มะเขือเทศหรือมะเขือเทศ (จาก Aztec "tumatl" - "ผลเบอร์รี่ขนาดใหญ่") แรกซ้ายชายฝั่งพื้นเมืองของทวีปอเมริกาในศตวรรษที่ 16 Conquistadors พาเขาไปสเปนเป็นหนึ่งในสิ่งแปลก ๆ ของ New World จากนั้นผลมะเขือเทศสุกมีสีเหลืองจึงมีชื่อที่สองคือมะเขือเทศ (จาก Italian d'oro - แอปเปิ้ลสีทอง)
มันเป็นไปได้ที่มะเขือเทศกับอาหาร?
มะเขือเทศไม่เพียง แต่มีรสชาติที่ยอดเยี่ยมเท่านั้น แต่ยังเป็นแหล่งของสารต้านอนุมูลอิสระ (เบต้าแคโรทีน xanthophyll ไลโคปีน) วิตามินซีอีและแอปเปิ้ลและกรดซิตริกซึ่งจะทำให้การ เผาผลาญ เป็นปกติและป้องกันริ้วรอยก่อนวัย ในขณะเดียวกันปริมาณแคลอรี่ของผลิตภัณฑ์นี้มีเพียง 18-20 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัมและเนื่องจากปริมาณเส้นใยสูงมะเขือเทศจึงสร้างความรู้สึกอิ่มได้อย่างรวดเร็ว มะเขือเทศเหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนัก นอกจากนี้ยังมีรูปแบบต่างๆของอาหารในระหว่างที่มะเขือเทศเป็นอาหารหลัก
ประสิทธิภาพของผลิตภัณฑ์ลดความอ้วนเป็นไลโคปีนซึ่งเป็นสีของพืชซึ่งเป็นเบต้าแคโรทีนซึ่งช่วยเร่งการเผาผลาญไขมัน
นอกจากนี้ไลโคปีนยังช่วยขจัด คอเลสเตอรอล ช่วยปกป้องร่างกายจากโรคหลอดเลือดและโรคมะเร็งบางชนิด
วันสบาย ๆ ในมะเขือเทศ
วันที่ขนดังกล่าวช่วยให้ไม่เพียง แต่จะสูญเสียน้ำหนักส่วนเกิน แต่ยังเติมสต็อกของสารต้านอนุมูลอิสระซึ่งจะเก็บไว้ในมะเขือเทศในปริมาณมาก มันเป็นสิ่งที่จำเป็นที่จะใช้จ่ายวันดังกล่าวไม่บ่อยกว่าสัปดาห์ละครั้ง
สำหรับวันที่อดอาหารในมะเขือเทศเราจะต้อง:
- 1.5 กิโลกรัมมะเขือเทศชนิดใดก็ได้ มะเขือเทศต้องรับประทานในมื้ออาหารสี่มื้อส่วนหลังไม่เกิน 18-19 ชั่วโมง
- น้ำอย่างน้อย 2 ลิตรไม่มีก๊าซซึ่งจะต้องดื่มระหว่างวัน
การปลดปล่อยดังกล่าวสามารถดำเนินการกับผู้ใหญ่ที่มีสุขภาพดีได้ ผู้ที่เป็นโรคในระบบทางเดินอาหารหญิงตั้งครรภ์และให้นมบุตรห้ามสูบบุหรี่