ไข่เจียวที่ไม่มีนม

ถ้าคุณต้องการที่จะเตรียมไข่เจียวสำหรับอาหารเช้า แต่ไม่มีนมอยู่ในมือ - มันไม่สำคัญเพราะคุณสามารถปรุงอาหารจานโดยไม่ต้องส่วนผสมนี้ คุณสามารถเปลี่ยนนมกับผลิตภัณฑ์นมหมักอื่น ๆ หรือทำโดยไม่มีพวกเขาเลยที่เราจะทำ

วิธีการทำไข่เจียวโดยไม่ต้องนม?

ส่วนผสม:

เนย - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
มันฝรั่ง (เล็ก) - 1 ชิ้น;
เบคอน - 2 ใบ;
ไข่ - 2-3 ชิ้น;
เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส;
น้ำ - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน

การจัดเตรียม

ในกระทะทอดเส้นเบคอนจนกรอบและสีทอง เศษเบคอนถูกนำออกจากกองไฟและกระจายบนผ้าขนหนูกระดาษ

เมื่อไขมันละลายได้อย่างรวดเร็วทอดชิ้นบางของมันฝรั่งสำหรับ 5-6 นาทีหรือจนกว่าจะมีสีน้ำตาลทอง ในขณะที่มันฝรั่งทอดตีไข่กับเกลือและพริกไทยเติมน้ำเล็กน้อย

ในกระทะละลายเนยเทออกไข่ผสมและด้านบนของมันใส่ชิ้นของมันฝรั่งและเบคอน เรารอจนไข่เจียวเริ่มจับและพับไว้ครึ่งหนึ่ง

ไข่เจียวในไมโครเวฟที่ไม่มีนม

นั่นคือการปรุงอาหารด่วนอย่างแท้จริงเพราะฉะนั้นมันจึงอยู่ในไมโครเวฟ หลังจาก 2 นาทีไข่เจียวที่โปร่งและสว่างโดยไม่ต้องยุ่งยากจะปรากฏบนโต๊ะทำงานของคุณ

ส่วนผสม:

ไข่ - 4 ชิ้น;
เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส;
สีเขียว;
ชีสแข็งขูด - 3/4 ช้อนโต๊ะ

การจัดเตรียม

ไข่ตีด้วยเกลือและพริกไทยเพิ่มสมุนไพรบดและชีสขูดบนเครื่องขูดปรับ เราเทส่วนผสมไข่เจียวลงในแม่พิมพ์ที่เหมาะสำหรับการปรุงอาหารในเตาอบไมโครเวฟ เราใส่ไข่เจียวลงในไมโครเวฟตั้งค่าพลังงานสูงสุดเป็นเวลา 2 นาที หลังจากนาทีแรกของการปรุงอาหารเราจะออกและผสมจาน เราทำซ้ำสิ่งเดียวกันในตอนท้ายของวินาทีที่สอง

ตัวอย่างไข่เจียวชีสที่ไร้นมสามารถทำได้ในหลายตัวแปร หล่อลื่นชามด้วยน้ำมันและเทส่วนผสมไข่ หลังจาก 3-5 นาทีในโหมด "เบเกอรี่" ไข่เจียวที่ไม่มีนมจะพร้อม

วิธีการปรุงอาหารไข่เจียวโดยไม่ต้องนม?

ไข่เจียวสเปนแสนอร่อยสามารถทำมาจากไข่และผัก รายการของส่วนผสมสามารถรวมมะเขือเทศพริกมะกอกสีเขียวและแม้แต่เนื้อสัตว์ ไข่เจียวดังกล่าวสามารถแทนที่อาหารมื้อเย็นได้เต็มรูปแบบ

ส่วนผสม:

น้ำมันมะกอก
ไข่ - 8 ชิ้น;
หัวหอม - 1 ชิ้น;
มันฝรั่ง - 500 กรัม;
เกลือ, พริกไทย - เพื่อลิ้มรส

การจัดเตรียม

มันฝรั่งเป็นของฉันทำความสะอาดและตัดเป็นวงกลมขนาดกลางหนา หัวหอมตัดเป็นวงแหวนบาง ๆ ในกระทะเราอุ่นน้ำมันมะกอกและทอดมันฝรั่งและหัวหอมจนกว่าจะพร้อมสมบูรณ์โดยไม่ลืมเกลือและพริกไทยส่วนผสม

ในขณะที่มันฝรั่งทอด, ตีไข่กับหยิกของเกลือ ผสมไข่กับมันฝรั่งและผสมให้ละเอียดทุกอย่าง เรายกระดับพื้นผิวไข่เจียวด้วยพลั่วและลดไฟ เราปรุงอาหารไข่เจียวด้วยความร้อนต่ำประมาณ 15-20 นาทีจากนั้นหันไปอีกด้านหนึ่งและทำอาหารต่ออีก 5 นาที