วิธีการเลือกคอนยัค?

เคยมีการบริจาคให้กับสุนัขพันธุ์ greyhound และตอนนี้คอนยัคมากขึ้นมีการยอมรับ แต่เพื่อไม่ให้เป็นระเบียบคุณจำเป็นต้องรู้ว่าบรั่นดีเลือกอะไรและทำอย่างไร และถ้าเครื่องดื่มไม่ได้มีวัตถุประสงค์เพื่อเสนอ แต่สำหรับการใช้งานภายในบ้านควรเลือกคอนญักด้วยความรับผิดชอบทั้งหมด

วิธีการเลือกคอนญักดี?

โดยวิธีการที่สิ่งที่เราใส่ลงไปในแนวคิดนี้? อาจนี่เป็นมูลค่าพูดคุยเกี่ยวกับคุณภาพของคอนญักซึ่งมีให้โดยผู้ผลิต ดังนั้นผลิตภัณฑ์นี้ก็ไม่สามารถราคาถูก - การผลิตคอนญักเป็นธุรกิจที่ซับซ้อนและมีราคาแพง ดังนั้นการเลือกบรั่นดีที่มีคุณภาพคุณต้องใส่ใจกับทั้งค่าใช้จ่ายของเครื่องดื่มและสถานที่ซื้อ - ร้านค้าที่ไม่เฉพาะเฉพาะขนาดเล็กจะไม่สามารถซื้อคอนญักจริงได้ รายการที่สองที่จำเป็นต้องให้ความสนใจคือฉลากที่มีการระบุของผู้ผลิต ทุกคนรู้ดีว่าแหล่งกำเนิดของเครื่องดื่มนี้คือฝรั่งเศส แต่คอนยัคอาร์เมเนียยังเป็นที่นิยมอีกด้วย ดังนั้นหากผู้ผลิตไม่ได้มาจากสถานที่เหล่านี้ชื่อของคอนญักนี้จะไม่ตรงกัน ใช่และซื้อผลิตภัณฑ์ของผู้ผลิตที่มีชื่อเสียงคุณสามารถป้องกันตัวเองได้บ้าง ใช่และสามารถตรวจสอบความถูกต้องได้ - ผู้ผลิตที่มีชื่อเสียงมักจะเทบรั่นดีลงในขวดเดิมซึ่งง่ายต่อการจดจำในชั้นวางของที่จัดเก็บ

พารามิเตอร์ที่สำคัญที่มีผลต่อคุณภาพของคอนญักคือความอดทนของมัน คุณสามารถหาข้อมูลเกี่ยวกับเรื่องนี้ได้โดยอ่านฉลาก ถ้าคุณตัดสินใจที่จะซื้อคอนญักฝรั่งเศสแล้วมองหาตัวอักษรต่อไปนี้บนฉลากซึ่งจะบอกคุณเกี่ยวกับอายุของเครื่องดื่ม

• VS, de Luxe, การเลือก, Trois Etolies - สำหรับคอนญูดที่มีเครื่องหมายนี้การสัมผัสไม่น้อยกว่า 2 ปี;
• สุพีเรีย - อายุไม่น้อยกว่า 3 ปี
• Vieux, Reserve, VSOP, VO- เครื่องหมายนี้ระบุถึงการสัมผัสอย่างน้อย 4 ปี;
• Grande Reserve หรือ VVSOP- ในขวดที่มีตัวอักษรดังกล่าวอยู่บนฉลากคอนยัคจะถูกเก็บไว้อย่างน้อย 5 ปี;
• XO, Napoleon, Extra, Tres Vieux, Royal, Vieille Reserve - คอนญักที่มีการสัมผัสไม่น้อยกว่า 6 ปีขึ้นอยู่กับเครื่องหมายดังกล่าว

เหล่านี้เป็นเครื่องหมายที่พบมากที่สุดในความเป็นจริงมีอีกมากมาย โดยวิธีการที่ไม่มีการจำแนกประเภทสำหรับคอนญักมากกว่า 6.5 ปีเนื่องจากตามผู้เชี่ยวชาญเป็นไปไม่ได้ที่จะควบคุมการผสมของคอนญักดังกล่าว

วิธีการเลือกคอนยัคถังอาร์เมเนียแท้ๆ?

ถ้าคุณคิดว่าจะเลือกคอนยัคออร์เมนท์ที่ดีของอาร์เมเนียได้อย่างไรคุณจะไม่ต้องเรียนรู้การผสมผสานระหว่างอักษรลาตินที่ซับซ้อนและความหลากหลายของฉลากน้อย เริ่มต้นด้วยเราจะผ่านการจำแนกเป็นคอนญักอาร์เมเนียสามารถสามัญ, เหล้าองุ่นหรือคอลเลกชัน

สามัญ

ดังนั้นเมื่อเลือกคอนญักอาร์เมเนียสามัญเรามองไปที่ดาวเป็นจำนวนที่บอกเกี่ยวกับอายุของเครื่องดื่ม ดาวห้าดวงหมายความว่าสารสกัดคอนญักนั้นมีอายุอย่างน้อย 5 ปี ระยะเวลาขั้นต่ำของอายุของคอนญักอาร์เมเนียเป็น 3 ปีจากจิตวิญญาณของอายุที่ต่ำกว่าก็เป็นไปได้ที่จะทำให้เครื่องดื่มบรั่นดีเท่านั้น

เหล้าองุ่น

ถ้าเราพูดถึงเหล้าองุ่นโบราณพวกเขามีลักษณะตามตัวอักษรดังต่อไปนี้:

• "KV (Cognac Aged)" หมายความว่าอายุเครื่องดื่มนี้ไม่น้อยกว่า 6 ปี
• "KVVK (Cognac Resistant Higher Quality)" อายุของเครื่องดื่มดังกล่าวไม่น้อยกว่า 8 ปี;
• "KS (Cognac Old)" - แอลกอฮอล์สำหรับการผลิตคอนเดนเสทดังกล่าวถูกเก็บไว้ในถังเป็นเวลาอย่างน้อย 10 ปี;
• "OS (Very Old)" - คอนญักนี้มีความอดทนอย่างน้อย 20 ปี

ชุด

คอนแวกซ์สะสมคือเครื่องดื่มที่เก็บไว้ในขวดหรือบาร์เรลเป็นเวลาอย่างน้อย 3 ปี

นอกจากนี้สารสกัดคอนญักที่คุณตัดสินใจเลือกยังสามารถตรวจสอบได้อีกวิธีง่ายๆ เปิดขวดคว่ำ หากหยดหนึ่งหนักลดลงจากด้านล่างของขวดแล้วคอนญักจะแก่ ถ้าเครื่องดื่มไหลลงสู่ผนังอย่างรวดเร็วผู้ผลิตมีแนวโน้มที่จะฉลาดแกมโกง นอกจากนี้คอนยัคที่ดีควรทำงานอย่างถูกต้องโดยการกดปุ่มแก้ว คุณควรเห็นลายนิ้วมือบนกระจกผ่านของเหลวและคอนญักตัวเองต้องไหลลงผนังอย่างช้าๆ และเครื่องดื่มอันศักดิ์สิทธิ์นี้ต้องการการจัดเก็บที่เหมาะสม ควรวางขวดในแนวตั้งเพื่อไม่ให้ของเหลวสัมผัสกับปลั๊ก