วันนี้เราจะบอกวิธีการตีคนที่คุณรักและทำลูกชิ้นหมูในซอสมะเขือเทศโดยใช้ก๋วยเตี๋ยว จานจะออกมากน่าพอใจอร่อยและเหมาะสมกับจานข้างเคียงและสลัดใด ๆ
สูตรสำหรับลูกชิ้นที่มีข้าวในซอสมะเขือเทศ
ส่วนผสม:
- เนื้อสับ - 500 กรัม;
- วางมะเขือเทศ - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- ข้าวเปลือก - 0.5 รายการ;
- หลอดไฟ - 1 ชิ้น;
- ครีมเปรี้ยวเป็นไขมันต่ำ - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- ครีม 15% - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- ไข่ - 1 ชิ้น;
- แป้งชั้นสูง - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- กรองน้ำ - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- เครื่องเทศ - เพื่อลิ้มรส
การจัดเตรียม
สำหรับการจัดทำลูกชิ้นเนื้อในซอสมะเขือเทศครีมในซองผีหลายรูปแบบเราจะเตรียมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดก่อน เราประมวลผลหลอดไฟและหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ผสมเนื้อสับกับข้าวหอมเพิ่มไข่ไก่และปรุงรสด้วยเครื่องเทศ เราผสมทุกอย่างอย่างละเอียดเราทำลูกเล็ก ๆ ด้วยมือเปียกและใส่ลงในชามของ multivark ต่อไปเราเตรียมซอส: เจือจางแป้งด้วยน้ำเย็นเพิ่มครีมเปรี้ยวครีมและวางมะเขือเทศต่ำ เติมลูกชิ้นด้วยส่วนผสมที่เป็นผลลัพธ์ปิดฝาและเลือกโปรแกรม "Quenching" เป็นเวลา 1 ชั่วโมง ในตอนท้ายของชีวิตจานอร่อยและแสนอร่อยพร้อมแล้ว! เสิร์ฟพร้อมกับมันฝรั่งต้มหรือวุ้นเส้นเล็ก ๆ
ลูกชิ้นไก่ในซอสมะเขือเทศในก๋วยเตี๋ยว
ส่วนผสม:
- แครอท - 1 ชิ้น;
- เนื้อไก่ - 300 กรัม;
- ไข่ - 1 ชิ้น;
- หลอดไฟ - 2 ชิ้น;
- กระเทียม - 3 กานพลู;
- น้ำมะเขือเทศ - 200 มล.;
- ข้าว - 70 กรัม;
- มายองเนสน้ำมันมะกอก - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- เครื่องเทศ
- มัสตาร์ด - 1 ช้อนชา
การจัดเตรียม
เตรียมลูกชิ้นแสนอร่อยในซอสมะเขือเทศในรูปหลายเหลี่ยมเป็นเรื่องง่ายมาก: เนื้อไก่ผัดแห้งบนผ้าเช็ดตัวและบิดผ่านเครื่องบดเนื้อ หลอดไฟและกระเทียมมีการทำความสะอาดและมีขนาดเล็ก แล้วผสมกับเนื้อสับและปรุงรสด้วยเครื่องเทศ ข้าวล้างให้สุกเล็กน้อยจนครึ่งพร้อมแล้ว