อิ่มอร่อยหอมอร่อยประณีตอะไรที่คุณคิดว่าเป็นอย่างไร แน่นอนว่าเกี่ยวกับซุปครีม มีสูตรมากมายสำหรับทำซุปครีมและลองไม่จำเป็นต้องไปที่ร้านอาหาร เพราะคุณสามารถปรุงอาหารจานนี้ได้ที่บ้าน
สูตรของซุปครีมกับกุ้ง
ส่วนผสม:
- น้ำ 350 มล.;
- ครีม 15% - 200 มล.;
- ไวน์ semisweet สีขาว - 150 มล.
- กุ้ง - 300 กรัม;
- มันฝรั่ง - 3 ชิ้น;
- หอม, ผักชีฝรั่ง, เกลือ, พริกไทย - เพื่อลิ้มรส
การจัดเตรียม
เราเอามันฝรั่ง, ฉัน, เราทำความสะอาดและตัดเป็นก้อนเล็ก ๆ เราใส่ในกระทะแห้งและทอดเป็นเวลา 5 นาทีผ่านความร้อนปานกลาง เพิ่มวงกลมตัดหัวหอม, ผสม, เพิ่มน้ำและสตูว์เป็นเวลา 15 นาทีจนเดือด Solim, พริกไทยเพื่อลิ้มรส ค่อยๆเทซุปที่เกิดขึ้นลงในชามของเครื่องปั่นและบดจนได้เนื้อเดียวกัน
เราใส่มันฝรั่งบดลงในกระทะเทลงในไวน์ semisweet สีขาวครีมและนำไปต้ม ก่อนใส่น้ำมันพืชกุ้งแล้วเทลงในกระทะด้วยน้ำซุป ผสมทั้งหมดลองอีกครั้งสำหรับเกลือและเทลงในแผ่น คุณสามารถตกแต่งซุปครีมพร้อมกับกุ้งดิบและหัวหอมสีเขียว
แทนไวน์ขาวคุณสามารถเพิ่มปริมาณของนมเดียวกันและคุณจะได้รับความละเอียดอ่อนมากด้วยรสชาติที่ยอดเยี่ยม - ซุปครีมครีมกับกุ้ง
สูตรสำหรับซุปครีมกับอาหารทะเล
ส่วนผสม:
- นม - 1 ลิตร;
- ค็อกเทลทะเล 500 กรัม
- หัวหอม - 1 ชิ้น;
- ครีม - 350 กรัม;
- ครีมเปรี้ยว 40% - 120 กรัม;
- แป้ง - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- ผักสด, เกลือ, พริกไทย - เพื่อลิ้มรส
การจัดเตรียม
ทอดในกระทะสับละเอียดหัวหอมเพิ่มแป้งและทอดเป็นเวลา 5 นาที เทครีมและครีมลงในเคี่ยวและเคี่ยวอีก 5 นาทีก่อนที่จะข้น
ใช้กระทะเทนมแล้วนำไปต้ม เราใส่อาหารทะเลและปรุงอาหารเป็นเวลา 5 นาที จากนั้นใส่ส่วนผสมลงในกระทะและทอดเป็นเวลา 15 นาที Solim, พริกไทยเพื่อลิ้มรส ซุปครีมกับอาหารทะเลพร้อมแล้ว! ก่อนเสริฟให้ปรุงด้วยสมุนไพรสด
สูตรสำหรับซุปครีมกับไก่
ส่วนผสม:
- หัวหอม - 1 ชิ้น;
- แครอท - 1 ชิ้น;
- ไก่ (เนื้อ) - 200 กรัม;
- น้ำ - 600 กรัม;
- ครีม - 150 มล.;
- เกลือ, พริกไทย, โหระพา - เพื่อลิ้มรส
การจัดเตรียม
ทอดหัวหอมหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าในกระทะที่มีด้านสูงเพิ่มแครอทขูดบนเครื่องขูดขนาดใหญ่ เนื้อไก่มีการประมวลผลหั่นเป็นชิ้นและนำไปทอดผัก เติมน้ำและปรุงอาหารเป็นเวลา 20 นาที จากนั้นเพิ่มครีมโหระพาแห้งเกลือและพริกไทย เรารอจนซุปเดือดและปิดลง จากด้านบนคุณสามารถโรยด้วยผักชีฝรั่งสับเพื่อเพิ่มรสชาติ