รู้วิธีการปรุงอาหารข้าวโพดที่นุ่มและฉ่ำก็จะเป็นไปได้ในการปรับปรุงลักษณะคุณภาพของการรักษาที่คุณชื่นชอบและเพลิดเพลินไปกับรสชาติที่ยอดเยี่ยมของมัน เตรียมซองแบบดั้งเดิมอาจอยู่ในกระทะหรือใช้สำหรับอุปกรณ์อื่น ๆ ในห้องครัว
วิธีที่อร่อยในการปรุงอาหารข้าวโพด?
ถ้าหนึ่งในอาหารที่คุณโปรดปรานในช่วงฤดูร้อนปรุงสุกข้าวโพดวิธีเตรียมอาหารและเคล็ดลับเพื่อปรับปรุงความอร่อยจะช่วยให้คุณได้ผลดียิ่งขึ้นเมื่อทำอาหารข้าวโพดซัง
- กุญแจสู่ความสำเร็จคือทางเลือกที่เหมาะสมของวัตถุดิบ ตัวเลือกที่เหมาะคือข้าวโพดหนุ่มที่มีความสดของน้ำนมมีสีอ่อน แต่มีความยืดหยุ่นและเทสีเหลืองอ่อนหรือสีขาวนวล สีเหลืองอิ่มตัวบ่งบอกว่าซองมีปริมาณเกิน
- ข้าวโพดมักทำความสะอาดก่อนปรุงอาหารจากใบเขียว อย่างไรก็ตามขั้นตอนนี้ไม่จำเป็นและสามารถทำได้หลังจากการอบร้อนของวัตถุดิบแล้ว
- มีความเห็นว่าใบไม้ให้ขนมขบเคี้ยวสำเร็จรูปเป็นกลิ่นหอมประวัติการณ์และรักษาความชุ่มชื้นแม่บ้านจำนวนมากแนะนำให้ทำความสะอาดได้แม้ซองสลับในเรือที่มีแผ่นล้าง
- จานฉ่ำจะเป็นถ้าข้าวโพดแช่ก่อนอย่างน้อยหนึ่งชั่วโมงในภาชนะของน้ำเย็น
- การเตรียมข้าวโพดสุกของพืชผักที่มีคุณภาพน้ำตาลเหมาะสมไม่เกิน 30 นาที จากนั้นเวลาในการหุงต้มคือ 15-20 นาที สิ่งสำคัญคือต้องไม่พลาดช่วงเวลาแห่งความพร้อมและไม่ควรย่อยสลายเมล็ดซึ่งจะทำให้ความชุ่มชื้นลดลงและจะได้รับความแข็งแรงที่ไม่จำเป็น
- เกลือในน้ำเมื่อไม่ได้ปรุงอาหาร ตะกอนผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปแล้วที่แหล่งจ่ายหรือน้ำหลังจากเสร็จสิ้นการบำบัดความร้อน
วิธีการปรุงอาหารข้าวโพดในกระทะ - สูตร
แม้สูตรที่ง่ายที่สุดและราคาไม่แพงสำหรับข้าวโพดสุกในกระทะสามารถทำได้หลายวิธีเพิ่มเครื่องเทศหรือสารเติมแต่งอื่น ๆ ลงในน้ำเมื่อปรุงอาหาร รุ่นที่นำเสนอสามารถนำมาใช้เป็นพื้นฐานสำหรับการทดลองทำอาหารของตนเองโดยมองหาเอกลักษณ์และเหมาะสมกับตัวเลือกการตั้งค่า
ส่วนผสม:
- ข้าวโพดหนุ่ม - 6-7 ชิ้น;
- น้ำ - 4-5 ลิตร;
- เกลือและเนยสำหรับให้บริการ
การจัดเตรียม
- วางข้าวโพดที่เตรียมไว้ลงในกระทะ สามารถตัดโคนใหญ่ได้ในเวลาเดียวกันครึ่งหนึ่ง
- เทเนื้อหาของภาชนะบรรจุด้วยน้ำเย็นลงบนผิวเคลือบ 2 ซม.
- วางภาชนะลงบนเตาแล้วต้มข้าวโพดจากจุดเดือดเป็นเวลา 15 นาที
- เมื่อให้บริการให้บริการซังร้อนกับเนยและเกลือ
วิธีการปรุงอาหารข้าวโพดในเตาอบไมโครเวฟ?
สูตรต่อไปคือวิธีการปรุงข้าวโพดที่นุ่มและฉ่ำใช้เตาอบไมโครเวฟเพื่อการนี้ ผู้สนับสนุนการปรุงอาหารแบบคลาสสิกจะต้องประหลาดใจอย่างมากจากผลสุดท้ายที่เกิดขึ้นและไม่ต้องสงสัยเลยว่าจะใช้วิธีการใดในการให้บริการ เวลาในการประกอบอาหารอาจมากหรือน้อยกว่าที่กำหนดไว้ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับความจุของอุปกรณ์
ส่วนผสม:
- ข้าวโพดน้ำตาลอ่อน - 2 ชิ้น;
- เกลือเนยสำหรับให้บริการ
การจัดเตรียม
- หมูที่ไม่สะอาดพร้อมกับใบจะถูกส่งไปยังเตาอบไมโครเวฟเป็นเวลา 3-5 นาที
- สุก ข้าวโพด ต้ม ในไมโครเวฟ ก่อนเสริฟจะทำความสะอาดถ้าต้องการปรุงรสด้วยเกลือและเนย
วิธีการปรุงอาหารข้าวโพดในซังใน multivark?
ง่ายในการปรุงอาหาร ข้าวโพดต้มในแบบหลายชั้น คู่สามหูขนาดเล็กสามารถเชื่อมต่อบนตะแกรงสำหรับคู่และจำนวนที่มากขึ้นหรือชิ้นงานขนาดใหญ่ควรเติมน้ำในชามจนเต็ม ระยะเวลาการหุงตวงที่ระบุจะคำนวณจากการใช้ผักที่มีเกรดน้ำตาลโดยเฉพาะ
ส่วนผสม:
- ข้าวโพด - 6-7 ชิ้น;
- น้ำ - 4-5 ลิตร;
- เกลือและเนยสำหรับให้บริการ
การจัดเตรียม
- ทำความสะอาดหัวเทียนจากใบและเส้นใยใส่ในแบบหลายแท่ง
- เทลงในน้ำจนกว่าเนื้อหาจะถูกปกคลุมอย่างสมบูรณ์
- เปิดเครื่องในโหมด "อบไอน้ำ" หรือ "อบไอน้ำ" เป็นเวลา 20 นาที
- หลังจากที่สัญญาณข้าวโพดต้มอ่อนจะพร้อมสำหรับการชิม
วิธีการปรุงอาหารข้าวโพดในหม้อความดัน?
ข้าวโพดสุกในหม้อความดันจะพร้อมหลังจาก 6-7 นาทีจากจุดเดือดของน้ำ ดังนั้นหากห้องครัวของคุณมีอุปกรณ์คล้าย ๆ กันในอุปกรณ์หลายชิ้นหรือเป็นอุปกรณ์อิสระคุณสามารถใช้เพื่อทำขนมขบเคี้ยวที่คุณโปรดปรานได้ ด้วยคุณภาพเริ่มต้นที่ดีของผลิตภัณฑ์พื้นฐานรสชาติของอาหารอันโอชะจะช่วยให้ความชุ่มชื้นและความนุ่มนวลคงที่
ส่วนผสม:
- ข้าวโพด - 6-7 ชิ้น;
- น้ำ - 4-5 ลิตร;
- เกลือและเนยสำหรับให้บริการ
การจัดเตรียม
- ใส่ภาชนะที่สะอาดลงในภาชนะบรรจุของอุปกรณ์เติมด้วยน้ำ
- เมื่อใช้หน้าจอหลายสีให้เลือกโหมด "อบไอน้ำ" และจัดเตรียมเนื้อหาเป็นเวลา 7 นาที
- จะต้องใช้เวลาในการเชื่อมซังในเครื่องบนเตา
วิธีการปรุงอาหารข้าวโพดในหม้อน้ำสอง?
โดยเฉพาะอย่างยิ่งมีกลิ่นหอมและมีประโยชน์มากที่สุดคือ ข้าวโพดสุกในหม้อไอน้ำคู่ ลักษณะคล้ายกันสามารถจัดทำเป็นซากสดและแช่แข็งเพิ่มเวลาในการปรุงอาหารของคนสุดท้ายเป็นเวลา 10-15 นาที อาหารที่ได้รับความร้อนสูงจะอร่อยมากขึ้นหากคุณนำมาเสิร์ฟด้วยเนยเค็มหรือเผ็ด
ส่วนผสม:
- ข้าวโพด - 6 ชิ้น;
- น้ำ
- เนยเค็ม
การจัดเตรียม
- ฟอกข้าวโพดจากใบและเส้นใยใส่หม้อนึ่งย่าง
- เทน้ำเข้าเครื่องและเปิดเครื่องจับเวลาเป็นเวลา 35-40 นาที
- เมื่อพร้อมแล้วลูกวัวร้อนจะปรุงแต่งด้วยเนย
วิธีการปรุงอาหารข้าวโพดในเตาอบ?
ข้าวโพดต้มในซังซึ่งเป็นสูตรที่จะกล่าวต่อไปจัดเตรียมไว้ในรูปแบบที่ไม่ได้มาตรฐานซึ่งห่างไกลจากการปรุงอาหารแบบคลาสสิก ซังในกรณีนี้ถูกอบในฟอยด์ในเตาอบซึ่งทำให้พวกเขามีรสชาติที่ผิดปกติที่อุดมไปด้วยการรักษาความชุ่มชื้นของธัญพืช บ่อยครั้งที่ผักถูกลูบด้วยส่วนผสมของเนยและการเพิ่มของสมุนไพรกระเทียมทุกชนิดของเครื่องเทศและเครื่องปรุงรส
ส่วนผสม:
- ข้าวโพด - 6 ชิ้น;
- เนย - 70 กรัม;
- กรีนเนอรี่ - คาน 0.5
- เครื่องเทศ - เพื่อลิ้มรส;
- เกลือสำหรับการจัดเก็บ
การจัดเตรียม
- ซากที่เตรียมไว้ถูด้วยส่วนผสมของเนยอ่อน, ผักสับและเครื่องเทศ
- หีบแต่ละห่อด้วยกระดาษฟอยล์และวางลงบนแผ่นอบ
- เปิดอุปกรณ์เป็นเวลา 45 นาทีปรับอุณหภูมิในการทำงานเป็น 220 องศา
วิธีการปรุงอาหารข้าวโพดเก่านุ่มและฉ่ำ?
จากคำแนะนำต่อไปนี้คุณจะได้เรียนรู้วิธีการเชื่อมข้าวโพดเก่าเพื่อให้มันนุ่มและชุ่มฉ่ำเหมือนคนที่อายุน้อยกว่าความสุกของนมของซัง การเตรียมผลิตภัณฑ์ที่เป็นต้นฉบับอย่างถูกต้องก่อนการอบความร้อนจะสามารถเปลี่ยนลักษณะตามที่กล่าวไว้ก่อนหน้านี้ไม่เหมาะสำหรับการปรุงวัตถุดิบอีกต่อไป
ส่วนผสม:
- ข้าวโพด - 6 ชิ้น;
- นม - 1-1,5 ลิตร;
- น้ำ
- เกลือและเนยสำหรับให้บริการ
การจัดเตรียม
- ข้าวโพดเก่าบริสุทธิ์ต้องแช่ไว้ก่อนหน้านี้ในส่วนผสมของนมและน้ำเย็นโดยนำส่วนประกอบในสัดส่วนที่เท่ากัน
- ปล่อยให้ข้าวโพดเลี้ยงสัตว์ในน้ำนมที่มีน้ำนมอย่างน้อย 4 ชั่วโมงเพื่อให้แน่ใจว่ามีการเคลือบผิวของซองที่สมบูรณ์และกดด้วยแผ่น
- ล้างผลิตภัณฑ์หลังจากแช่และต้มให้เลือกวิธีที่ใช้ได้และสะดวก
- เวลาในการปรุงอาหารของข้าวโพดในกรณีนี้อาจยาวนานกว่าปกติและใช้เวลาประมาณ 30-40 นาที
ข้าวโพดต้มและเกลือ - สูตร
ข้าวโพดต้มเค็ม - สูตรสำหรับแม่บ้านที่มีความรู้หลายคนอาจดูเหมือนยูโทเปีย เป็นที่รู้จักมานานแล้วว่าเกลือช่วยเพิ่มความแข็งของธัญพืชและป้องกันการรับของว่างที่นุ่มและฉ่ำ อย่างไรก็ตามถ้าคุณเกลือน้ำหลังจากที่ปรุงอาหารซังและปล่อยให้สุดท้ายในกระทะใต้ฝา 30 นาทีธัญพืชจะไม่กลายเป็นยาก แต่พวกเขาจะหาดูดฉ่ำที่ชื่นชอบโดยมาก
ส่วนผสม:
- ข้าวโพด - 6 ชิ้น;
- น้ำ 5-6 ลิตร;
- เกลือ, น้ำมัน - เพื่อลิ้มรส
การจัดเตรียม
- ข้าวโพดบริสุทธิ์เทด้วยน้ำและใส่ในเตาปรุงอาหาร
- หลังจากผ่านไปประมาณ 15-20 นาทีนำกระทะออกจากกองไฟใส่เกลือลงไปในน้ำปิดภาชนะที่มีฝาปิดทิ้งไว้ประมาณ 30 นาที
- เสิร์ฟอาหารอันโอชะปรุงรสด้วยน้ำมัน
วิธีการปรุงอาหารข้าวโพดในนม?
อีกวิธีหนึ่งที่มีคำแนะนำเกี่ยวกับวิธีการปรุงข้าวโพดอ่อนและข้าวโพดฉ่ำแสดงไว้ด้านล่าง ความลับของการได้รับรสชาติที่เหมาะของอาหารในการใช้อาหารที่ทำจากนมเพื่อทำอาหาร ในน้ำในกรณีนี้ให้เพิ่มนมและเนยซึ่งจะเปลี่ยนลักษณะของขนมขบเคี้ยวให้อยู่ในระดับที่ยอมรับได้และเพิ่มความเร็วในกระบวนการ
ส่วนผสม:
- ข้าวโพด - 6-8 ชิ้น;
- นม - 0.5 ลิตร;
- น้ำ - 2 ลิตร;
- เนย - 0.5-1 แพ็ค;
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส
การจัดเตรียม
- น้ำนมบริสุทธิ์เทด้วยน้ำและนำไปต้ม
- เพิ่มนมและเนยอีกครั้งให้เนื้อหาต้ม
- หลังจาก 8 นาทีการปรุงอาหารข้าวโพดปรุงสุกในนมจะพร้อม คุณสามารถเกลือเพื่อลิ้มรสและเพลิดเพลินไปกับลักษณะที่ยอดเยี่ยม
ข้าวโพดหวานต้ม - สูตร
สูตรที่ นำเสนอต่อไป สำหรับข้าวโพดต้ม ที่บ้านสำหรับ ขนมหวาน ที่แท้จริง และหากไม่มีน้ำตาลทรายที่หวานจะทำให้อิ่มตัวมากขึ้นในการลิ้มรสด้วยการเพิ่มในส่วนของน้ำที่เป็นน้ำตาลทราย ความนุ่มนวลมากขึ้นต่อธัญพืชจะได้รับจากเนยหรือนม
ส่วนผสม:
- ข้าวโพด - 6-8 ชิ้น;
- น้ำตาลทราย - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อนหรือรส;
- น้ำ - 4 ลิตร;
- เนยนมเกลือ - เพื่อลิ้มรส
การจัดเตรียม
- ทำความสะอาดซอก, เทน้ำ, ใส่ในเตาที่จะปรุงอาหาร
- หลังจากเดือดใส่น้ำตาลลงไปในน้ำและถ้าต้องการให้ใช้น้ำมันหรือนม
- หลังจากผ่านไป 15 นาทีนำภาชนะออกจากจานแล้วใส่เกลือลงไป
- ข้าวโพดเสิร์ฟร้อน