มันฝรั่ง Zrazy Zato กับเห็ด - สูตรอร่อยโดยไม่ต้องเนยไข่และเนื้อสัตว์

โพสต์มันฝรั่ง Zrazy กับเห็ดถือว่าเป็นอาหารประจำชาติของหลายประเทศ: โปแลนด์, เบลารุส, ยูเครนและลิธัวเนีย ในรุ่นคลาสสิกมันเป็น meatloaf กับการบรรจุจากเห็ดผักและไข่โจ๊กบางครั้งถูกวางไว้และแล้ว Belarusians แทนที่เนื้อกับมันฝรั่ง มีสูตรมากมายเครื่องเทศช่วยกระจายความหลากหลายของพวกเขา

วิธีการปรุงอาหารมันฝรั่ง zrazy กับเห็ด?

มันฝรั่งมันฝรั่ง Zrazy กับเห็ดมีการเตรียมการด้วยการเพิ่มของไข่มิฉะนั้น cutlets จะเริ่มกระจุย แต่สำหรับผู้ที่ปฏิบัติตามการถือศีลอดอย่างเคร่งครัดมีทางออก: "แป้ง" จะช่วยให้แป้ง

1. สำหรับสูตรดังกล่าวคุณจำเป็นต้องใช้มันฝรั่งเท่านั้น "ในชุด" และจากนั้นอย่างระมัดระวังนวดหัวกับเนย
2. เห็ดจะมีรสดีกว่าถ้าคุณเพิ่มกระเทียมบดเมื่อทอด
3. กับ zrazy ยันของมันฝรั่งกับเห็ดเปิดออกจะกรอบที่พวกเขาต้องการที่จะม้วนใน breadcrumbs
4. สำหรับการพาสเจอร์ไรส์ควรใช้ยันและเนยเทียมในช่วงครึ่งปี

Zrazy ของมันฝรั่งบดกับเห็ด

มันฝรั่ง zrazy กับเห็ด - สูตรง่าย ๆ พวกเขายังคงอร่อยทั้งในรูปแบบเย็นและร้อน ในมันฝรั่งบดคุณสามารถเพิ่มผักชีฝรั่งสับ, ยี่หร่า, โหระพา, ขมิ้นพวกเขาจะรวมกันอย่างลงตัวกับมันฝรั่ง เครื่องเทศจะใส่ในช่วงต้นของการปรุงอาหารเพื่อให้หัวสามารถแช่ จานนี้เสิร์ฟพร้อมกับซอส adzhika หรือซอสเปรี้ยว

ส่วนผสม :

• มันฝรั่งบด - 300 กรัม;
• ไข่ - 1 ชิ้น;
• แป้ง - 200 กรัม;
• เห็ด - 300 กรัม;
• หัวหอม - 1 ชิ้น

การจัดเตรียม

1. ปรุงมันฝรั่งบด
2. เห็ดและหัวหอมตัด, ทอดกับเครื่องเทศและเกลือ
3. ขับในไข่เทลงในแป้งฟอร์มลูก
4. ทุกคนราบเรียบ
5. มันฝรั่ง Zrazy กับมันฝรั่งทอดทั้งสองด้าน

มันฝรั่ง zrazy กับเห็ดและหัวหอม

เห็ดสำหรับบรรจุสามารถใช้ใด ๆ รสชาติที่เป็นเอกลักษณ์จะเพิ่มไปในป่า เบื้องต้นที่พวกเขาต้องแช่ในน้ำร้อนแล้วบีบออก คุณสามารถใช้แชมเปญหรือใช้สำหรับการกรอกข้อมูลกับไม้ในช่วงครึ่งปี โพสต์ Zrazy กับเห็ดจะอร่อยมากขึ้นถ้าคุณเทผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปกับกระเทียมบด

ส่วนผสม :

• มันฝรั่ง - 1 กิโลกรัม;
• เห็ด - 350 กรัม;
• หัวหอม - 1 ชิ้น;
• ไข่ - 1 ชิ้น;
• เนยเทียม - 60 กรัม

การจัดเตรียม

1. ต้มมันฝรั่งบด
2. หอมสับทอด
3. เพิ่มเห็ด, เกลือ, พริกไทย, สตูว์จนของเหลวระเหย
4. แช่เย็นให้เข้ากันดีตีไข่ใส่แป้ง
5. ให้แบ่งเป็นเค้กแบนเพื่อใส่บรรจุเพื่อม้วนลูกให้ทอด

มันฝรั่ง Zrazy กับเห็ดแห้ง

Zrazy จากมันฝรั่งกับเห็ดมีเฉพาะใน breadcrumbs หรือในแป้งก็เป็นไปได้ในวันอนุญาตให้มีการจุ่มลงในไข่ก่อน แม่บ้านหลายคนใช้มังงะ แต่สำหรับอาหารจานนี้มันไม่ดีเพราะเปลือกหอยออกมาหนักเกินไปและตกลงไป เสิร์ฟพร้อมซอสมายองเนส, สมุนไพรและกระเทียม

ส่วนผสม :

• มันฝรั่ง - 7 ชิ้น;
• เห็ด - 500 กรัม;
• หัวหอม - 1 ชิ้น;
• แป้ง - 3 ช้อนโต๊ะ l;
• น้ำมัน - 2 ช้อนโต๊ะ ล.

การจัดเตรียม

1. ปรุงมันฝรั่งบดใส่แป้ง
2. ตัดเห็ดทอดกับหัวหอมและเครื่องเทศ
3. เค้กแบบฟอร์ม, ใส่การบรรจุ, ขอบตาบอด
4. โพสต์ zrazy ของมันฝรั่งกับเห็ดจะอร่อยกว่าถ้าคุณเพิ่มกระเทียมบดลงในน้ำมันปรุงอาหาร

potato zrazy กับเห็ดเค็ม

มันฝรั่ง zrazy กับ เห็ดดองยัง ไม่น้อยอร่อย สำหรับสูตรนี้ในมันฝรั่งเกลือจะถูกเพิ่มเฉพาะกับแป้ง เครื่องเทศยังทำด้วยปั๊มและเกลือไม่ได้เพิ่มลงในเห็ดถ้ามีจำนวนมากเป็นที่พึงประสงค์ในการล้างผลิตภัณฑ์ เมื่อต้องการบดมันกลายเป็นกลิ่นหอมเมื่อปรุงอาหารใส่ใบอ่าวหรือยี่หร่าแห้ง

ส่วนผสม :

• เห็ดเค็ม - 150 กรัม;
• มันฝรั่ง - 4 ชิ้น;
• ข้าว - 0.5 กอง;
• หัวหอม - 2 ชิ้น;
• ไข่ - 1 ชิ้น;
• เนยเทียม - 4 ช้อนโต๊ะ ล.

การจัดเตรียม

1. ข้าวต้มจนสุกครึ่ง
2. หอมสับทอด
3. เห็ดเค็มบีบตัดเบา ๆ ใส่ออก
4. เพิ่มข้าวผสม
5. ปรุงอาหารมันฝรั่งบดไดรฟ์ในไข่ใส่แป้ง
6. ใส่มันฝรั่งลงในมันฝรั่งและใส่เห็ดเค็มทอด

มันฝรั่ง Zrazy กับเห็ดและกะหล่ำปลี

รสชาติดั้งเดิมสัญญาสูตรสำหรับมันฝรั่งติดมันยันกับเห็ดและกะหล่ำปลี พวกเขาจะต้องแยกออกจากกันในกะหล่ำปลีแม่บ้านที่มีประสบการณ์แนะนำให้เพิ่มยี่หร่าแห้งซึ่งช่วยเพิ่มรสชาติเห็ด ความพิถีพิถันจะให้แตงกวาเค็มเติม แทนเนยเทียมในมันฝรั่งบดคุณสามารถเพิ่ม มายองเนสยัน

ส่วนผสม :

• มันฝรั่ง - 700 กรัม;
• เห็ด - 150 กรัม;
• แครอท - 1 ชิ้น;
• ไข่ - 1 ชิ้น;
• กะหล่ำปลี - 250 กรัม;
• เนยเทียม - 50 กรัม;
• แป้ง - 70 กรัม;
• แตงกวาดอง - 1 ชิ้น;
• ผักชีฝรั่ง - 1 พวง

การจัดเตรียม

1. ต้มมันฝรั่งในน้ำเค็มเค็มผสมกับเนยไข่และแป้ง
2. แครอทและกะหล่ำปลีสับใส่ออก 10 นาที
3. ใส่เห็ดลงไปอีก 15 นาที
4. เติมผักชีฝรั่งและแตงกวาใส่เค็มทิ้งไว้ประมาณ 1 นาที
5. มันฝรั่งมันฝรั่ง Zrazy กับกะหล่ำปลี และเห็ดขอแนะนำให้ทอดด้วยการบรรจุพร้อมเกือบ

มันฝรั่ง Zrazy กับเห็ดแช่แข็ง

potato zrazy กับเห็ดในโพสต์จะสุกโดยไม่มีไข่มักจะใช้แม่บ้าน champignons แช่แข็ง ก่อนทอดต้องต้มและเหวี่ยงออก สำหรับสูตรนี้เห็ดป่าหอมมีความเหมาะสมมากขึ้นและมันฝรั่งควรจะปรุงสุกเฉพาะในเปลือกเพื่อรักษาตังซึ่งจะทำให้รูปร่างของแมว

ส่วนผสม :

• มันฝรั่ง - 1 กิโลกรัม;
• เห็ด - 100 กรัม;
• หัวหอม - 1 ชิ้น;
• แป้ง - 50 กรัม

การจัดเตรียม

1. มันฝรั่งต้ม, บดในน้ำซุปข้น, เกลือ, ผสมกับแป้ง
2. ตัดเห็ดใส่กับหัวหอม
3. ทำขนมเค้กวางออกไส้เค้ก
4. หากมันฝรั่ง zrazy กับเห็ดโดยไม่ต้องไข่แตกสลายคุณต้องเพิ่มช้อนโต๊ะของแป้ง
5. ม้วนแป้งทอด

potato zrazy กับเห็ดสำหรับคู่

การเตรียมแป้งมันฝรั่งกับเห็ดสำหรับคู่รักไม่ใช่เรื่องยาก แต่ก็มีความลับอยู่ ที่ดีที่สุดคือซื้อพันธุ์ของมันฝรั่งสีเหลืองจะหวานและร่วน น้ำซุปข้นจะได้รับรสถ้าคุณใส่แครอทขูดในนั้นที่ไม่ชอบผักนี้สามารถโรยด้วยขมิ้นหรือผักชีพื้นรากของขิง

ส่วนผสม :

• มันฝรั่ง - 1 กิโลกรัม;
• เห็ด - 200 กรัม;
• ไข่ - 2 ชิ้น;
• หัวหอม - 2 ชิ้น;
• อ่าวใบ - 1 ชิ้น;
• พริกไทย - 3 ชิ้น

การจัดเตรียม

1. ต้มมันฝรั่งกับอ่าวใบและพริกไทย, นำพวกเขาออกก่อนที่จะนวด
2. ตัดหัวหอมทอดสีน้ำตาลกับเห็ด
3. ในมันฝรั่งบดใส่ครึ่งหนึ่งของหัวหอมทอดและหนึ่งไข่ผัด
4. ทำ tortillas ใส่ stuffing
5. เทน้ำลงในหวดทำพาย 20 นาที

มันฝรั่ง zrazy กับเห็ดในเตาอบ

มีกลิ่นหอมมากขึ้นและ juicier เป็น Zrazy Zrazy ย่างกับเห็ดในเตาอบ preforms ดิบสามารถแช่แข็งก่อนที่พวกเขาจะต้องถูกกลิ้งอย่างถูกต้องใน breadcrumbs เพื่อให้พวกเขาไม่ติดกันในถุง และเห็ดจะเก็บรสชาติอร่อยไว้ถ้าคุณใส่มันลงในเนยเทียม แต่คุณจำเป็นต้องระเหยน้ำอย่างสมบูรณ์มิฉะนั้น zrazy จะแตกสลาย

ส่วนผสม :

• เห็ด - 200 กรัม;
• หัวหอม - 1 ชิ้น;
• ไข่ - 2 ชิ้น;
• น้ำมันลีน - 2 ช้อนโต๊ะ l;
• แป้ง - 50 กรัม;
• มันฝรั่ง - 900 กรัม

การจัดเตรียม

1. ปรุงอาหารมันฝรั่งบดพวกเขา
2. เห็ดบดทอดด้วยหัวหอม
3. ใส่มันฝรั่งบดใส่แป้งเกลือและไข่ลงไปผัด
4. ใส่ไส้เค้ก
5. นำเข้าอบประมาณ 30 นาทีที่ 180 องศา