ผู้ช่วย Universal Multivarka พร้อมที่จะช่วยคุณไม่เพียง แต่ในการเตรียมอาหารจานหลักเท่านั้น แต่ยังรวมถึงการสร้างขนมที่ชื่นชอบอย่างเช่นเค้ก "Medovik"
น้ำผึ้งอ่อนช้อยด้วยความช่วยเหลือของ multivarka จัดทำขึ้นง่ายกว่าขนมเดิม แต่บิสกิตอันงดงามจาก multivark แตกต่างจากเดิมเท่านั้นที่ดีขึ้น
เค้ก "น้ำผึ้ง" ในร้าน multivark
"Medovik" ใน multivark จะกลายเป็นอ่อนโยนโปร่งและนุ่มถ้าคุณใช้สูตรต่อไปนี้
ส่วนผสม:
- ไข่ - 5 ชิ้น;
- น้ำตาล - 250 กรัม;
- แป้ง - 3 รายการ;
- น้ำผึ้ง - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- โซดา - 1 ช้อนชา
- ผงฟู - 1 ช้อนชา
การจัดเตรียม
ผสมส่วนผสมแห้ง: ร่อนแป้งโซดาและผงฟูลงในโถที่แยกกันตีไข่และน้ำตาลในโฟมที่แข็งจนยอดสีขาวบนพื้นผิว ในขั้นตอนการต้มคุณควรเพิ่มน้ำผึ้งเหลวเล็กน้อย ตอนนี้ก็ยังคงส่วนผสมของแห้งและของเหลวและนวดหนาเป็นแป้งครีมเปรี้ยวไขมัน ในอนาคต "Medovik" ปรุงสุกในโหมด "เบเกอรี่" เป็นเวลา 50 นาทีด้วยวาล์วเปิดโดยไม่ลืมที่จะหล่อลื่นชาม multivarka ด้วยเนยก่อน
เตรียมบิสกิตลงในเค้ก 3 ชิ้นซึ่งแต่ละชิ้นสามารถทาด้วยครีมตามครีมเปรี้ยวหรือนมข้น เค้กสำเร็จรูปถูกปกคลุมด้วยช็อกโกแลตละลายครีมหรือเศษของอัลมอนด์บาง ๆ
สูตรสำหรับ "Medovika" ในหลายตัวแปร
สูตรที่ปรับเปลี่ยนเล็กน้อยสำหรับเค้กน้ำผึ้งใน multivark ช่วยให้คุณได้รับเค้กบางและหนาแน่นซึ่งหลังจากครีมเปรี้ยวจะกลายเป็นฉ่ำและปุยเช่น "Medovika" จากเตาอบเพราะแป้งมีการจัดทำในลักษณะที่คล้ายกัน
ส่วนผสม:
สำหรับการทดสอบ:
- ไข่ - 5 ชิ้น;
- น้ำตาล - 2 รายการ;
- น้ำผึ้ง - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- แป้ง - 3 รายการ;
- โซดา - 2 ช้อนชา;
- เนยเทียม - 200 กรัม
สำหรับครีม:
- นม - ½รายการ;
- เนย - 200 กรัม;
- น้ำตาล - ½ช้อนโต๊ะ
การจัดเตรียม
เราใส่ชามเนยเทียมน้ำตาลและน้ำผึ้งลงบนอ่างน้ำที่ต้มให้เดือดกรุ่นให้กวนจนกลูเลตละลาย ผสมน้ำผึ้งจะถูกลบออกจากอ่างอาบน้ำและเพิ่มไข่ทีละชิ้นอย่างรวดเร็วและเข้มข้นกวน มัสยิดกับไข่ผสมกลับไปที่อ่างและเติมโซดา 2 ช้อนชา เรากำลังรอแป้งในอนาคตเพิ่มขึ้น 3-4 เท่า เพิ่มขึ้น? ดังนั้นถึงเวลาที่จะแทรกแซงแป้ง เราให้การทดสอบที่จะยืนสำหรับ 20-30 นาทีและเทลงใน multivark เราเตรียม 40 นาทีใน "อบ" และทุกอย่างก็เหมือนก่อน: ตัดเป็น 3 เค้กเย็นตัดเป็นรูปร่างและ smeared ด้วยครีมของวิปปิ้งเนยนุ่มนมเปรี้ยวครีมและน้ำตาล เค้กสำเร็จรูปโรยหน้าด้วยเศษบดที่เตรียมจากเศษเค้ก
บิสกิตน้ำผึ้งใน multivark
เพื่อ poyaevnichat กับน้ำผึ้งอ่อนช้อยไม่จำเป็นทุกครั้งเพื่อเตรียมเค้กเต็มเปี่ยม - บิสกิตน้ำผึ้งอากาศจะเพียงพอ
ส่วนผสม:
- น้ำผึ้ง - 200 มล.;
- ไข่ - 1 ชิ้น;
- น้ำตาล - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- น้ำมัน - 50 กรัม;
- โซดา - 1 ช้อนชา
- ชาดำ (ต้ม) - 50 มล.;
- ถั่ว - 300 กรัม
การจัดเตรียม
ในอ่างน้ำเราใช้น้ำผึ้งและน้ำมันเรารวมส่วนผสมนี้กับน้ำตาลและไข่ เราเพิ่มชาที่แข็งแกร่ง - มันจะบรรเทาขนมของเราจากน้ำตาลและจะให้สีที่อุดมไปด้วย ตอนนี้ก็ยังคงนอนหลับอยู่กับแป้งร่อนพร้อมกับผงฟูและคุณสามารถเริ่มต้นการทำอาหาร ด้านล่างและผนังของ multivarka smeared กับเนยและโรยบางส่วนของถั่วเทแป้งและโรยด้านบนที่มีชั้นที่เหลือของถั่ว เราปรุงอาหารบิสกิตน้ำผึ้งของเราไว้ในตู้อบ 60 นาทีในโหมด "อบ" หากต้องการคุณสามารถเทเค้กด้วยช็อกโกแลตละลายและโรยด้วยถั่วและเค้กบิสกิตตัดเป็น 2 ชั้นและพลาดกับส่วนผสมนี้