แม่บ้านแต่ละคนมีสูตร "ของ บริษัท " ของตัวเองสำหรับสลัดที่คุณสามารถให้อาหารสามีอันเป็นที่รักของคุณได้ ทุกคนได้รับการทดสอบและรับรองจากครอบครัว แต่บางครั้งคุณต้องการความหลากหลายและจากนั้นเลือกขนาดเล็กของเราของสูตรจะมีประโยชน์
สลัด "ซานตาคลอส" กับไก่เห็ดข้าวโพดและไข่
ส่วนผสม:
- อกไก่ - 500 กรัม;
- ไข่ - 6 ชิ้น;
- champignons - 400 กรัม;
- ข้าวโพดกระป๋อง - 1 b.
- หัวหอม - 1 ชิ้น;
- แครอท - 1 ชิ้น;
- พริกไทยบัลแกเรียแดง - 1 ชิ้น;
- มะกอก - 2 ชิ้น;
- มายองเนส - 150 กรัม;
- น้ำมันพืช - สำหรับทอด;
- เกลือ, พริกไทยดำดิน - เพื่อลิ้มรส
การจัดเตรียม
อกไก่ต้มในน้ำเกลือหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ หัวหอมตัดเป็นก้อนและทอดจนเป็นสีเหลืองแล้วใส่แครอทขูดและตะแกรงอีก 10 นาทีทอดมันฝรั่งบดแยกทิ้งไว้จนกว่าของเหลวทั้งหมดที่ปล่อยออกมาในระหว่างทำอาหารจะระเหยออก สามไข่ลวกถูบนเครื่องขูดขนาดใหญ่ที่เหลือจะไปตกแต่ง
เราเริ่มเก็บสลัด วางเลเยอร์ในรูปแบบของวงกลม: ไข่ข้าวโพดไก่เห็ดและทอด แต่ละชั้นจะมีผ้าพันคอมายองเนส ด้านล่างที่สามของ "ใบหน้า" ของซานตาคลอสของเราถูกโรยด้วยโปรตีนขูด - นี่คือเครา ส่วนตรงกลางเป็นไข่แดง ด้านบนอีกครั้งหนึ่งเป็นชั้นของโปรตีนคุณจะได้รับ "ขน" ขอบหมวกของซานต้า และใส่ฝาปิดออกจากชิ้นพริกแดง ปลายของเขาถูกตัดทันที - ไปที่จมูก แทนตาจะมีมะกอกดำ และฟองบนหมวกทำจากครึ่งไข่ อารมณ์ปีใหม่กับสลัดที่ผิดปกติดังกล่าวมีให้กับคุณและครอบครัวของคุณ!
สลัดง่ายๆกับไก่รมควัน, เห็ด, ข้าวโพด, หัวหอม
ส่วนผสม:
- ไก่รมควัน - 400 กรัม;
- น้ำผึ้งน้ำผึ้งน้ำผึ้ง - 1 b.
- ข้าวโพดหมัก - 0.5 ข.
- หัวหอมสีเขียว - 1 พวง;
- มายองเนส - 100 กรัม
การจัดเตรียม
กับ ไก่รมควัน เราจะปิดผิวและตัดเนื้อเป็นก้อน เปิดขวดและระบายของเหลวจากข้าวโพดและ เห็ดดอง ใส่หัวหอมสีเขียวที่บดแล้วปรุงรสด้วยมายองเนสและเสิร์ฟสลัดกับโต๊ะ แน่นอนทุกอย่างง่ายมาก!
สลัดกับเห็ดดอง, ปูปูและข้าวโพด
ส่วนผสม:
- ไม้ปู - 400 กรัม;
- แชมเปญหมัก - 600 กรัม;
- ไข่ - 5 ชิ้น;
- ข้าวโพด - 0.5 ข.
- หัวหอมสีแดงไครเมีย - 1 ชิ้น;
- มายองเนส - 150 กรัม
การจัดเตรียม
ไข่ต้มและปูปูหั่นเป็นก้อน เพิ่มให้กับข้าวโพดและหัวหอมสับละเอียด ถ้าเห็ดมีขนาดเล็กตัดเป็นครึ่งหนึ่งของขนาดใหญ่ตัดเป็นไตรมาส เรากรอกด้วยมายองเนสและผสม มักสลัดนี้ไม่จำเป็นต้อง dosalivat
สลัด "สำหรับคนรัก" ด้วยข้าวโพดถั่วและเห็ด
ส่วนผสม:
- ถั่วแห้ง - 1 รายการ;
- ข้าวโพดกระป๋อง - 1 b.
- แชมเปญสด - 400 กรัม;
- กะเทาะ - 200 กรัม;
- มายองเนส - 100 กรัม;
- หัวหอม - 1 ชิ้น;
- แตงกวาดอง - 3 ชิ้น;
- กระเทียม - 3 ซี่;
- ใบผักกาดหอม - 4 ชิ้น;
- มะเขือเทศเชอร์รี่ - 4 ชิ้น;
- น้ำมันพืช - สำหรับทอด;
- เกลือ, พริกไทยดำดิน - เพื่อลิ้มรส
การจัดเตรียม
ถั่วแช่ไว้เป็นเวลาสองถึงสามชั่วโมงในน้ำเย็นและหลังจากเดือดจนเต็มแล้วโยนไปที่กะเทาะปากและปล่อยให้ท่อระบายน้ำ ตัดหอมแดงออกเป็นก้อนแล้วทอดให้เล็กจนกรอบ และเพิ่มเห็ดมันฝรั่งบด ต้มจนกว่าของเหลวระเหยระเหย ตัดแตงกวาเป็นก้อนเพิ่มถั่ว croutons ข้าวโพดกระป๋องและกระเทียมที่ผ่านมาผ่านการกด
เราเติมมายองเนส นำพริกไทยและพริกไทยถ้าจำเป็น ผัดและแบ่งสลัดบนจานเรียงรายไปด้วยใบของสลัดผักสด นอกจากนี้เราตกแต่งด้วยครึ่งหนึ่งของมะเขือเทศเชอร์รี่