ซี่โครงเนื้อในหลายตัวแปร

เตรียมเนื้อซี่โครงหมูในหลายวิธี: ใส่ออกทอด แต่ตัวเลือกที่ดีที่สุดคือการทำให้ซี่โครงใน multivark ดังนั้นพวกเขาจะเก็บสมบัติที่มีประโยชน์ทั้งหมดของพวกเขาและวิตามินและจะเปิดออกเพียงแค่รื่นรมย์กับรสชาติ ลองพิจารณากับสูตรสำหรับการปรุงอาหารซี่โครงเนื้อใน multivark

ซี่โครงเนื้อใน redivid multivark

ส่วนผสม:

• มันฝรั่ง - 1 กิโลกรัม;
• เนื้อซี่โครง - 500 กรัม;
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส;
• น้ำมันพืช - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• สีเขียว - ถ้าต้องการ

การจัดเตรียม

เพื่อเตรียมอาหารจานนี้ให้ใช้ซี่โครงหมูผัดกับน้ำและเพิ่มลงในชาม multivarka ก่อน greased กับน้ำมันพืช ปรุงรสด้วยเกลือพริกไทยและทอดประมาณ 40 นาทีวางโปรแกรม "เบเกอรี่": 20 นาทีในแต่ละด้าน หลังจากสัญญาณพร้อมแล้วให้เปลี่ยนที่ตั้งเครื่องหมายการค้าเป็นโหมด "Quenching" และเตรียมซี่โครงไว้อีก 50 นาทีเมื่อปิดฝา จากนั้นเราจะเปลี่ยนเนื้อซี่โครงเนื้อให้เป็นจานและแทนพวกเขาเราใส่ในชามตัดด้วยมันฝรั่งบางฟาง ขั้นแรกเกลือเพื่อลิ้มรสเพิ่มน้ำต้มเล็กน้อยและปรุงอาหารเป็นเวลา 35 นาทีใน "Plov" เราให้บริการจานที่เตรียมไว้บนโต๊ะตกแต่งมันฝรั่งสับละเอียดของผักชีฝรั่ง!

ซี่โครงเนื้อใน Panasonic multivark

ส่วนผสม:

• เนื้อซี่โครง - 2 กิโลกรัม;
• น้ำมันมะกอก - 4 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• เห็ดกระป๋อง - 100 กรัม;
• แครอท - 1 ชิ้น;
• ผักชีฝรั่ง - 1 ชิ้น;
• หัวหอม - 1 ชิ้น;
• โหระพา - เพื่อลิ้มรส;
• ผักชีฝรั่งผักชีฝรั่ง - เพื่อลิ้มรส;
• เกลือทะเลขนาดใหญ่ - เพื่อลิ้มรส;
• พริกไทยดำ - รส;
• ไวน์ขาวแห้ง (แอลกอฮอล์ 12%) - 250 มล.
• เครื่องเทศ - เพื่อลิ้มรส

การจัดเตรียม

เราเริ่มเตรียมซี่โครงจากข้อเท็จจริงที่ว่าเราค่อยๆตัดเป็นชิ้นเรียบประมาณ 8 ซม. ยาว จากนั้นผักปอกเปลือกอย่างละเอียด: ผักชีฝรั่ง, แครอทและหัวหอม ต่อไปสับผักชีฝรั่งและโหระพา ตอนนี้เรากำลังเตรียมน้ำดองในจานเล็ก ๆ ในการทำเช่นนี้ให้ใช้ซอสถั่วเหลืองผสมน้ำมันพืชไวน์ขาวแห้งและสมุนไพรและเครื่องปรุงต่างๆ เราใส่เนื้อในกระทะลึกเทน้ำดองและทิ้งไว้ 3 ชั่วโมง หลังจากใส่ซี่โครงลงในชามแล้วใส่เนย, เห็ด, แครอทและผักชีฝรั่ง เติมน้ำซุปทั้งหมดและใส่โหมด "Slow-cook" เราปรุงซี่โครงเนื้อเป็นเวลา 7 ชั่วโมงจากนั้นเลื่อนมันลงบนจานที่สวยงามโรยด้วยสมุนไพรและเสิร์ฟพร้อมกับโต๊ะ

และคุณสามารถปรุงอาหาร ซี่โครงแกะใน multivark แต่ถ้าคุณไม่ต้องการที่จะใช้ผู้ช่วยและ pokoldovat มากกว่าจานตัวเองแล้วคุณต้องมีสูตรสำหรับ ซี่โครงแกะในเตาอบ