ช็อกโกแลต "Potato"

สิ่งที่เรียกว่า ทรัฟเฟิลช็อกโกแลต ทั่วโลกเราเรียกว่า "มันฝรั่ง" เค้ก "Potato" - โซเวียตคลาสสิกซึ่งช้าจะเริ่มลืม แต่คนที่ชอบมากที่สุดของสูตรพื้นฐานนี้ยังคงเตรียมความพร้อมเช่นการรักษาสำหรับตัวเองและบุตรหลานของตน "มันฝรั่ง" แต่ละชนิดจะขึ้นอยู่กับส่วนผสมต่างๆสูตรต่างๆที่เราจะให้ความสำคัญต่อไป

สูตรสำหรับช็อคโกแลต "มันฝรั่ง"

สูตรนี้สำหรับ "มันฝรั่ง" อาจใช้เวลามากกว่าญาติเพราะเตรียมจากส่วนที่เหลือของช็อกโกแลตบิสกิต

ส่วนผสม:

การจัดเตรียม

การเปลี่ยนคุกกี้ช็อกโกแลตโฮมเมดอาจเป็นของที่จัดเก็บไม่ได้สำคัญเพราะพื้นฐานอ่อนโยนยังต้องเปลี่ยนเป็นเศษ บนเตาใส่กระทะกับเนยน้ำตาลและช็อกโกแลต เมื่อผลึกน้ำตาลไม่สามารถมองเห็นได้และช็อกโกแลตโตเต็มที่ให้เทส่วนที่เป็นบิสกิตด้วยส่วนผสมและส่งครีมด้วยคอนญัก จากส่วนผสมให้วางเค้กที่มีรูปร่างใด ๆ ม้วนในโกโก้และทิ้งไว้ในตู้เย็นจนกว่าจะถึงเวลาจัดเตรียม

สูตรสำหรับช็อคโกแลต "มันฝรั่ง" จากบิสกิต

ส่วนผสม:

การจัดเตรียม

ผสมขนมปังกับน้ำตาลผงและโกโก้ ด้านบนของหม้อน้ำเดือดละลายช็อกโกแลตกับเนยและน้ำผึ้ง ด้วยส่วนผสมของช็อกโกแลตให้เทเศษและผสมส่วนผสมทั้งหมดเข้าด้วยกัน จากมวลที่เหนียวผสมเค้กในรูปของหัวมันฝรั่งและแจกจ่ายไว้บนแผ่นอบ ก่อนเสิร์ฟช็อกโกแลต "มันฝรั่ง" ควรจะเย็นสบาย

ช็อกโกแลต "มันฝรั่ง" และบิสกิตกับนมข้น

ส่วนผสม:

การจัดเตรียม

ก่อนที่คุณจะทำมันฝรั่งช็อกโกแลตให้เปิดคุกกี้พื้นฐาน - เป็นเศษกระดาษในวิธีที่สะดวก สิ่งต่อไปสำหรับขนาดเล็กผสม crumb กับโกโก้แล้วเทน้ำมันและนมข้น จากมวลที่เสร็จแล้วผสมเค้กในรูปของหัวมันฝรั่งหรือม้วนขึ้นทรงกลมง่าย พร้อม "มันฝรั่ง" สามารถรีดในโกโก้จุ่มลงในช็อกโกแลตละลายหรือโรยด้วยมะพร้าว