ภรรยาที่ดีดูแลเอาใจใส่กับสามีอันเป็นที่รักของเธอเตรียมอาหารเย็นแสนอร่อย แต่ไม่เพียงพอเสมอจินตนาการและสูตรที่เหมาะสมเพื่อให้อาหารจะประสบความสำเร็จจริงๆ เรามีข้อเสนอแนะให้คุณทราบว่าคุณจะสามารถปฏิบัติงานได้อย่าง "สมบูรณ์แบบ"
สามีของฉันควรปรุงอาหารมื้อเย็นในเตาอบเต้านมไก่อย่างไร
ส่วนผสม:
- เต้านมไก่ (เนื้อ) - 640 กรัม;
- ไวน์ขาวแห้ง - 40 มล.;
- ฟันกระเทียมขนาดใหญ่ - 2 ชิ้น;
- น้ำมันมะกอกและ ซอสถั่วเหลือง 40 มล.
- ขิงรากขูด - ช้อนโต๊ะ;
- เกลือของหินพริกไทยขนาดใหญ่และพริกไทย - เพื่อลิ้มรส;
- สมุนไพรอิตาเลียนแกงขมิ้นและผักชีผง - หยิก
การจัดเตรียม
อกไก่ของหลักสูตรที่ดีกว่าก่อนการหมัก ตัวอย่างเช่นคุณสามารถทำมันได้ในตอนเช้าเพื่อที่ว่าในตอนเย็นเมื่อคุณกลับบ้านจากที่ทำงานได้อย่างรวดเร็วเสร็จสิ้นการเตรียมอาหารเย็น แต่ถ้าไม่มีความเป็นไปได้ดังกล่าวก็เป็นไปได้ที่จะเตรียมอาหารได้ในครั้งเดียวรสชาติของมันจะไม่เกิดขึ้นอย่างไม่มีนัยสำคัญ
ดังนั้นเต้านมจึงล้างแห้งและลูบด้วยส่วนผสมของไวน์น้ำมันมะกอกซอสถั่วเหลืองกระเทียมขิงและขิงกับเกลือพริกไทยและเครื่องเทศจากรายการของส่วนผสม ถ้าเป็นไปได้ให้เราใส่เนื้อหมักพร้อมกับน้ำดองลงบนฟอยล์ตัดสองครั้งปิดผนึกไว้เพื่อรักษาน้ำผลไม้และส่งให้สามสิบนาทีไปยังเตาอบที่อุณหภูมิ 220 องศา
อาหารสำเร็จรูปใส่จานและเสิร์ฟพร้อมผักหรือจานข้างๆ หมักดองที่เหลือสามารถต้มจนกว่าจะข้นและเสิร์ฟเนื้อ
สิ่งที่ต้องเตรียมสำหรับสามีของเธอรับประทานอาหารเย็นของ patissons และผัก?
ส่วนผสม:
- สควอช - 4 ชิ้น;
- พริกหวานบัลแกเรีย - 220 กรัม;
- หอมใหญ่ - 70 กรัม;
- มะเขือเทศ - 180 กรัม;
- ถั่วเขียว - 45 กรัม;
- คื่นฉ่าย (ใบ) - เพื่อลิ้มรส;
- ฟันกระเทียม - 1 ชิ้น;
- ครีมหรือมายองเนส - 45 กรัม;
- เกลือพริกไทยขนาดใหญ่และพริกไทย
- สมุนไพรเป็นมะกอก
- ชีสแข็ง;
- น้ำมันดอกทานตะวันไม่มีกลิ่นหอม - 35 มล.
การจัดเตรียม
ถ้ามีเพียงผักในตู้เย็นและในหมู่พวกเขา patissons แล้วปัญหาของการเตรียมอาหารเย็นสามารถแก้ไขได้เพียง แต่ในทางเดิม เราจะนำผลไม้ที่น่ารักมาด้วยผักผัดและอบไว้ในเตาอบปรุงรสด้วยเนยแข็งหากต้องการ
ใช้ความคิดในการล้างสควอชตัด "หมวก" และขูดเยื่อด้วยช้อนปล่อยให้ผนังเป็นเซนติเมตร ขยับเนื้อขูดปอกเปลือกและพริกบัลแกเรียเป็นก้อนและโรยหน้าในกระทะบนน้ำมันดอกทานตะวันจนนุ่ม เราเพิ่มในกระบวนการของการทอดยังสับสตริงถั่วและมะเขือเทศ "แม่พิมพ์" Patisson จะลวกเป็นเวลาห้านาทีในน้ำเดือดหรืออบเป็นเวลา 10 นาทีในเตาอบที่อุ่นโดยมี preforms ติดอยู่ในน้ำมันก่อน
ปรุงรสด้วยเกลือพริกไทยและสมุนไพรผสมกับกระเทียมบดผักชีฝรั่งและครีมเปรี้ยวและกรอกข้อมูลเติมด้วยความว่างเปล่าใน patissons ถ้าต้องการปรุงรสด้านบนด้วยชีสขูด เราวางบิลเล็ตลงในถังอบใส่น้ำน้ำซุปหรือน้ำมะเขือเทศผสมกับครีมเค็มเพื่อลิ้มรสและส่งให้ยาวประมาณ 195 องศาเตาอบประมาณสามสิบนาที
สิ่งที่ต้องทำในมื้อค่ำกับเห็ดและมันฝรั่ง?
ส่วนผสม:
- มันฝรั่ง - 1,3 กิโลกรัม;
- เห็ด - 480 กรัม;
- หอมใหญ่ 145 กรัม;
- แป้ง - 165 กรัม;
- ไข่ไก่ - 1 ชิ้น;
- เกลือของหินพริกไทยขนาดใหญ่และพริกไทย - เพื่อลิ้มรส;
- crumbs สำหรับ breading หรือแป้ง - เพื่อลิ้มรส;
- น้ำมันดอกทานตะวันไม่มีกลิ่นหอม - 85 มล.
- ครีมหรือ ซอสครีมเปรี้ยว สำหรับเสิร์ฟ
การจัดเตรียม
สำหรับการปรุงอาหารเราทำความสะอาดและต้มในน้ำเค็มเล็กน้อยมันฝรั่งระบายของเหลวทั้งหมดโดยไม่ต้องตกค้างและมันฝรั่งจะลูบโดย tolstick และปล่อยให้เย็นสนิท ตอนนี้เราเพิ่มไข่ที่เลือกและแป้งและผสมให้ละเอียด
เห็ดล้างและสับทอดกับหัวหอมสับจนกว่าจะพร้อมปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยดำสด
ตอนนี้เราทำเค้กจากมวลมันฝรั่งกรอกด้วยการบรรจุเห็ดและตกแต่งเป็นพาย เราแพน billets ในแป้งหรือ breadcrumbs และทอดพวกเขาจนกว่าพวกเขาจะเป็นสีน้ำตาลทั้งสองด้าน
เราให้บริการ zrazy กับเห็ดกับครีมเปรี้ยวหรือซอสเปรี้ยว