เนื้อ nutria ไม่ได้อร่อยเพียงอย่างไม่น่าเชื่อ แต่ยังมีประโยชน์อย่างมาก มันมีกรด linoleic ที่หายากที่ช่วยกระตุ้นกระบวนการเผาผลาญอาหารรวมทั้งมวลของกรดอะมิโนและธาตุที่ไม่สามารถถูกแทนที่ได้ ส่วนหนึ่งของเนื้อสัตว์ดังกล่าวจะอิ่มตัวร่างกาย แต่จะไม่ทำให้เกิดความรู้สึกของความลำบากหรือความไม่สบายเช่นเดียวกับกรณีอื่น ๆ อีกมากมายชนิดนี้
ผู้ที่ด้วยเหตุผลบางอย่างหรือไม่พยายาม nutria เราขอแนะนำให้เติมช่องว่างนี้และเตรียมเนื้อตามสูตรของเรา
วิธีการปรุงอาหารเนื้ออร่อยในกระทะ - สูตร
ส่วนผสม:
- nutria 850 กรัม;
- เครื่องเทศและเครื่องปรุงรสสำหรับเนื้อ - 2-3 หยิก;
- ใบลอเรลขนาดใหญ่ - 1 ชิ้น;
- น้ำมันพืชไม่มีกลิ่น - 40 มล.;
- เกลือขนาดใหญ่ - เพื่อลิ้มรส;
- พริกไทยสดใหม่สีดำและมีกลิ่นหอมในถั่ว - เพื่อลิ้มรส
การจัดเตรียม
ตัดเนื้อ nutria ลงในชิ้นส่วนหลังจากนั้นเราจะถูด้วยเครื่องเทศและเกลือขนาดใหญ่และปล่อยให้แช่และดองเป็นเวลาสองถึงสามชั่วโมง หลังจากนั้นเทน้ำเล็กน้อยลงในกระทะให้เดือดและใส่เนื้อสัตว์ไว้ เราโยนในเรือใบอ่าวและถั่วไม่กี่ของพริกไทยหอมและเราใส่เนื้อหาออกภายใต้ฝาสิบนาที ตอนนี้เราถอดลาเรลและชั่ง nutria จนนุ่มเพิ่มน้ำถ้าจำเป็น เราระเหยของเหลวเพิ่มน้ำมันพืชและความร้อนสูงเพื่อเนื้อสีน้ำตาลปรุงรสชิ้นเมื่อสิ้นสุดการทอดกับพริกไทยดำพื้น
วิธีที่อร่อยในการปรุงอาหาร nutria กับชิ้นส่วนในเตาอบกับผัก?
ส่วนผสม:
- nutria 850 กรัม;
- มันฝรั่ง - 850 กรัม;
- หลอดไฟ - 280 กรัม;
- แครอท - 180 กรัม;
- ครีมเปรี้ยว - 180 กรัม;
- เครื่องปรุงรส และเครื่องเทศ - เพื่อลิ้มรส;
- น้ำมันพืชไม่มีกลิ่น - 40 มล.;
- เกลือขนาดใหญ่ - เพื่อลิ้มรส;
- พริกไทยสดใหม่สีดำและมีกลิ่นหอม - เพื่อลิ้มรส
การจัดเตรียม
อร่อยมากชะมัดมันจะเปิดออกถ้าคุณอบ nutria กับผักในเตาอบ เพื่อเริ่มต้นกับมันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะทอด nutria ในน้ำมันพืชในกระทะร้อนและหลังจากเพิ่มน้ำใส่ออกเป็นเวลายี่สิบห้านาที
ในช่วงเวลานี้เราตัดมันฝรั่งปอกเปลือกแครอทและหลอดไฟกับแก้วและวางไว้ในชั้นในถังอบทาน้ำมัน spicing ผักในกระบวนการด้วยเกลือเครื่องเทศและเครื่องเทศ เราผัดเนื้อทอดและทอดจากข้างบนใส่เกลือเค็มแล้วโรยหน้าด้วยพริกไทยพริกไทยสองใบและเราก็ทาจานด้วยครีมเปรี้ยว มันยังคงรอการอบ nutria กับผักในเตาอบอุ่นถึง 185 องศา จะใช้เวลาสามสิบห้านาทีของเวลาของคุณ