ปลาหมึกปรุงอาหารจำนวนมากที่น่าสนใจเพราะพวกเขามีความอร่อยและทอดและต้มและตุ๋น ตอนนี้เราจะบอกคุณถึงสูตรสำหรับเตรียม สลัดกับปลาหมึก และมันฝรั่ง
สลัดกับปลาหมึกมันฝรั่งและถั่วเขียว
ส่วนผสม:
- เนื้อปลาหมึก - 300 กรัม;
- แครอท - 200 กรัม;
- มันฝรั่ง - 300 กรัม;
- แตงกวาดอง - 3 ชิ้น;
- ถั่วเขียวบรรจุกระป๋อง - 250 กรัม;
- มายองเนส - 120 กรัม;
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส
การจัดเตรียม
ปลาหมึกจะทำความสะอาดและต้มในน้ำประมาณ 3 นาที จากนั้นเราจะเย็นและตัดเป็นเส้น ในทำนองเดียวกันต้มมันฝรั่ง แตงกวาดอง และแครอทปรุงสุก แทนแตงกวาเค็มคุณยังสามารถใช้สด เราเชื่อมต่อส่วนผสมทั้งหมดเพิ่มถั่วเขียวมายองเนสและผสม ถ้าจำเป็นแล้ว dosalivayem เพื่อลิ้มรส
สลัดปลาหมึกกับมันฝรั่งและไข่
ส่วนผสม:
- ปลาหมึก - 400 กรัม;
- มันฝรั่ง - 300 กรัม;
- ไข่ - 4 ชิ้น;
- หัวหอม - 1 ชิ้น;
- แตงกวาสด - 2 ชิ้น;
- มายองเนส - เพื่อลิ้มรส
การจัดเตรียม
ปอกเปลือกปลาหมึกเราลดลงในน้ำเดือดและปรุงอาหารเป็นเวลา 3 นาที มันฝรั่งต้มไว้ในผิวหนังไข่ต้มให้เดือด ส่วนผสมทั้งหมดจะถูกตัดเป็นก้อนเกลือเพื่อลิ้มรสและตกแต่งสลัดกับมายองเนส
สูตรสำหรับสลัดกับปลาหมึกและมันฝรั่ง
ส่วนผสม:
- ปลาหมึก - 300 กรัม;
- มันฝรั่ง - 3 ชิ้น;
- แตงกวาดอง - 3 ชิ้น;
- หัวหอมสีเขียว - 1 พวง;
- ครีมเปรี้ยว - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- เกลือ, พริกไทยดำ - เพื่อลิ้มรส
การจัดเตรียม
มันฝรั่งปรุงสุกในเปลือกแช่เย็นและหั่นเป็นก้อน ปลาหมึกทำความสะอาดแช่ในน้ำเดือดและปรุงอาหารสำหรับสองสามนาทีคุณไม่จำเป็นต้องปรุงอาหารอีกต่อมิฉะนั้นพวกเขาจะกลายเป็นแข็งและรสจืด เราผสานน้ำหมึกปลาหมึกและตัดเป็นเส้น ผสมปลาหมึกกับมันฝรั่งใส่หัวหอมสีเขียวบดหั่นแตงกวาครีมเปรี้ยวและผสม เกลือและพริกไทยพร้อมสลัดเพื่อลิ้มรส
วิธีการเตรียมสลัดกับปลาหมึกกระป๋องและมันฝรั่ง?
ส่วนผสม:
- กระป๋องบรรจุกระป๋อง - 1 กระป๋อง
- มันฝรั่ง - 300 กรัม;
- ไข่ - 2 ชิ้น;
- หอมใหญ่ 100 กรัม;
- น้ำมันพืช - 30 มล.
- เกลือ, พริกไทยดำ, เขียว - เพื่อลิ้มรส
การจัดเตรียม
มันฝรั่งปรุงสุก "ในชุด" ทำความสะอาดและตัดเป็นก้อน สับต้นหอมและทอดจนเป็นสีเหลืองในน้ำมันพืช ไข่จะต้มแข็งทำความสะอาดและตัดเป็นก้อน ปลากระป๋องกระป๋องยังถูกปั่นด้าย รวมส่วนผสมทั้งหมดเพิ่มน้ำมันพืชเกลือพริกไทยและผสม ด้านบนของสลัดโรยด้วยสมุนไพรสับและให้บริการไปยังตาราง
สลัดกับปลาหมึกมะกอกและมันฝรั่ง
ส่วนผสม:
- กระป๋องปลาหมึก - 1 หม้อ;
- มันฝรั่ง - 4 ชิ้น;
- แอปเปิ้ล - 1 ชิ้น;
- มะกอกไม่มีหลุม - 70 กรัม;
- แตงกวาดอง - 2 ชิ้น;
- ไข่ - 3 ชิ้น;
- ถั่วกระป๋อง - 1 กระป๋อง (240 กรัม);
- หัวหอมสีเขียว, มายองเนส - เพื่อลิ้มรส
การจัดเตรียม
มันฝรั่งต้ม "ในชุด" และแอ็ปเปิ้ลทำความสะอาดและสามบนขูดขนาดใหญ่ ปลาหมึกและแตงกวาดองตัดเป็นเส้น ไข่ต้มและมะกอกเป็นดิน ในชามสลัดลึกรวมส่วนผสมทั้งหมดเพิ่มหัวหอมสีเขียวบดและมายองเนสเพื่อลิ้มรสผสมทุกอย่างละเอียด
สลัดกับปลาหมึกเห็ดและมันฝรั่ง
ส่วนผสม:
- ปลาหมึก - 0.5 กก.
- มันฝรั่ง - 3 ชิ้น;
- เห็ดนางรม - 0.5 กก.
- ไข่ - 4 ชิ้น;
- หอมใหญ่ 100 กรัม;
- มายองเนส - 200 กรัม
การจัดเตรียม
เห็ดนางรมล้างและสุกในน้ำเกลือประมาณ 5-7 นาที แล้วบีบเห็ดและหั่นเป็นเส้น ปลาหมึกผัดปรุงสุกประมาณ 3 นาทีหลังจากเดือดแล้วปล่อยให้เย็นและตัดหลอด โบว์ตัดกับครึ่งวงกลมและเราเติมด้วยน้ำเดือด (ซึ่งจะทำให้เกิดความขม) มันฝรั่งต้มและไข่ยังถูกตัดเป็นแถบ เรารวมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดที่เตรียมไว้เติมสลัดมายองเนสและผสมให้เข้ากัน