เราขอแนะนำให้คุณเตรียมสลัดฤดูร้อนที่ง่ายและอร่อยกับมะเขือเทศและกะหล่ำปลี สลัดดังกล่าวทำขึ้นได้อย่างรวดเร็วและง่ายดายประกอบด้วยผักเพียงไม่กี่ชนิดและเต็มไปด้วยครีมเนยหรือมายองเนส
สลัดกะหล่ำปลีปักกิ่งกับมะเขือเทศและแตงกวา
ส่วนผสม:
- แตงกวาสด - 1 ชิ้น;
- กะหล่ำปลีปักกิ่ง;
- มะเขือเทศ - 3 ชิ้น;
- หัวหอมสีเขียว;
- น้ำมันพืช - สำหรับเติมน้ำมัน
- ผักชีฝรั่ง - ถ้าต้องการ
การจัดเตรียม
ตัดมะเขือเทศลงในชิ้นหั่นแตงกวาในแวดวง ที่ใบของกะหล่ำปลีปักกิ่งเราเอาส่วนที่ลดลงและตัดผักที่มีแถบแนวขวาง ส่วนผสมทั้งหมดจะถูกโอนไปยังชามสลัดเราแต่ง สลัดผักกาดขาวกับกะหล่ำปลีกะหล่ำปลีผักกาดขาว และแตงกวามะเขือเทศด้วยน้ำมันพืชและส่วนผสม
สลัดกะหล่ำปลีกับมะเขือเทศและพริกไทย
ส่วนผสม:
- กะหล่ำปลีปักกิ่ง - 300 กรัม;
- มะเขือเทศ - 1 ชิ้น;
- พริกไทยบัลแกเรีย - 2 ชิ้น;
- หลอดไฟ - 1 ชิ้น;
- ผักใบเขียว
สำหรับการเติมเชื้อเพลิง:
- น้ำมันพืช - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- มัสตาร์ด -1 ช้อนชา;
- เกลือ, น้ำตาล, น้ำมะนาว - เพื่อลิ้มรส;
- ซอสพริกร้อน - 1 ช้อนชา
การจัดเตรียม
ผักล้างและแห้ง น้ำมันพืชผสมกับมัสตาร์ดน้ำพริกใส่เกลือน้ำมะนาวน้ำตาลพริกไทยและตีเบา ๆ ทุกอย่าง กะหล่ำปลีเศษหั่น, พริกหั่นเป็นแผ่น, หัวหอม - ครึ่งวงแหวน เราใส่ทุกอย่างในชามสลัดและผสม เราเทน้ำสลัดตกแต่งด้วยมะเขือเทศสับและกรีน
สลัดจากกะหล่ำปลีกับมะเขือเทศแครอทและหัวหอม
ส่วนผสม:
- กะหล่ำปลี - 40 กรัม;
- มะเขือเทศสด - 200 กรัม;
- แครอท - 100 กรัม;
- หลอดไฟ - 1 ชิ้น;
- น้ำมันพืช
- เกลือ, น้ำส้มสายชู, น้ำตาล - เพื่อลิ้มรส;
- หัวหอมสีเขียว
การจัดเตรียม
กะหล่ำปลี melenko เงาใส่ในกระทะเพิ่มเกลือน้ำส้มสายชูและความร้อนกวนอย่างต่อเนื่องจนครึ่งพร้อม จากนั้นค่อยๆบีบน้ำเพิ่มครึ่งวงกลมตัดเป็นหอมใส่น้ำมันพืชใส่น้ำตาลแครอทขูดและผสมทุกอย่างให้เข้ากัน จากนั้นใส่สไลด์สลัดลงในจานแล้วโรยด้วยหัวหอมสีเขียวสับ
สลัดกะหล่ำปลีกับชีสและมะเขือเทศ
ส่วนผสม:
- กะหล่ำปลีขาว - 1 หัว;
- มะเขือเทศ - 4 ชิ้น;
- ชีส - 150 กรัม;
- กรีน - ที่จะ;
- ครีมหรือมายองเนส - สำหรับเติมน้ำมัน
การจัดเตรียม
กะหล่ำปลีฉีก, ชีสบดบนเครื่องขูดขนาดใหญ่ตัดชิ้นมะเขือเทศและตัดสีเขียว สลัด เกลือ จากกะหล่ำปลีขาว เพื่อลิ้มรสปรุงรสด้วยครีมเปรี้ยวหรือมายองเนสและผสม