Pastila - ทุกอย่างคุ้นเคยจากอาหารอันโอชะในวัยเด็ก อร่อยมากขึ้นและในเวลาเดียวกันความหวานที่เป็นประโยชน์ก็เป็นไปไม่ได้ที่จะคิด โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าสุกเสร็จสมบูรณ์โดยไม่มีน้ำตาล เตรียม พาสต้าที่บ้าน จากลูกแพร์เป็นเรื่องง่ายมาก
สูตรสำหรับ pastilles จากลูกแพร์
ส่วนผสม:
- ลูกแพร์ - 1 กก.
- น้ำตาลทราย - 1 รายการ;
- น้ำ 250 มล.
การจัดเตรียม
ลองพิจารณาตัวเลือกง่ายๆวิธีการเตรียมพาสต้าจากลูกแพร์ ดังนั้นผลไม้จะถูกล้างให้สะอาดและตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ ในกระทะเทน้ำเล็กน้อยและเทลูกแพร์ลงไป เราต้มให้ไฟอ่อนจนนุ่มเช็ดให้ละเอียดผ่านตะแกรงและเดือดอีกครั้งจนกว่าของเหลวส่วนเกินจะระเหยออก จากนั้นเพิ่มน้ำตาลและปรุงอาหารอีกครั้ง แต่ก่อนที่จะหนาขึ้นเต็มของมวล ผลไม้ร้อนบดมันฝรั่งบนแผ่นอบปกคลุมด้วยกระดาษอบ ทาบนกระดาษที่มีความร้อนและทาให้แห้งในเตาอบ Pastille สำเร็จรูปดังต่อไปนี้ม้วนม้วนและเก็บไว้ในขวดแก้วที่ปิดสนิท นั่นคือทั้งหมดที่ pastilles จากลูกแพร์พร้อม!
Pastille จากลูกแพร์ในเครื่องอบผ้า
Pastila สามารถเตรียมได้ไม่เพียง แต่จากผลไม้ลูกแพร์สด แต่ยังมาจาก แยมลูกแพร์ ลองหารายละเอียดเพิ่มเติมเกี่ยวกับวิธีการทำเช่นการรักษาในเครื่องเป่า
ส่วนผสม:
- น้ำตาล - เพื่อลิ้มรส;
- แยมมุก - 1 ลิตร
การจัดเตรียม
เมื่อต้องการวางไม่เหนียวเหนอะหนะเมื่อเตรียมตัวสำหรับพาเลทให้ทาด้วยน้ำมันพืชก่อน จากนั้นเราก็เตรียมมันฝรั่งบดหนา ๆ จากลูกแพร์แล้วค่อยๆทาด้วยชั้นเดียวบนพาเลทเพื่อให้ตรงกลางของชั้นซุปเคี่ยวเปื่อยเล็กน้อยกว่าขอบ จากนั้นใส่พาเลทอย่างระมัดระวังบนฐาน ระหว่างอบแห้งไม่ควรสัมผัสหรือเคลื่อนย้ายเครื่องอบผ้า โดยปกติแล้วการพ่นควรถือว่าแห้งเมื่อไม่ได้เกาะตัวอยู่ตรงกลางของกระทะ เพื่อให้แน่ใจว่าอาหารอันโอชะไม่ได้เปราะบางคุณสามารถผสมน้ำซุปข้นกับผลเบอร์รี่ต่างๆและผลไม้อื่น ๆ ได้ซึ่งจะทำให้มีความแข็งแรง เวลาในการอบแห้งเฉลี่ยประมาณ 16 ชั่วโมง เราถอดพาสต้าพร้อมออกในขณะที่ยังอุ่นให้ค่อยๆพับลงในหลอดเย็นและนำไปใส่ในภาชนะที่ปิดสนิท นั่นคือทั้งหมดที่ pastilles จากลูกแพร์สำหรับฤดูหนาวพร้อม!
Pastille ของลูกแพร์และแอปเปิ้ล
ส่วนผสม:
- ลูกแพร์ - 500 กรัม;
- แอปเปิ้ล - 500 กรัม;
- น้ำตาล - เพื่อลิ้มรส;
- อบเชย - เพื่อลิ้มรส;
- มะนาว - 1 ชิ้น
การจัดเตรียม
ดังนั้นสำหรับการเริ่มต้นของลูกแพร์และแอปเปิ้ลอย่างละเอียดถี่ถ้วนและเช็ดด้วยผ้าขนหนู จากนั้นตัดผลไม้ออกเป็นครึ่งหรือสี่เหลี่ยมเดียวกัน กลางกระดูกหักอย่างประณีต เราใส่แอปเปิ้ลและลูกแพร์ในกระทะปิดฝาและใส่ไฟที่อ่อนลงไปเคี่ยวลงในน้ำของเราเอง จากนั้นค่อยๆระบายน้ำทั้งหมดที่เกิดขึ้นและบดผลไม้ในเครื่องปั่นโดยการเพิ่มน้ำมะนาวและน้ำตาลเพื่อลิ้มรส นอกจากนี้คุณยังสามารถใส่ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารที่คุณชื่นชอบเช่นอบเชยหรือวานิลลินเพื่อลิ้มรสได้แม้ว่าจะไม่มีพวกเขาก็จะอร่อย ทั้งหมดผสมอย่างระมัดระวังและน้ำซุปข้นผลการปรุงอาหารประมาณหนึ่งชั่วโมงบนเตา แล้ววางมวลบนแผ่นอบ, smear มันกับชั้นบางและแห้งในเตาอบที่อุณหภูมิ 170 องศา
Pastille ทำจากลูกแพร์ในหลายตัวแปร
ส่วนผสม:
- ลูกแพร์ - 1 กก.
- น้ำตาล - เพื่อลิ้มรส
การจัดเตรียม
ลูกแพร์ของฉันตัดเป็นชิ้นลบแกนและใส่ผลไม้ในถ้วย multivarka เราตั้งค่า "อบ" และปรุงอาหารประมาณหนึ่งชั่วโมง จากนั้นจึงผสานน้ำผลไม้เพิ่มน้ำตาลและปรุงอาหารเป็นเวลาอีกหนึ่งชั่วโมงโดยใช้โหมด "อบ" เดียวกัน จากนั้นมวลสารเสร็จแล้วถูด้วยส้อมและกระจายชั้นบาง ๆ บนเสื่อซิลิโคนหรือกระดาษ parchment เราปล่อยให้อาหารอันโอชะแห้งไป 2-3 วัน นั่นก็คือขนมรูปลูกแพร์ที่มีหลายชั้นพร้อมแล้ว