ซุปชีสปรุงสุกที่บ้านกระจายเมนูตามปกติของคุณและจะเพลิดเพลินไปกับรสชาติที่ยอดเยี่ยมและกลิ่นอันน่าทึ่ง
วิธีการปรุงอาหารซุปไก่กับไก่และเห็ด - สูตร
ส่วนผสม:
- เนื้อไก่ - 335 กรัม;
- แชมเปญสด - 235 กรัม;
- ชีสแปรรูป - 125 กรัม;
- หลอดไฟ - 85 กรัม;
- แครอท - 85 กรัม;
- มันฝรั่ง - 335 กรัม;
- น้ำมันพืชไม่มีกลิ่น - ¼ถ้วย;
- สีเขียว;
- เกลือไอโอดีนและพริกไทยดำสด
- ครีมไขมันปานกลาง (ไม่จำเป็น);
- กรองน้ำ
การจัดเตรียม
สำหรับขั้นตอนเริ่มต้นของการเตรียมซุปนี้เราต้องการกระทะขนาดใหญ่ซึ่งเหมาะกับก้นหนา อุ่นขึ้นโดยการเพิ่มน้ำมันพืชและใส่ในนั้นหอมเล็กสับและแครอทฟางสับ หลังจากผ่านไปประมาณห้านาทีให้เพิ่มเนื้อเยื่อไก่เล็ก ๆ และหลังจากนั้นอีก 7 นาทีจะมีแผ่นเห็ดก่อนสับและสับ Sdabrivaem เกลือทอดพริกไทยและ tomem ภายใต้ฝาปิดเป็นเวลา 20 นาที หลังจากนั้นสักครู่เราจะแนะนำชีสที่ละลายด้วยชีสและด้วยการกวนอย่างต่อเนื่องให้ละลายได้อย่างสมบูรณ์
ในกระทะกับน้ำเดือดที่เราเพิ่มมันฝรั่งปอกเปลือกและหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋ากะกะทะจากกระทะลิ้มรสและถ้าจำเป็นเพิ่มเกลือและเครื่องเทศ
ในตอนท้ายของการปรุงอาหารเมื่อชิ้นมันฝรั่งกลายเป็นนุ่มฤดูซุปที่มีสีเขียวเทครีมเสริมถ้าต้องการให้ความอบอุ่นเนื้อหาของกระทะสำหรับสองสามนาทีและเอาอาหารออกจากแผ่น
วิธีการทำซุปชีสแสนอร่อยและอุดมด้วยชีสละลายและผลิตภัณฑ์ที่มีการคั่ว - สูตร
ส่วนผสม:
- น้ำซุปเนื้อ หรือผัก - 1,9 ลิตร;
- เนื้อรมควัน (ไส้กรอกซี่โครงเนื้อไก่) - 320 กรัม;
- ชีสแปรรูป - 415 กรัม;
- มันฝรั่ง - 220 กรัม;
- แครอท - 85 กรัม;
- หลอดไฟ - 85 กรัม;
- กระเทียมกานพลู - 1 ชิ้น;
- เนยครีมชาวนา - 35 กรัม;
- น้ำมันพืชไม่มีรส - 35 มล.
- เครื่องเทศให้เลือก
- สีเขียว;
- พริกไทยดำสดและเกลือไอโอดีน
- ขนมปังปิ้งหรือ croutons สำหรับการให้บริการ
การจัดเตรียม
เตรียมซุปเช่นนี้เป็นเรื่องง่าย แต่ผลก็น่าทึ่ง ตอนแรกเราทำความสะอาดมันฝรั่งแครอทและหัวหอมหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ และต้มในน้ำอัดลมเล็กน้อยจนนุ่ม เมื่อปรุงอาหารคุณสามารถเพิ่มเครื่องเทศที่ต้องการเพื่อให้ผักมีรสชาติที่น่าชื่นชม เมื่อชิ้นผักอ่อนนุ่มให้พ่นด้วยเครื่องปั่นจนได้เนื้อเจล จากนั้นเราวางฐานผักของซุปในกระทะและเพิ่มน้ำซุปเพื่อความสอดคล้องที่ต้องการของอาหาร
เนื้อรมควันไม่ใหญ่และทอดในกระทะในส่วนผสมของเนยและน้ำมันพืช โอนย่างที่รมควันในกระทะกับมันฝรั่งบดผักและน้ำซุปใส่เนยแข็งละลายสีเขียวเกลือและพริกไทยตะแกรงกานพลูกระเทียมใส่อาหารอุ่นจนละลายชิ้นชีสและนำออกจากจาน
ซุปชีสกับผลิตภัณฑ์ที่รมควันอร่อยมากที่จะเสริฟกับ croutons หรือแคร็กเกอร์
ซุปชีสกับปลาแซลมอน
ส่วนผสม:
- ครีมมีไขมันปานกลาง - 355 มล.;
- ปลาแซลมอน - 320 กรัม;
- ชีสแปรรูป - 190 กรัม;
- มันฝรั่ง - 310 กรัม;
- แครอท - 145 กรัม;
- หอมใหญ่ 145 กรัม;
- ผักชีฝรั่ง (เขียว);
- เกลือไอโอดีน;
- พริกหวานบัลแกเรีย - 145 กรัม
การจัดเตรียม
เราเติมกระทะกับสาม liras ในครึ่งด้วยน้ำบริสุทธิ์ให้มันต้มและเพิ่มก้อนของมันฝรั่งที่สะอาด ในขณะที่ผักสุกเรานำต้นหอมที่สับละเอียดด้วยแครอทขูดและพริกไทยบัลแกเรียสับ ใส่ลูกเดือยในซุปลงในมันฝรั่งกึ่งสำเร็จรูปใส่ครีมชีสละลายและปรุงอาหารเป็นเวลาหลายนาที ตอนนี้เราเทอาหารแล้ววางชิ้นปลาแซลมอนลงไปปรุงอาหารเป็นเวลา 5 นาทีแล้วใส่ผักชีฝรั่งลงไปอีก 15 นาที