที่มีรูขนาดใหญ่ ให้นำลูกพรุนมาล้างให้สะอาดแล้วแยกออกหากจำเป็นเทน้ำเดือดทิ้งไว้ประมาณ 15 นาที หลังจากที่ของเหลวระบายน้ำผลไม้แห้งจะถูกแช่ด้วยผ้าขนหนูและสับละเอียด วอลนัทถูกนำมาจากเปลือกหอยและเมล็ดในเครื่องปั่นบด กานพลูของกระเทียมบางส่วนถูกแยกออกจากหัวทำความสะอาดเปลือกและผ่านการกดกระเทียม ข้าวต้มที่เกิดจะผสมกับครีมเปรี้ยวและ podsalivayem เล็กน้อย ตอนนี้ใส่ส่วนผสมทั้งหมดของผักชนิดหนึ่งสลัดในชามลึกฤดูกับซอสเปรี้ยวผสมดีและกระจายบนจานสวยงาม
สลัดบีทรูทกับกระเทียมโดยไม่ต้องมายองเนส
ส่วนผสม:
- ผักชนิดหนึ่งดิบ - 410 กรัม;
- กระเทียม - 3 ซี่;
- วอลนัท - 35 กรัม;
- ครีมเปรี้ยวไขมัน 35 มล.
- เขียวสด - ถ้าต้องการ
- เกลือ - เพื่อรสชาติ
การจัดเตรียม
ดังนั้นก่อนอื่นเราล้างหัวบีทและต้มในเครื่องแบบไปยังรัฐอ่อน จากนั้นเราระบายผักให้สะอาดและถูบนเครื่องขูดที่ใหญ่ที่สุด กระเทียมมีการประมวลผลและบีบผ่านสื่อมวลชน ผสมส่วนผสมที่เตรียมไว้ทั้งหมดลงในชามกว้าง เราเติมสลัดบีทรูทด้วยครีมเปรี้ยวไขมันกระเทียมโรยด้วยวอลนัทสับผสมและวางบนโต๊ะตกแต่งด้วยผักสดถ้าต้องการ