การทำขนมอบจะช่วยให้คุณกินอะไรบางอย่างที่หวานในช่วงที่กินอาหารบางประเภท ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวไม่สมบูรณ์มีมัฟฟิน: ไข่เนยและนม แต่ตามสูตรที่ดีพวกเขาเปิดออกเพื่อจะงดงามหอมและน่ารับประทาน
Fast fast-paced อาหารจานด่วน
ระบุว่าขนมอบแบบลีนซึ่งเป็นสูตรที่ไม่ซับซ้อนอย่างสมบูรณ์มีเทคนิคที่จะช่วยให้อบไม่เลวร้ายยิ่งกว่าแบบดั้งเดิม ต้องจำไว้ว่าผลิตภัณฑ์ดังกล่าวไม่ได้เก็บไว้นานดังนั้นพวกเขาจึงจำเป็นต้องจัดทำในส่วนเล็ก ๆ
- ขนมอบรสหวานสามารถปรุงได้โดยไม่ต้องไข่พวกเขาจะถูกแทนที่ด้วยความสำเร็จกล้วย ผลไม้ดีผูกเนื้อสัมผัสของแป้งและทำให้รสชาติมากขึ้น
- แทนที่ฐานนมเปรี้ยวในการทดสอบสูตรสำหรับพายแพนเค้กและแพนเค้กสามารถน้ำ: แร่หรือน้ำเดือด
- สูตรสำหรับพายแบบพายจะเปลี่ยนน้ำมะนาวมันจะทำให้การอบที่มีรสชาติเดิมอย่างไม่น่าเชื่อ
- นมสามารถถูกแทนที่ด้วยผักเช่นมะพร้าว
ปลายชาร์ล็อตต์กับแอปเปิ้ล - สูตร
เนื้อปลาทูน่ากับแอปเปิ้ลที่จะลิ้มรสไม่ด้อยกว่าแบบดั้งเดิมและออกมาพร้อมกับเปลือกน้ำตาลแดงเหมือนกันซึ่งมีอยู่ในพายคลาสสิก บทบาทของฐานสำหรับแป้งที่จะเล่น น้ำส้มคั้นสด และน้ำมันพืชซึ่งจะทำให้อาหารอันโอชะอร่อยอร่อย ในการบรรจุคุณสามารถเพิ่มอบเชยเล็กน้อยสำหรับรสชาติ
ส่วนผสม:
- antonovka - 3 ชิ้น;
- อบเชย - ½ช้อนชา;
- แป้ง - 300 กรัม;
- น้ำตาล - 150 กรัม;
- ส้มสด - 150 มล.
- น้ำมัน Lenten - 50 มล.
- ผงฟู
การจัดเตรียม
- ตัดแอปเปิ้ลลงในจานกระจายในรูปแบบน้ำมันและโรยด้วยอบเชย
- ในชามเทน้ำเพิ่มน้ำตาลเนยตีด้วยเครื่องผสม
- พิมพ์แป้งด้วยผงฟูผสม
- เทแป้งลงบนแอปเปิ้ลและอบในเตาอบเป็นเวลา 60 นาทีที่ 190 องศา
ทำเล็บมือช็อคโกแลต
จากพายเช่นคุณจะได้รับ เค้กช็อคโกแลต ลีนอร่อย เมื่อปรุงอาหารคุณต้องคำนึงถึงว่าเค้กไม่สามารถตัดไปได้ดังนั้นแบ่งแป้งออกเป็นสองหรือสามชิ้นและอบแยกต่างหาก ครีมทาคัสตาร์ออกจากน้ำโกโก้น้ำตาลและแป้งหรือโรยหน้าเค้กด้วยแยมแอปปริคอท
ส่วนผสม:
- semolina - 300 กรัม;
- น้ำตาลทรายแดง - 100 กรัม;
- น้ำมันลีน - 100 มล.
- โกโก้ - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- วานิลลา;
- ผงฟู;
- น้ำ 250 มล.
การจัดเตรียม
- เติมน้ำอุ่นด้วยมะม่วงผสมวานิลลาและน้ำตาล
- หลังจากนั้นหนึ่งชั่วโมงให้ใส่เนยโกโก้ผงฟูผัด
- ทำให้สองเปลือก
- ขนมอบจะมีพร้อมภายใน 40 นาที
- แพร่กระจายเค้กด้วยครีมที่เหมาะสมโรยผงหรือโกโก้ที่ด้านบน
เค้กมังสวิรัติ - สูตร
เค้กแครอท จะมีความสุขกับกลิ่นที่น่าอัศจรรย์รสชาติที่ไม่คาดคิดและสีสดใส การรักษาจะกลายเป็นอ่อนพรุนและเขียวชอุ่ม สำหรับรสชาติอิ่มตัวมากขึ้นให้เพิ่มน้ำส้มสายชูและวอลนัทลงในแป้งที่หลังจะรวมเข้ากับแครอทได้อย่างลงตัว การอบย่างแบบลีนดังกล่าวมักจะปรากฏบนโต๊ะของคุณเนื่องจากผลิตภัณฑ์ในส่วนประกอบมีอยู่
ส่วนผสม:
- ส้มสดด้วยเยื่อกระดาษ - 250 มล.
- น้ำตาล - 200 กรัม;
- แครอท - 200 กรัม;
- แป้ง - 150 กรัม;
- น้ำมันเตา - 100 มล.
- วอลนัท;
- ผงฟู
การจัดเตรียม
- ถั่วสับและน้ำตาลในกระทะแห้ง
- ในชามใส่น้ำตาลน้ำมันน้ำผลไม้ถูอย่างละเอียด
- แครอทขูดกับขูดและเพิ่มแป้ง
- ใส่แป้ง, ผงฟู, ถั่วและผสม
- เทแป้งลงในน้ำมันและอบประมาณ 40 นาทีที่ 190 องศา
พายจำพวกเชอร์รี่
เค้กช็อกโกแลตมังสวิรัติจะเปิดออกอร่อยและไม่มีการเพิ่มเติมพิเศษ แต่สูตรจะถูกแปลงอย่างมากถ้าคุณเพิ่มเชอร์รี่ในแป้ง รสนิยมของอาหารไม่ได้ให้วิธีการที่จะเค้กที่เขียวชอุ่ม ผลเบอร์รี่ต้องถูกกรองจากน้ำส่วนเกินที่แห้งและโรยด้วยแป้งดังนั้นเศษของเค้กจะไม่กลายเป็นเปียกมาก แบบฟอร์มจะต้องมี 20 ซม.
ส่วนผสม:
- แป้ง - 200 กรัม;
- โกโก้ - 50 กรัม;
- ผงฟู;
- น้ำตาล - 150 กรัม;
- กาแฟที่ชง - 250 มล.
- น้ำมันลีน - 100 มล.
- เชอร์รี่ไม่มีหิน - 200 กรัม
การจัดเตรียม
- รวมแป้ง, ผงฟู, โกโก้และน้ำตาล
- เพิ่มกาแฟขณะกวน
- เทแป้งลงในน้ำมันให้กระจายเชอร์รี่กับกอง
- ขนมช็อกโกแลตขนาดใหญ่ปรุงสุกในเตาอบเป็นเวลา 40 นาทีที่ 185 องศา
น้ำผึ้งน้ำผึ้งพระคุณ - สูตร
ขนมปนกับแยม เป็นสูตรที่ง่ายที่สุดและเร็วที่สุดสำหรับการอบจึงเป็นที่นิยมมากกับแม่บ้านจำนวนมาก นี่เป็นวิธีที่ดีในการใช้บิลเลี่ยนหวานที่ค้างอยู่หรือแยมใด ๆ เช่นแอปริคอทบลูเบอร์รี่หรือผลไม้อื่น ๆ คุณสามารถเสริมแป้งกับวอลนัท
ส่วนผสม:
- แป้ง - 300 กรัม;
- น้ำมันเตา - 100 มล.
- ผงฟู;
- วานิลลา;
- โกโก้ - 50 กรัม;
- น้ำตาล - 150 กรัม;
- น้ำผึ้ง - 50 กรัม;
- อบเชย;
- น้ำ - 200 มล.;
- ถั่ว;
- แยม - 100 กรัม
การจัดเตรียม
- ในน้ำอุ่นใส่น้ำตาลวานิลลาน้ำผึ้งแยมและเนย
- รวมแป้งกับผงฟูและโกโก้เทลงในน้ำหวาน
- แส้ปะทะ, ม้วนถั่วสับ
- เทฐานลงในแบบหล่อลื่นและอบ 50 นาทีที่ 190 องศา
มัฟฟินยักษ์ - สูตร
โพสต์มัฟฟินเตรียมไม่ยากกว่าเค้กธรรมดา เติมเต็มการขาดไข่และนมจะช่วยกล้วยถั่วและโกโก้ ความอร่อยจะอร่อยช็อกโกแลตปานกลางพร้อมกลิ่นหอม ๆ เป็นพื้นฐานใช้อัลมอนด์หรือกะทิถ้าไม่มีใครคุณสามารถดื่มกาแฟเพิ่มโกโก้น้อย
ส่วนผสม:
- แป้ง - 200 กรัม;
- น้ำตาล - 150 กรัม;
- ผงฟู;
- อบเชย - 1 ช้อนชา;
- กล้วยสุก - 1 ชิ้น;
- นมอัลมอนด์ - 100 มล.
- น้ำมันลีน - 100 มล.
- น้ำผึ้ง - 50 มล.;
- กำมือของถั่ว;
- วานิลลา
การจัดเตรียม
- ผสมแป้ง, น้ำตาล, ผงฟูและอบเชย
- กล้วยจะกลายเป็นน้ำซุปข้น, ปัดด้วยนมอัลมอนด์เทลงในเนยและน้ำผึ้งผสม
- รวมทั้งฝูงใส่ถั่วหั่น
- แบ่งแป้งลงในแม่พิมพ์อบที่อุณหภูมิ 200 องศา 20 นาที
คุกกี้ขนมชนิดร่วน
แป้งยันสั้น ๆ จะไม่เลวร้ายไปกว่ารุ่นดั้งเดิมที่เป็นเนื้อเดียวกันและกรอบ แต่หลาย ๆ คนก็ไม่ได้สังเกตเห็นการเปลี่ยนตัว น้ำควรเป็นน้ำแข็งส่วนผสมนี้และจะต้องรับผิดชอบต่อความเสียดทานของผลิตภัณฑ์ การย่างแบบลีนดังกล่าวอาจไม่หวานและคล้ายกับแคร็กเกอร์เพื่อลิ้มรส
ส่วนผสม:
- น้ำแข็งน้ำ - 200 มล.;
- น้ำมันก๊าด - 200 มล.
- น้ำตาล - 150 กรัม;
- แป้ง - 500 กรัม;
- เกลือ
- วานิลลา
การจัดเตรียม
- ผสมน้ำกับน้ำมันและเกลือ ตีด้วยเครื่องผสมจนกว่ามวลจะสว่างขึ้นและเต็มไปด้วยอากาศ
- ค่อยๆเพิ่มแป้งลงในอิมัลชันและผสม
- แป้งควรเป็นพลาสติกและไม่เหนียว
- ม้วนออกชั้นตัด pechenyushki ในวิธีที่สะดวก
- นำเข้าอบประมาณ 15 นาทีที่ 200 องศา
การกินขนมปัง - สูตร
อร่อยชุ่มชื่นและมีกลิ่นหอมเป็นขนมปังแบบลีนในเตาอบง่ายอบ ฐานสามารถเป็นได้ทั้งยีสต์หรือ bezdozhzhevaya แต่ในกรณีหลังผลิตภัณฑ์รสชาติเหมือนพายเผ็ด ชุดพื้นฐานของส่วนประกอบมีน้อยคุณสามารถเสริมด้วยส่วนผสมที่มีกลิ่นหอมเช่นเมล็ดงาถั่วหรือลูกเกด
ส่วนผสม:
- ยีสต์สด - 25 กรัม;
- น้ำผึ้ง - 1 ช้อนโต๊ะ l;
- น้ำ - 300 มล.;
- แป้งข้าวไร - 100 กรัม;
- แป้งสาลี 200 กรัม
- ลูกเกดและวอลนัท - สำหรับกำมือหนึ่ง
การจัดเตรียม
- ในน้ำอุ่นเจือจางน้ำผึ้งและละลายยีสต์
- ผสมแป้งสองชนิดเทลงในยีสต์ผสม
- โรยลูกเกดและถั่ว
- ผัดก้อนอ่อนนุ่มและส่งไปที่ตู้เย็นเป็นเวลา 10 ชั่วโมงปกคลุมด้วยฟิล์ม
- เบเกอรี่แบบเบ็ดเตล็ดแบบใหม่ ๆ จัดทำขึ้นในสองขั้นตอนคือ: 15 นาทีแรกที่เตาอบที่ 220 องศาและอีก 25 นาทีที่ 200
พุดดิ้งมังกรกับแอปเปิ้ล - สูตร
บางคนจะพบว่าขนมพัฟแบบพุงเป็นเลิศและเป็นไปไม่ได้เลยที่จะสร้างด้วยมือของคุณเอง ในทางตรงกันข้ามเนยถูกแทนที่ด้วยน้ำมันพืชและแป้งที่จัดทำขึ้นตามหลักการของการเตรียมคลาสสิกโดยการรีดและการใส่น้ำมัน กรอกแบบดั้งเดิมกับแอปเปิ้ล, อบเชยและลูกเกด
ส่วนผสม:
- น้ำแข็งน้ำ - 100 มล.
- น้ำมันลีน - 100 มล.
- น้ำมันไม่มีกลิ่นสำหรับชั้นหล่อลื่น - 3 ช้อนโต๊ะ l;
- แป้ง - 500 กรัม;
- เกลือ - หยิก
การจัดเตรียม
- ในน้ำเย็นละลายเกลือใส่เนยและผสมกับแป้ง
- ผัดแป้งให้ส่งเป็นเวลา 20 นาทีในตู้แช่แข็ง
- ม้วนออกชั้นน้ำมันมันพับครึ่ง (ภายในน้ำมัน), ม้วนออกอีกครั้งเพิ่มน้ำมัน
- ทำซ้ำกลิ้งและทาน้ำมันอีก 4 ครั้งยกแป้งในช่วงเย็นเป็นเวลา 20 นาที
- ในกระทะให้โรยแอปเปิ้ลหั่นลูกเกดน้ำตาลวานิลลาและอบเชย แช่เย็น
- นำแป้งออกมาปอกเปลือกให้ทั่ว
- อบที่ 190 องศา 45 นาที