ไข่เจียวในหม้อต้มสองครั้งเมื่อเร็ว ๆ นี้ได้กลายเป็นสูตรที่นิยมและง่ายที่สุดสำหรับอาหารเช้า มันจะออกมากอร่อยละเอียดอ่อนและนอกจากจะไม่เผาไหม้ที่ทั้งหมดและไม่จำเป็นต้องมีการหันไป ลองดูสูตรที่แตกต่างกันเล็กน้อยสำหรับวิธีทำไข่เจียวในหม้อต้มสองก้อน
ไข่เจียวไอน้ำแบบคลาสสิกในหม้อไอน้ำคู่
ส่วนผสม:
- ไข่ - 4 ชิ้น;
- นม - 0.5 รายการ;
- กรีน - สำหรับตกแต่ง
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส
การจัดเตรียม
วิธีการปรุงอาหารไข่เจียวในเรือกลไฟ? เราใช้ไข่เจาะลึกลงในชามและปัดด้วยเครื่องผสม ค่อยๆใส่นมเกลือและลิ้มรส เทส่วนผสมที่เกิดลงในชามทาน้ำมันด้วยน้ำมันพืชและวางไว้ในหวดได้อย่างอิสระ เราใส่ไว้ในผู้ช่วยห้องครัวและปรุงอาหารสำหรับคู่ของประมาณ 20 นาที ก่อนเสริฟให้ตกแต่งไข่เจียวกับผักสดที่สับละเอียด ไข่เจียวนี้สามารถเตรียมเป็นจานอิสระและคุณสามารถเทโจ๊กข้าวหรือ buckwheat
ไข่เจียวหวานโปรตีนในหม้อต้มสองชั้น
ไข่เจียวเป็นอาหารอเนกประสงค์และเรียบง่ายที่สุด! หากไม่ได้เป็นการเตือนความจำของนักโภชนาการอย่างต่อเนื่องว่าคุณไม่สามารถทำร้ายไข่ได้คุณสามารถเพลิดเพลินกับอาหารเช้าอาหารกลางวันและอาหารเย็นได้ บางครั้งคุณสามารถเปลี่ยนเมนูและทำขนมไข่เจียวได้ เช่นอาหารอันโอชะจะเป็นที่พอใจสำหรับเด็กเล็กและผู้ใหญ่ฟันหวาน!
ส่วนผสม:
- ไข่ - 4 ชิ้น;
- น้ำตาลวานิลลา - 0.5 ช้อนชา
- น้ำตาลผง - 3 ช้อนชา
- เนย - เพื่อลิ้มรส
การจัดเตรียม
วิธีการทำไข่เจียวแสนอร่อยในเรือกลไฟ? ขั้นแรกเราจะนำไข่และแยกโปรตีนออกจากไข่แดงอย่างระมัดระวัง ในชามที่แยกจากกันเทไข่แดงน้ำตาลผงและน้ำตาลวานิลลา ผสมให้ละเอียดจนได้เนื้อเดียวกัน จากนั้นในภาชนะอื่นปัดขาวจนทั่วจนโฟมที่เป็นฟองขึ้นและใส่แป้งลงในไข่เจียวในอนาคตของเรา นึ่งจะเปิดและนำไปต้ม เทส่วนผสมลงในชามเพิ่มเนยเล็กน้อยลงในหม้อหุงต้ม การเตรียมไข่เจียวในหม้อต้มสองครั้งจะใช้เวลาประมาณ 15 นาที
ไข่เจียวกับผักในหม้อไอน้ำคู่
ไม่มีผัก - ไม่มีที่ไหนเลย! หลังจากที่ทุกผักเป็นอาหารสุขภาพ ลองทำอาหารกับไข่เจียวแสนอร่อยและแคลอรี่ต่ำกับผัก
ส่วนผสม:
- ไข่ - 4 ชิ้น;
- นม - 0.5 รายการ;
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส;
- ผักผสม - 100 กรัม
การจัดเตรียม
หล่อลื่นถ้วยสำหรับหวดและใส่ผัก ปัดนมและไข่ในโถแยกต่างหาก Solim เพื่อลิ้มรสและผสมทุกอย่าง เราใส่มันลงในหวดประมาณ 15 นาที หลังจากถอดปลั๊กแล้วค่อยๆผสมไข่เจียวลงอีก 7 นาที นั่นแหล่ะไข่เจียวกับผักก็พร้อมแล้ว! บูด appetit!
ไข่เจียวกับเนื้อในหม้อไอน้ำคู่
ส่วนผสม:
- เนื้อวัว - 200 กรัม;
- ไข่ - 4 ชิ้น;
- นม - 0.5 รายการ;
- เนย - 1 ช้อนชา;
- เกลือ, พริกไทย - เพื่อลิ้มรส
การจัดเตรียม
เราต้มเนื้อในน้ำเค็มเล็กน้อย รอจนเย็นตัวถอดกระดูกออก (ถ้ามี) แล้วบดลงในเครื่องบดเนื้อหรือเครื่องปั่น ในชามที่แยกต่างหากให้ผสมไข่กับนมเกลือพริกไทยเพื่อลิ้มรสและปัดให้ละเอียด
จากนั้นอีกส่วนที่สามผสมกับเนื้อสับและเทลงบนชั้นแรก เราเปิดหม้อไอน้ำอีกครั้งประมาณ 10 นาที หลังจากเตรียมชั้นที่สองแล้วเทมวลไข่ที่เหลืออยู่ด้านบนและปรุงอาหารในหม้อไอน้ำสองชั้นจนกว่าจะพร้อม เป็นผลให้คุณจะได้รับไข่เจียวผัดพัฟอร่อยและอร่อยน่าอัศจรรย์ หากเวลาไม่สามารถใช้งานได้คุณสามารถจัดเตรียมไข่เจียวรุ่นนี้ได้อย่างรวดเร็ว เพียงแค่ผัดนมไข่และเนื้อสัตว์และเทลงในชาม! นอกจากนี้ยังจะอร่อย แต่มีประสิทธิภาพน้อยลง