วิธีที่ง่ายที่สุดในการเพิ่มวิตามินในช่วงฤดูหนาวคือการทำคอมแพคของ เถ้าภูเขาสีแดง สำหรับฤดูหนาว โดยไม่ต้องใช้ความพยายามมากเพียงใช้ส่วนผสมเพียงไม่กี่เท่านั้นคุณก็สามารถเตรียมเครื่องดื่มเพื่อบำบัดที่กระจายวัสดุภายในบ้านของคุณได้
ผลไม้แช่อิ่มแอปเปิ้ลเถ้าภูเขาสีแดงและเถ้า
สามส่วนผสมที่เข้าถึงได้และมีประโยชน์มากที่สุดของฤดูกาลเป็นสิ่งที่ดีสำหรับการทำเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพที่มีรสชาติเด่นชัดและสีทับทิมที่อุดมไปด้วย
ส่วนผสม:
- ผลเบอร์รี่ของเถ้าภูเขาสีแดง - 170 กรัม;
- ผลเบอร์รี่ของหนาม - 200 กรัม;
- แอปเปิ้ล - 320 กรัม;
- น้ำตาล - 230 กรัม;
- น้ำ - 2.7 ลิตร
การจัดเตรียม
ผลเบอร์รี่ของหนามและ ashberries ผ่านล้างและ blanch ขจัดความขมขื่น ตัดแอปเปิ้ลเป็นชิ้นเปลือกเมล็ดและสถานที่ในกระทะร่วมกับผลเบอร์รี่ของหนามและเถ้าภูเขา ผัดส่วนผสมด้วยน้ำตาลเทน้ำและปรุงอาหารจนเดือด ต้มเครื่องดื่มอย่างระมัดระวังในภาชนะที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วม้วนขึ้นและปล่อยให้เย็นหมุนขวดคว่ำ
ผลไม้แช่อิ่มจาก ashberry สีแดง - สูตรง่ายๆ
สำหรับการจัดทำผลไม้แช่อิ่มที่เลือกผลเบอร์รี่ฉ่ำและมีขนาดใหญ่ของเถ้าภูเขาได้อย่างง่ายดายให้ออกน้ำผลไม้ ก่อนที่จะทำผลไม้แช่อิ่มของเถ้าภูเขาสีแดง, ผลเบอร์รี่ลวกเป็นเวลาหลายนาทีแล้วลดลงในน้ำเย็นเพื่อเอาความขมของผลไม้
ส่วนผสม:
- ผลเบอร์รี่ของเถ้าภูเขา - 300 กรัม;
- น้ำ 950 มล.;
- น้ำตาล - 230 กรัม
การจัดเตรียม
ล้างผลเบอร์รี่ล้างและเรียงลำดับของภูเขา ash blanch จากนั้นใส่ไว้ในโถและกรอกข้อมูลด้วยน้ำเชื่อม สำหรับการปรุงอาหารของน้ำเชื่อมพื้นฐานก็จะเพียงพอที่จะละลายน้ำตาลในน้ำร้อนและเดือดจนกว่าผลึกทั้งหมดจะละลายได้อย่างสมบูรณ์ น้ำเชื่อมร้อนยังคงต้องระบายน้ำต้มอีกครั้งและเทผลเบอร์รี่ที่ล้นขอบของขวด ม้วนชิ้นงานในที่เก็บความเย็น
ผลพลอยได้จากเถ้าภูเขาสีแดงสำหรับฤดูหนาว - สูตร
ส่วนผสม:
- ผลเบอร์รี่ของเถ้าภูเขา - 190 กรัม;
- น้ำตาล - 125 กรัม;
- น้ำ - 490 มล.
การจัดเตรียม
ผลเบอร์รี่ล้างและแห้งของเถ้าภูเขาใส่ลงในขวดที่สะอาด เราครอบคลุมเถ้ากับน้ำตาลเทน้ำเดือดและครอบคลุมกับฝาให้ใส่ไว้ในเตาอบเป็นเวลา 20 นาทีที่อุณหภูมิ 120 องศา ค่อยๆดึงแท่งร้อนออกจากเตาอบม้วนด้วยฝาปิดที่สะอาดและปล่อยให้เย็น