Clafuti กับแอปริค็อต

Clafuti เป็นขนมฝรั่งเศสซึ่งเป็นขนมพายและหม้อปรุงอาหาร วันนี้เราต้องการแบ่งปันสูตรกับคุณและบอกวิธีการปรุงอาหาร klafuti กับแอปริคอต

Clafuti กับแอปริคอตและแอ็ปเปิ้ล

ส่วนผสม:

แอปปริคอท - 6 ชิ้น;
แอปเปิ้ล - 2 ชิ้น;
มะนาว - 0.5 ชิ้น;
แป้ง - 0.5 รายการ;
เนย - 100 กรัม;
น้ำตาล - 120 กรัม;
ไข่ - 2 ชิ้น;
ผงฟู;
น้ำตาลผง

การจัดเตรียม

ดังนั้นผลไม้เป็นของฉันก่อนและแห้ง เราตัดแอปริคอตข้ามนำกระดูกออกและลอกแอปเปิ้ลออกจากเปลือกหั่นเอาแกนและหั่นก้อนเล็ก ๆ เพื่อให้พวกเขาไม่มืดรินด้วยน้ำมะนาวและผสม Zedra บีบมะนาวลูบลงบนเครื่องขูด ไข่ตีด้วยน้ำตาลเพิ่มผงฟู, zest และผัด

เนยครีม เทลงในแป้งและเทแป้งร่อน แล้วใส่แอปเปิ้ลบดลงไปในแป้ง ด้านล่างของรูปแบบที่แยกได้ปกคลุมด้วยกระดาษอบ greased กับน้ำมันแอปริคอตกระจายอย่างสม่ำเสมอและกรอกด้วยแป้งแอปเปิ้ล เราผิง klafuti ประมาณ 40 นาทีจนกว่าจะพร้อมและให้บริการไปยังตารางตัดเค้กเป็นส่วนและโรยด้วยผงน้ำตาล

Apricot klafuti ในหลายสี

ส่วนผสม:

แป้ง - 1 รายการ;
ไข่ - 2 ชิ้น;
นม - 1,5 รายการ;
วานิลลิน - 1 ซอง;
เนย - 30 กรัม;
แอปริค็อต - 800 กรัม;
น้ำตาลผง - เพื่อลิ้มรส

การจัดเตรียม

ผสมแป้งกับไข่และวานิลลาเพื่อให้แป้งหนา ๆ ออกมา จากนั้นค่อยๆเจือจางด้วยนมและผสม หลังจากที่ก้อนทั้งหมดหายไปเราจะตั้งไว้สำหรับครึ่งชั่วโมงไปทางด้านข้าง ในถ้วย multivarka ใส่ชิ้นส่วนของน้ำมันและละลายใน "เครื่องทำความร้อน"

คราวนี้เราเตรียมตัวให้พร้อมสำหรับช่วงเวลาของการเป็นแอปริค็อต: ผมแห้งตัดเป็นครึ่ง ๆ และเอาก้อนหินออก ตอนนี้ใส่ผลไม้ในเนยละลายให้ตัดมันลงและกรอกด้วยการทดสอบที่เกิดขึ้น เราย่าง klafuti ใน multivark ในโปรแกรม "อบ" 50 นาที