ผลไม้แช่อิ่มเชอร์รี่ที่มีกระดูกสำหรับฤดูหนาว

ผลไม้แช่อิ่มจากเชอร์รี่พลัมจะเป็นรูปแบบที่ยอดเยี่ยมของวิตามินบิลเล็ตในช่วงฤดูหนาว และถ้าคุณเพิ่มผลไม้หรือผลไม้อื่น ๆ เพื่อผลไม้เหล่านี้เราจะได้รับประโยชน์สองครั้งและรสชาติที่น่าสนใจที่อุดมไปด้วยเครื่องดื่มสำเร็จรูป ครอบครัวของคุณจะชื่นชมกับงานของคุณเมื่อพวกเขาลองแก้วผลไม้แช่อิ่มหอมกับรสชาติของฤดูร้อน

ผลไม้แช่อิ่มเชอร์รี่สีแดงกับหลุมสำหรับฤดูหนาว

ส่วนผสม:

การคำนวณสำหรับโถสามลิตร:

• พลัมสีแดงกับ pips - 1.35 กก.;
• น้ำตาลทรายขาว - 0.35 กิโลกรัม;
• น้ำกรอง - 2,4 ลิตร

การจัดเตรียม

ธนาคารจะล้างออกด้วยสารละลายของโซดาและน้ำร้อนและ ผ่านการฆ่าเชื้อ แล้วประมาณสองถึงสิบนาที

Alychu เรียงลำดับล้างในน้ำเย็นให้ทำงานดีลงและโยนในกระป๋องที่เตรียมไว้ก่อนหน้านี้กรอกด้วยหนึ่งในสาม

เราอุ่นน้ำที่จุดเดือดกรอกด้วยผลไม้ปกคลุมด้วยฝาต้มและปล่อยให้ยี่สิบนาที จากนั้นเราจะนำของเหลวกลับไปยังภาชนะเดิมโดยใช้ฝาปิดที่มีรู นำน้ำที่ผึ่งให้แห้งไปยังจุดเดือดเทน้ำตาลทรายละเอียดคนให้เข้ากันจนละลายเสร็จแล้วเทน้ำเชื่อมที่ได้ลงในกระป๋อง เราเสียบฝาปิดห่อผลไม้แช่อิ่มด้วยผ้าห่มอุ่นก่อนนำกระป๋องมาคว่ำและทิ้งไว้ให้เย็นสนิท

ผลไม้แช่อิ่มเชอร์รี่และบวบสำหรับฤดูหนาว

ส่วนผสม:

• พลัมเชอร์รี่สีเหลืองกับกระดูก;
• บวบ;
• น้ำตาลทราย;
• กรองน้ำ

การจัดเตรียม

ขั้นตอนแรกคือการเตรียมกระป๋อง เราจะล้างด้วยโซดาและน้ำร้อนและทำหมันได้อย่างสะดวกสบาย

Alycha ล้างภายใต้การทำงานน้ำเย็นให้แห้งและใส่กระป๋องที่ด้านล่าง บวบปอกเปลือกปอกเปลือกหั่นเป็นก้อนและกระจายไปในกระป๋องมากกว่าพลัม ในส่วนหนึ่งของพลัมที่เราต้องใช้เวลาสามส่วนของพืชชนิดหนึ่งและกรอกกระป๋อง "บนไม้แขวนเสื้อ."

ตอนนี้อุ่นน้ำให้เดือดเทน้ำตาลบนพื้นฐานของสองร้อยกรัมต่อลิตรของเหลวและปรุงอาหารสองนาที น้ำเชื่อมที่เป็นผลเทต้นเชอร์รี่พลัมที่มีบวบปกคลุมด้วยฝาต้มและทิ้งไว้จนกว่าจะเย็นสนิท

เทน้ำเชื่อมเย็นลงในกระทะอุ่นให้เดือดและเติมผลไม้ จากนั้นปิดฝาให้แน่นให้เปิดขวดคว่ำและห่อไว้ในผ้าห่มที่อุ่นอย่างทั่วถึงจนเย็นลง

ผลไม้แช่อิ่มเชอร์รี่และแอปเปิ้ลสำหรับฤดูหนาว

ส่วนผสม:

การคำนวณสำหรับโถสามลิตร:

• เชอร์รี่พลัมกับเมล็ด - 0,75 กก.;
• แอปเปิ้ล - 0,75 กก.
• น้ำตาลทรายขาว - 0.3 กิโลกรัม;
• น้ำกรอง - 2,4 ลิตร

การจัดเตรียม

ในกระป๋องสะอาดปราศจากเชื้อเราใส่เชอร์รี่ที่ถักด้วยก่อนหน้านี้ในน้ำเย็นและแอปเปิ้ลปอกเปลือกและหั่นเป็นชิ้น น้ำที่ผ่านการกรองจะถูกให้ความร้อนถึงจุดเดือดและเราเติมมันด้วยผลไม้ที่ด้านบน เราครอบคลุมกับฝาต้มและปล่อยให้ยี่สิบนาที จากนั้นให้นำของเหลวลงในกระทะเทน้ำตาลและให้ความร้อนอีกครั้งเดือด เราเท น้ำเชื่อมที่ เกิดขึ้นในกระป๋องทันทีม้วนขึ้นด้วยฝาปิดและวางด้านล่างขึ้นภายใต้ผ้าห่มอุ่นจนเย็นลงอย่างสมบูรณ์

ผลไม้แช่อิ่มจากต้นพลัมเชอร์รี่และราสเบอร์รี่สำหรับฤดูหนาว

ส่วนผสม:

การคำนวณสำหรับโถสามลิตร:

• เชอร์รี่พลัมที่มีเมล็ด - 1 กก.
• ราสเบอร์รี่ - 0,25 กก.;
• น้ำตาลทรายขาว - 0.35 กิโลกรัม;
• น้ำกรอง - 2,4 ลิตร

การจัดเตรียม

ธนาคารที่มีสารละลายโซดาและน้ำร้อน ในแต่ละของพวกเขาเราวางล้างขึ้นลูกพลัมเชอร์รี่กับกระดูกและราสเบอร์รี่ จากน้ำและน้ำตาลปรุงน้ำเชื่อมและเทพลัมเชอร์รี่กับราสเบอร์รี่ เราครอบคลุมฝากระถางด้วยฝาปิดวางไว้ในถังน้ำร้อนอุ่นให้เดือดและฆ่าเชื้อแต่ละครั้งเป็นเวลา 20 นาที เราปิดผนึกฝาปิดและปล่อยให้เย็นสนิทแล้วเปลี่ยนกระป๋องคว่ำลง