เวลาของการออกดอกของพืชจำนวนมากเป็นเวลาที่ไม่เพียง แต่สำหรับความงาม แต่ยังสำหรับผู้ที่สนใจเกี่ยวกับสุขภาพของพวกเขา พืชแห้งสามารถใช้เพื่อเตรียม broths แต่มีวิธีที่อร่อยมากขึ้นเพื่อตุนวิตามินและ microelements สำหรับฤดูหนาว เตรียมน้ำผึ้งจากดอกไม้ดอกแดนดิไลอัน - อาหารอันโอชะนี้จะช่วยในการรับมือกับ ARVI ปรับปรุงการย่อยอาหารไตและการทำงานของตับ น้ำผึ้งจากบ้านแดนนี่จะช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกันเพราะมีวิตามินซีกลุ่มบีโพแทสเซียมแมกนีเซียมและไอโอดีน
เก็บดอกไม้
ก่อนที่คุณจะบอกวิธีการทำน้ำผึ้งจากดอกแดนดิไลอันให้หารือเกี่ยวกับบางประเด็น การเก็บสมุนไพรจะดำเนินการในตอนเช้าโดยเร็วที่สุดเท่าที่น้ำค้างจะมาถึงในที่ที่ไม่มีแสงแดดโดยตรง ในกรณีนี้กฎแตกต่างกัน: เรารวบรวมดอกแดนดิไลอันบนแดดที่มีแดดในบริเวณก่อนเที่ยงวันเมื่อดอกไม้ถูกเปิดอย่างถูกต้อง เราเลือกสถานที่สำหรับเก็บดอกไม้ห่างจากถนนที่มีการจราจรที่มีชีวิตชีวาห่างไกลจากสถานประกอบการซึ่งดีที่สุดในชนบท การรวบรวมช่อดอกเราทันทีพยายามที่จะกำจัดแมลงและลบขยะ
น้ำผึ้งอย่างรวดเร็วและง่ายดาย
ดังนั้นเราจึงมาถึงวิธีการทำน้ำผึ้งจากดอกแดนดิไลอัน
ส่วนผสม:
- น้ำตาลทรายขาวบริสุทธิ์ที่ผลิตในประเทศ CIS - 1.2 กิโลกรัม;
- กรองหรือกลั่นน้ำ - 1.5 ลิตร;
- มะนาว - 3-4 ชิ้น;
- ช่อดอกของดอกแดนดิไลอันของสมุนไพร - ประมาณ 700 กรัม
การจัดเตรียม
การเตรียมน้ำผึ้งจากดอกแดนดิไลที่บ้านเป็นเรื่องง่ายใบสั่งยาจะถูกนำมาจากนักสมุนไพรที่ก่อนการปฏิวัติ น้ำแน่นอนในสมัยนั้นถูกกรองโดยตัวกรองคาร์บอน - ซิลิคอนพิเศษ แต่คุณสามารถผ่านโรงงานได้เช่นกัน เราใส่ดอกไม้ในภาชนะของน้ำเย็นประมาณหนึ่งในสี่ของชั่วโมงเปลี่ยนน้ำรอให้จำนวนเดียวกันอย่างระมัดระวังเอาดอกไม้ออก หากคุณแน่ใจว่าไม่มีแมลงในดอกไม้คุณไม่สามารถล้างมันได้ เราใส่ช่อดอกในอ่างล้างหน้าหรือกระทะเทลงในน้ำและเดือดไม่เกิน 5 นาที ปิดฝาครอบห่อและทิ้งไว้ วันถัดไปเบา ๆ กรองน้ำซุปผ่านผ้าโปร่งละลายน้ำตาลในนั้นและเริ่มต้นการปรุงอาหารบนไฟช้า - สาม
อีกวิธีหนึ่ง
มีวิธีอื่นที่จะทำให้น้ำผึ้งดอกแดนดิไล สัดส่วนจะเหมือนกันเทคโนโลยีแตกต่างกัน ขั้นตอนแรก - น้ำเชื่อมปรุงสุกหลังจากเดือดประมาณหนึ่งในสามเพิ่มดอกไม้ปรุงอาหารเป็นเวลา 7 นาทีกรองและม้วน คุณสามารถเห็นการเตรียมน้ำผึ้งจากดอกแดนดิไลอันสามารถทำได้โดยทุกคน