ไก่อาจเป็นหนึ่งในผลิตภัณฑ์ที่ต้องการมากที่สุดบนโต๊ะ: เรารักมันและทอดมันและยินดีต้อนรับในหลาย ๆ จาน สิ่งเดียวที่ทำให้เสียความประทับใจก็คือต้องรอเป็นเวลานานในการจัดเตรียมถ้าคุณเปรียบเทียบกับผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปแบบเดียวกัน แต่มีทางออก - คุณสามารถเพิ่มความเร็วในการปรุงอาหารโดยวางไว้ในไมโครเวฟ! และเพื่อทำความเข้าใจวิธีการปรุงอาหารไก่ในเตาอบไมโครเวฟจะต้องอยู่ด้วยกัน
ไก่ในซอสแอปเปิ้ล
สูตรสำหรับการทำอาหารจานนี้จากไก่เป็นเรื่องง่ายๆและรู้วิธีทำไก่ในเตาไมโครเวฟคุณสามารถลดเวลาที่ใช้เตรียมอาหารค่ำหลังจากวันทำงานบ้า
ส่วนผสม:
- อกไก่ (คุณสามารถใช้ชามขนาดใหญ่) - 2 ชิ้น;
- หลอดไฟ - 1 ชิ้น;
- แอปเปิ้ลหวานและเปรี้ยว - 1 ชิ้น;
- ซอสมะเขือเทศเฉียบพลัน - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- ชีส - 100 กรัม;
- น้ำมันพืชเกลือเครื่องเทศ
การจัดเตรียม
เราวางเต้านมทั้งหมดในกระทะแก้วเทน้ำมันเล็กน้อยที่ด้านล่าง Solim เพิ่มเครื่องเทศที่คุณต้องการตามต้องการ ฝาครอบกระทะมีฝาปิดและใส่ในไมโครเวฟ ด้วยกำลังไฟ 850-900 วัตต์เราเตรียม 10 นาที ขณะที่ไก่อยู่ในเตาให้ตัดต้นหอมที่มีแหวนและแอปเปิ้ลที่มี lobules เราหยิบไก่ออกจากนั้นให้เราทอดหอมและแอปเปิ้ลจากด้านบนเทลงในซอสมะเขือเทศให้แหลมคมแล้วนำไปทอดกับเตาอบเป็นเวลา 10 นาทีที่ความจุเดียวกัน
เรานำไก่จากเตาไมโครเวฟผสมซอสที่มีกับเนื้อโรยด้วยชีสขูดและใส่ในเตาอบโดยไม่มีฝาปิด เราเก็บจานไว้ประมาณ 1.5 นาทีด้วยพลังเดียวกัน เมื่อเนยแข็งละลายแล้วไก่จะเสิร์ฟพร้อมกับโต๊ะ
ไก่กับมันฝรั่ง
ไม่น้อยกว่าไก่ต้อนรับบนโต๊ะของเราคือมันฝรั่ง และหากคุณรวมผลิตภัณฑ์ทั้งสองนี้เข้าด้วยกันแล้วจะไม่มีใครยังคงไม่แยแส
วิธีการปรุงอาหารจานนี้จากไก่ในแบบดั้งเดิมทุกคนรู้ แต่สูตรสำหรับการปรุงอาหารในเตาอบไมโครเวฟอาจไม่ได้รับการเข้าใจยัง ในกรณีนี้เราอ่านคำแนะนำเกี่ยวกับวิธีการปรุงอาหารไก่กับมันฝรั่งในเตาอบไมโครเวฟและเรายินดีที่จะเห็นในทางปฏิบัติว่าไม่มีอะไรซับซ้อนในนี้
ส่วนผสม (สำหรับ 2 ครั้ง):
- มันฝรั่ง - 300 กรัม;
- เนื้อไก่ - 400 กรัม;
- หัวหอม - 2 ชิ้น;
- มะเขือเทศ - 200 กรัม;
- ไข่ - 2 ชิ้น;
- โรสแมรี่ - 1 ช้อนชา;
- ผักชีฝรั่ง - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- น้ำพริกไทยดำเกลือ
การจัดเตรียม
เราตัดเนื้อเป็นชิ้นเหมืองและเกลือ วางไว้ในกระทะแก้วสำหรับไมโครเวฟ เราเทน้ำเพื่อปกปิดเนื้อสัตว์ ปิดหม้อด้วยฝาและใส่ในไมโครเวฟเป็นเวลา 1.5 นาทีโดยใช้กำลังไฟ 800 วัตต์
จากนั้นเพิ่มผักไก่: หัวหอมสับมะเขือเทศสับและมันฝรั่ง อีกครั้งหนึ่งเกลือจาน, พริกไทยและเพิ่มโรสแมรี่ อีกครั้งปิดฝาและส่งไปที่ไมโครเวฟวางไว้สำหรับพลังงานเดียวกันเป็นเวลา 5 นาที หลังจาก 5 นาทีไก่และมันฝรั่งจะอ่อนนุ่ม เราเอาจานออกจากเตาแล้วเทไข่ที่ตีแล้วใส่ไมโครเวฟอีกครั้ง เราถือไว้ในเตาอบให้ตั้งไฟเต็ม 2 นาที โรยจานที่เตรียมไว้ด้วยผักชีฝรั่งและเสิร์ฟพร้อมกับโต๊ะ
ไก่ทอด
ตอนนี้เตาหลอมจำนวนมากมีการติดตั้ง "ย่าง" แต่ทุกคนก็กล้าที่จะใช้มันเพื่อทอดไก่ วิธีการปรุงอาหารไก่ในเตาไมโครเวฟพร้อมเตาย่างและควรปรุงอาหารกี่นาทีอ่านด้านล่าง
ส่วนผสม:
- ไก่ทั้งตัว (1,3-1,4 กก.) - 1 กก.
- ปรุงรสไก่ - 4 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- ปรุงรสสำหรับย่าง - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- มะนาว - 1/2 ชิ้น;
- น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- กระเทียม - 2-3 กานพลู
การจัดเตรียม
ผสมรส, น้ำมะนาว 1/2, น้ำมันพืชและกระเทียมผ่านกระเทียมกระเทียม นี้จะเป็นดอง หมักดองหมักดองและไก่ทิ้งไว้ 30 นาทีโดยหลักการแล้วหมักได้และในเวลากลางคืนเนื้อจะกลายเป็นเนื้อนุ่ม
หลังจากครึ่งชั่วโมงเราห่อฟอยล์ด้วยขาและปลายปีกเพื่อไม่ให้ไหม้ สำหรับกระดาษฟอยล์ที่คุณต้องดูเพื่อไม่ให้บินออกมิฉะนั้นคุณจะเสี่ยงต่อการเผาไหม้ magnetron เราวางซากไว้บนตะแกรงที่มีตะแกรงต่ำใส่จานลงเพื่อให้ไขมันอยู่ในตำแหน่งที่จะระบายน้ำ เราใส่ไมโครเวฟลงในเตาจนกว่าจะเปิดเตาย่างและถือไว้ 10 นาทีเต็มกำลัง ถัดไปเปิดย่างและทอดประมาณ 9-12 นาที จากนั้นเราจะเปิดและในโหมดเดียวกันถืออีก 9-12 นาที จากนั้นเราให้ยืนในไมโครเวฟสำหรับ 1-2 นาทีและคุณสามารถให้บริการไก่กับตาราง