หากต้องการเรียนรู้วิธีทำให้มันฝรั่งบดจากมันฝรั่งผักอื่น ๆ และแม้แต่เนื้อคุณสามารถใช้คำแนะนำที่อธิบายด้านล่าง ในรูปแบบที่หั่นย่อย ๆ ผลิตภัณฑ์จะถูกดูดซึมได้ดีขึ้นและเร็วขึ้นโดยไม่ทำให้ท้องมากเกินไป หลังจากการตัดสินพื้นผิวของจานและลักษณะรสชาติโดยทั่วไปมีการเปลี่ยนแปลง
วิธีการทำมันฝรั่งบด?
หลังจากทำความเข้าใจกับเทคโนโลยีที่อธิบายไว้ด้านล่างแล้วคุณสามารถจัดเตรียมอาหารที่เหมาะกับครอบครัวหรือของหวานได้ นอกจากนี้คุณยังพร้อมที่จะเตรียมลูกชิ้นเด็กเพื่อเตรียมอาหารเสริมให้กับลูกน้อยได้ตลอดเวลา สูตรน้ำซุปข้นแต่ละสูตรมีเอกลักษณ์เฉพาะตัว แต่ก็มีกฎ generalizing ที่มาพร้อมกับเทคโนโลยีแต่ละชิ้น
- มันฝรั่งผักอื่น ๆ ผลไม้ถั่วหรือเนื้อสัตว์ต้องได้รับความร้อนก่อนการทำความสะอาด
- ฐานเสริมด้วยเครื่องปรุงรสเครื่องเทศหรือสมุนไพรในขั้นตอนการทำอาหารหรือหลังจากใส่ส่วนผสมแล้วค่อยบดละเอียด
วิธีการปรุงอาหารมันฝรั่งบด?
ความฝันของผู้หญิงที่เป็นผู้เริ่มต้นคือการเรียนรู้วิธีการปรุงอาหารมันฝรั่งบดโดยไม่ต้องก้อน สูตรนี้จะช่วยในการรับมือกับงานในลักษณะที่ดีที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้และจัดเตรียมอาหารภายในบ้านด้วยเนื้อหรือปลาที่อร่อย กุญแจสู่ความสำเร็จคือการใช้ชนิดที่เหมาะสมของมันฝรั่งซึ่งย่อยได้อย่างสมบูรณ์และมีโครงสร้างที่หลวม
ส่วนผสม:
- มันฝรั่ง - 1 กิโลกรัม;
- เนย - 20 กรัม;
- นมร้อน - 100 มล.
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส
การจัดเตรียม
- มันฝรั่งปอกเปลือกราดด้วยน้ำเค็มและปรุงสุกเป็นเวลา 20 นาที
- ระบายน้ำซุปในภาชนะที่แยกต่างหากหั่นชิ้นของ tolik หรือสิ่งที่แนบมาเป็นพิเศษของเครื่องปั่นหรือรวมการเพิ่มน้ำมัน
- เทนมร้อนและถ้าจำเป็นให้ยาต้มบดมันฝรั่งบดและตีพวกเขาขึ้นเล็กน้อยบรรลุความหนาแน่นที่จำเป็น
มันฝรั่งบด - สูตรกับนมและไข่
จากนั้นคุณจะได้เรียนรู้วิธีทำมันฝรั่งบดกับนมและไข่ ในการแสดงนี้จานเป็นเขียวชอุ่มโปร่งและน่าแปลกใจอ่อนโยน เพิ่มลงในมันฝรั่งต้มได้เร็วที่สุดเท่าที่ไข่แดงและไข่ทั้งหมดทันทีการนวดมวลของ tolstooth นมควรอุ่นอย่างมากจนเดือด
ส่วนผสม:
- มันฝรั่ง - 1 กิโลกรัม;
- เนย - 50 กรัม;
- นมร้อน - 200 มล.;
- ไข่ดิบ - 2 ชิ้น;
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส
การจัดเตรียม
- มันฝรั่งปอกเปลือกและตัดต้มในน้ำเค็มน้ำซุปจะถูกระบาย
- เติมน้ำมันและไข่ลงในกระทะทันทีบดส่วนผสมกับเปลือกจนกว่าก้อนจะหายไป
- เทนมร้อนตีมันฝรั่งบดเล็กน้อยกับไข่และนมจนเรียบและให้บริการ
มันฝรั่งบดกับชีส
สูตรต่อไปคือการทำซุปข้นแสนอร่อยกับชีส เครื่องปรุงที่อุดมไปด้วยคุณค่าและคุณค่าทางโภชนาการเหมาะอย่างยิ่งสำหรับส่วนประกอบของผักผักกาดขาว หากต้องการคุณสามารถเปลี่ยนครีมไขมันด้วยนมส่วนหนึ่งใส่เนยลงในส่วนผสมเพื่อลิ้มรส ชีสควรเลือกได้อย่างง่ายดายละลายในสภาพแวดล้อมที่ร้อน
ส่วนผสม:
- มันฝรั่ง - 1 กิโลกรัม;
- ครีมไขมัน - 150 กรัม;
- ชีสครีม - 150 กรัม;
- ลอเรลและถั่วลันเตาของพริกหวาน - 2 ชิ้น;
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส
การจัดเตรียม
- มันฝรั่งปอกเปลือกและตัดได้ต้มจนนุ่มในน้ำเกลือเพิ่ม laurel และพริกไทยเพื่อกระทะ
- ระบายน้ำซุปเทลงในเรืออุ่นให้เดือดครีมเพิ่มชีสขูด
- นวดมันฝรั่งบดมันฝรั่งบดละเอียดแล้วตีให้เข้ากัน
มันฝรั่งบดไม่มีนม
หากจำเป็นให้ปรุงมันฝรั่งบดอร่อยโดยไม่ต้องใส่นม การเพิ่มส่วนที่เป็นคู่หรือสามส่วนของเนยแม้แต่ในน้ำก็จะเป็นไปได้ที่จะได้จานข้างเคียงไม่ด้อยกว่ารสชาติของคลาสสิค สำคัญพอ ๆ กันคือการใช้ "มันฝรั่งทอดกรอบ" ที่เหมาะสมซึ่งต้มได้ดีและมีเนื้อละเอียด
ส่วนผสม:
- มันฝรั่ง - 1 กิโลกรัม;
- เนย - 100 กรัม;
- ลอเรลและถั่วลันเตาของพริกหวาน (ไม่จำเป็น) - 2 ชิ้น;
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส
การจัดเตรียม
- ต้มชิ้นมันฝรั่งลงในน้ำเกลือถ้าต้องการเพิ่มลอเรลและพริกไทยลงในกระทะ
- ระบายน้ำซุปในภาชนะที่แยกต่างหากใส่น้ำมันลงในมันฝรั่งและหั่นชิ้นจนนุ่ม
- เติมน้ำซุปเพื่อให้ได้เนื้อสัมผัสที่ต้องการ
- ตีมันฝรั่งบดลงบนน้ำเล็กน้อยและเสริฟ
วิธีการปรุงอาหารซุปถั่วลันเตา?
คำแนะนำต่อไปนี้จะช่วยให้คุณ ทราบวิธีปรุงซุปข้นจากถั่ว ธัญพืชแห้งแช่ไว้ในตู้เย็นของน้ำเย็นเป็นเวลาหลายชั่วโมง ควรปล่อยให้ผลิตภัณฑ์บวมเป็นเวลากลางคืนและเริ่มเตรียมอาหารในตอนเช้า ต้องเค็มตามความพร้อมหรือก่อนการกำจัดสิ่งสกปรก
ส่วนผสม:
- ถั่วแห้ง - 250 กรัม;
- น้ำมันพืช - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- เกลือ - 0.5 ช้อนชา
การจัดเตรียม
- ถั่วลันซาเทด้วยน้ำปริมาณมากและปล่อยให้บวม
- อีกครั้งล้างออกก้น, เทลงในกระทะด้วยน้ำเพื่อให้ครอบคลุมเนื้อหาโดย 2.5 ซม., ใส่ไฟในการปรุงอาหาร
- เมื่อต้มนำโฟมที่เกิดขึ้นทั้งหมดออกด้วยช้อนจากนั้นปิดฝาภาชนะที่มีฝาปิดและเตรียมสารที่อยู่ในไฟที่เงียบเป็นเวลา 1.5 ชั่วโมงกวนเป็นครั้งคราวและเทน้ำ
- ระบายของเหลวและผสานเปลือกกับเครื่องปั่น
- ข้นสลัดถั่วลันเตาเนยและหมัดอีกครั้ง
วิธีการปรุงอาหารมันฝรั่งบดผัก?
สูตรต่อไปนี้จะเป็นที่สนใจของคุณแม่ที่ให้ความสำคัญกับการดูแลมารดาที่พยายามให้อาหารลูกน้อยเพียงอาหารที่เป็นประโยชน์และเป็นธรรมชาติเท่านั้น ปรุงสุกอย่างถูกต้องด้วยมือของคุณเอง น้ำซุปข้นผักโฮมเมด จะนำร่างกายของทารกเพียงได้รับประโยชน์เติมเต็มด้วยวิตามินเส้นใยและองค์ประกอบที่มีคุณค่าทดแทนได้
ส่วนผสม:
- มันฝรั่ง - 1 ชิ้น;
- แครอท - 1/4 ชิ้น;
- บวบ, กะหล่ำปลีหรือผักอื่น ๆ - เพื่อลิ้มรส;
- น้ำมันพืชเกลือ
การจัดเตรียม
- ปอกเปลือกมันฝรั่งหั่นเป็นแช่ในน้ำเย็นเป็นเวลา 12 ชั่วโมงและแครอทเป็นเวลา 2 ชั่วโมง
- ใส่แครอทลงในน้ำหลังจาก 5 นาทีเพิ่มมันฝรั่งหลังจาก 5 นาทีผักที่เหลือ
- ต้มส่วนผสมจนนุ่มและผสมผสานเครื่องปั่นให้เป็นเนื้อครีมสม่ำเสมอ
- ในมันฝรั่งบดสำเร็จรูปเพิ่มน้ำมันกลั่นเล็กน้อยและหากอายุของเด็กช่วยให้เกลือ
วิธีการทำน้ำซุปข้นผลไม้?
ต่อไปคุณจะได้เรียนรู้วิธีการทำ น้ำซุปข้นผลไม้ การใช้สูตรในทางปฏิบัติคุณจะได้รับประโยชน์อีกประการหนึ่งสำหรับทารกหรืออาหารอันโอชะวิตามินที่มีคุณค่าสำหรับเด็กโต สิ่งสำคัญคือควรเลือกผลไม้ตามธรรมชาติที่ทำจากโฮมเมดซึ่งไม่มีสารเคมีไนเตรตและสารอันตรายอื่น ๆ
ส่วนผสม:
- แอปเปิ้ล, ลูกแพร์หรือผลไม้อื่น ๆ - 200 กรัม;
- น้ำตาลหรือน้ำผึ้ง (ถ้าเป็นไปได้และต้องการ) - เพื่อลิ้มรส
การจัดเตรียม
- แอปเปิ้ลลูกแพร์หรือผลไม้อื่น ๆ ได้รับการล้างด้วยน้ำสะอาดปอกเปลือกต้มในไอน้ำหรืออบจนนุ่มในเตาอบ
- ผัดเนื้อด้วยเครื่องปั่นแล้วเจือจางไปตามความหนาแน่นที่ต้องการด้วยยาต้มน้ำต้มหรือนมสดอุ่นให้เดือดเย็น
- ถ้าเป็นไปได้ให้น้ำซุปข้นผลไม้มีรสหวานโดยการเพิ่มน้ำตาลหรือน้ำผึ้ง
น้ำซุปข้นเนื้อ
สูตรต่อไปนี้จะช่วยในการรับมือกับการเตรียม เนื้อสัตว์สำหรับทารก หรือการออกแบบพื้นฐานของsoufflé, casseroles และอาหารอื่น ๆ เตรียมน้ำซุปข้นเนื้อในเครื่องปั่นผสมลงในชามที่ชิ้นเนื้อสุกจนนุ่มและตีจนได้เนื้อครีมที่นุ่มนวลที่สุด ฐานเนื้อสามารถใช้ร่วมกับผักเพิ่มแครอทต้มบวบ, ฟักทอง, ผักชนิดหนึ่งหรือดอกช่อดอกช่อดอกกะหล่ำดอก
ส่วนผสม:
- เนื้อ, ไก่, กระต่าย, ไก่งวง (เนื้อ) - 200 กรัม;
- ต้มนม - 100 มล.
- เนยหรือน้ำมันพืช (ถ้าต้องการ) - 5-10 กรัม;
- เกลือ
การจัดเตรียม
- เนื้อจะถูกกำจัดฟิล์มเทด้วยน้ำเพื่อให้ครอบคลุมและต้มจนนุ่ม
- วางผลิตภัณฑ์ลงในโถของเครื่องเทนมเล็กน้อยและปัดจนนุ่มเพิ่มน้ำมันเกลือและถ้าจำเป็นให้นมยังคงได้รับความหนาแน่นตามที่ต้องการ