วิธีเก็บแตงกวาสด

ให้บ้านแตงกวาสดถึง 10 วันหรือมากกว่าไม่ยากถ้าคุณทราบคุณสมบัติบางอย่างของวิธีการเก็บแตงกวาสด แตงกวาไม่ได้ทั้งหมดสามารถเก็บไว้ได้เป็นเวลานาน เก็บไว้นานที่สุดคือสะอาดแห้งแตงกวาที่ไม่ได้รับความเสียหายที่มีผิวหนาแน่นและหนาแน่นที่ปลูกในแสงธรรมชาติ แตงกวาที่เก็บน้ำและแตงกวาไม่ดีที่มีผิวบาง พันธุ์เรือนกระจกที่สุกเร็ว (มักยาวสีเขียวเข้ม) จะถูกเก็บไว้ไม่เกิน 3 วัน แตงกวาดังกล่าวขายในถุง PE หรือบรรจุในถาด เพื่อรักษาการนำเสนอของแตงกวาถุงที่เต็มไปด้วยก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์อากาศจะถูกลบออกจากถาด แตงกวาเหล่านี้ควรเก็บไว้โดยไม่ต้องนำไปบรรจุในที่เย็นหรือตู้เย็นที่เย็นจัด แต่ให้ห่างจากช่องแช่แข็งมากที่สุด ถ้าคุณเปิดแตงกวาแล้วสภาพแวดล้อมก๊าซสามารถสร้างขึ้นอีกครั้งโดยการห่อแตงกวาในฟิล์มหรือวางไว้ในขวดแห้ง

แตงกวาบางครั้งเก็บไว้ในตู้โชว์ที่อุณหภูมิต่ำ ถ้าคุณเปิดและใส่ไว้ในตู้เย็นพวกเขาจะกลายเป็นโจ๊กได้อย่างรวดเร็ว ความจริงก็คือแตงกวากลัวการเปลี่ยนแปลงอย่างกะทันหันและอุณหภูมิต่ำ ที่อุณหภูมิต่ำกว่า 6 องศาพวกเขา "เย็น" พวกเขาฟอร์มเมือกและในที่ที่มีออกซิเจนแบคทีเรียเน่าเปื่อยพัฒนาอย่างรวดเร็ว เพื่อปกป้องแตงกวาจากการเน่าเปื่อยให้ใส่ถุงลงในถุงที่มีชิ้นส่วนของกระเทียมปอกเปลือกหรือมะรุม

ที่จะเก็บแตงกวา?

หลายคนทำผิดพลาดในการทำความสะอาดแตงกวาที่ซื้อในร้านค้าและฝากไว้ แตงกวาจะได้รับการปฏิบัติด้วยขี้ผึ้งหรือวุ้นปิโตรเลียม พวกเขาระงับการระเหยของสารอาหารลดการบริโภคสารอาหารซึ่งแตงกวารักษาลักษณะและคุณสมบัติไว้ได้นานถึงหนึ่งเดือนหรือมากกว่า แตงกวาจากสวนยังมีการป้องกันของตัวเองกับการสลายตัว แตงกวาไม่ล้างและเก็บเฉพาะแห้ง

คุณสามารถบันทึกแตงกวาโดยห่อแต่ละในผ้ากระดาษและบรรจุไว้ในถุง คุณสามารถใส่หางในชามกว้างด้วยน้ำ แต่คุณต้องเปลี่ยนน้ำทุกวันมิฉะนั้นจะตายออก

เพื่อให้แตงกวาสดใหม่อีกต่อไปพวกเขาไม่สามารถเก็บไว้ถัดจากแอปเปิ้ล, กล้วยและผักอื่น ๆ ที่ปล่อยออกมาเอทิลีน ในกรณีที่เก็บแตงกวาไว้ในตู้เย็นห่างจากตู้แช่แข็งหรือในกระทะขนาดใหญ่ที่มีฝาปิดแน่นขึ้นอยู่กับชนิดและปริมาณของแตงกวา