หม้อ - จานที่หนึ่งในส่วนประกอบที่จำเป็นผูกพันเป็นไข่เป็นส่วนผสมที่เหลือใช้ชีสกระท่อมเนื้อหรือปลาบดผักบดต่างๆและผลิตภัณฑ์อื่น ๆ บางอย่าง (แป้ง ผลไม้แห้ง ถั่ว) นอกจากนี้ในหม้อปรุงอาหารมักประกอบด้วยเครื่องเทศและสมุนไพรต่างๆ
หม้อปรุงอาหารชีสกระท่อมเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับอาหารเช้ากลางวันหรือจานอาหารค่ำมื้อที่สอง
เตรียมหม้อปรุงอาหารหมูส้มในรูปแบบที่ทนไฟทั้งในเตาอบและในไมโครเวฟ (สุกเร็วขึ้นในเวลา) หรือในกระทะบนเตา
นอกจากนี้หม้อปรุงอาหารชีสกระท่อมเตรียมไว้สำหรับสูตรพิเศษเป็นอาหารเพื่อสุขภาพที่เป็นที่นิยมสำหรับเด็กทารก
เราต้องการเต้าหู้สด (ดีกว่าไขมันปานกลาง) และไข่แน่นอนสิ่งอื่นที่จำเป็น แต่ถ้าไม่มีน้ำตาลเราจะจัดการได้อย่างแน่นอน
สูตรง่ายๆสำหรับหม้อปรุงอาหารชีสกระท่อมเขียวชอุ่ม
ส่วนผสม:
- ชีสกระท่อม - ประมาณ 200 กรัม;
- ไข่ไก่ - 2-3 ชิ้น;
- แป้งสาลี - 3-5 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- ลูกเกด - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- วานิลลาหรืออบเชย - 2 หยิก;
- โซดาแลก - 1 หยิก;
- น้ำ (ดีฟอง) - 2 ช้อนชา
- ครีมหรือ แยมผลไม้ สำหรับการจัดเก็บ
การจัดเตรียม
ให้เปิดเตา
ในถ้วยนึ่งลูกเกดด้วยน้ำเดือดประมาณ 10 นาทีจากนั้นปล่อยให้ท่อระบายน้ำ ไข่ที่มีการเติมน้ำ 2 ช้อนชาและน้ำผลไม้ที่ถูกขยี้ด้วยน้ำส้มสายชูจากมะนาวเทลงในเครื่องผสมจนโฟมแข็ง
ในชามที่ทำงานให้คนชีสกระท่อมด้วยส้อมเพิ่มแป้งร่อน, ลูกเกด, วานิลลาหรืออบเชย (สิ่งหนึ่ง) รวมส่วนผสมของนมเปรี้ยวกับไข่ตีและผสมให้เข้ากัน (ควรผสม)
หล่อลื่นรูปร่างทนกับเนย (ซิลิโคนสามารถหล่อลื่นซึ่งสะดวก) และเติมด้วยส่วนผสมที่เตรียมไว้
อบในเตาอบที่อุณหภูมิประมาณ 200 องศาเป็นเวลา 25-35 นาที
พร้อมหม้อปรุงอาหารง่ายต่อการถอดโดยการเปลี่ยนรูปแบบบนจาน เราตัดหม้อปรุงอาหารเป็นส่วนและให้บริการด้วยครีมเปรี้ยวหรือแยมผลไม้
หากต้องการตุ๋นหม้อปรุงอาหารยังเหมาะที่จะให้บริการชาหรือโกโก้อาหารเช้าหรืออาหารกลางวันที่ยอดเยี่ยมจะเปิดออก
ในตัวแปรอื่นคุณสามารถยกเว้นลูกเกดและวานิลลาจากรายการส่วนผสมและเพิ่มสมุนไพรที่สับหรือตัวอย่างเช่นเนื้อฟักทองบดพริกหวานและผักบดอื่น ๆ เต้าหู้หมูรุ่นนี้เหมาะสำหรับมื้อกลางวันหรือเป็นจานอาหารค่ำมื้อที่สอง นอกจากนี้คุณยังสามารถให้บริการซอสบางรสไม่ได้ทำให้หวาน (เช่นมะเขือเทศกระเทียม)
วิธีการปรุงอาหารกระท่อมชีสกระท่อมกับมังงะ?
ส่วนผสม:
- ชีสกระท่อม - ประมาณ 150 กรัม;
- ไข่ไก่ - 2 ชิ้น;
- ซุบ semolina - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน (หรือพร้อมโจ๊ก semolina หนา - 5 ช้อนโต๊ะ);
- นมหรือ kefir - 0.5 แก้ว;
- โซดาอาหาร - 1 หยิก;
- แป้งสาลี - 1-2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- ลูกเกดวานิลลา - ถ้าต้องการ
การจัดเตรียม
ก่อนที่จะเท semolina กับนมอุ่นหรือ kefir ให้มันบวม เรานวดชีสกระท่อมด้วยส้อมผสมกับบราวน์มังงะแป้งสาลีและ
นำเข้าอบในเตาอบประมาณ 25-35 นาทีที่อุณหภูมิประมาณ 200 องศาเซลเซียส
เราให้บริการหม้อปรุงอาหารสำหรับเด็กด้วยครีมเปรี้ยวหรือโยเกิร์ตหนา คุณยังสามารถ sweeten เล็กน้อย: ให้บริการหม้อปรุงอาหารที่มีครีมหรือช็อคโกแลตไม่หวานเกินไปครีมผลไม้แยมหรือน้ำเชื่อม
ควรสังเกต: น้ำตาลเป็นส่วนหนึ่งของมวลนมเปรี้ยวจากที่เราเตรียมหม้อปรุงอาหารสำหรับเด็กที่จะดีกว่าที่จะไม่รวมไว้ อย่าสอนให้ลูกกินปริมาณน้ำตาลมากเกินไปไม่เป็นประโยชน์โดยเฉพาะอย่างยิ่งในรูปบริสุทธิ์