เราขอแนะนำสูตรง่ายๆสำหรับการทำพายลูกพลัมใน multivark การรักษาดังกล่าวจะเป็นสิ่งที่ยอดเยี่ยมสำหรับการดื่มชาหรือนม
พลัมพายบน kefir ใน multivark - สูตร
ส่วนผสม:
- บ่อพลัม - 380 กรัม;
- ปริมาณไขมัน kefir ปานกลาง - 120 มล.;
- น้ำตาลทราย - 115 กรัม;
- ข้าวสาลีร่อนแป้ง - 260 กรัม;
- เนยครีมชาวนา - 155 กรัม;
- ไก่ไข่เลือก - 3 ชิ้น;
- ผงฟู - 20 กรัม;
- วานิลลิน - 1 หยิก
การจัดเตรียม
สำหรับการทดสอบครั้งแรกเราถูกับน้ำตาลทรายแดงแนะนำฟิลด์ของเนยครีมชาวนาละลายนี้เท kefir โยนหยิก vanillin ผงฟูและร่อนแป้ง ทั้งหมดผสมอย่างระมัดระวังกับปัดหรือเครื่องผสม ปั่นแยกไข่ขาวจนเป็นฟองที่นุ่มชุ่มชื่นและใส่ลงในแป้งค่อย ๆ ผสมเข้าด้วยกัน
เรากระจายแป้งที่เกิดขึ้นเป็น multicastry น้ำมัน พลัมล้างออกใต้น้ำไหลแบ่งออกเป็นสองส่วนและสกัดหิน เรากางส่วนต่าง ๆ ของผลไม้ไว้ด้านบนของแป้งและนำมาเทลงไปเล็กน้อย อุปกรณ์ถูกตั้งค่าเป็นโหมด "เบเกอรี่" และปรุงอาหารเค้กไว้ประมาณหนึ่งชั่วโมง
หลังจากระบายความร้อนแล้วให้ถอดพายลูกพลัมออกจากชามของเตาโดยใช้ตะแกรงสำหรับนึ่งและเราสามารถลองตัดเป็นชิ้นส่วนและตามต้องการผงน้ำตาลผงซักฟอก
พายแอปเปิ้ลพลัมใน multivark
ส่วนผสม:
- พลัมที่ไม่มีรู - 280 กรัม;
- แอปเปิ้ล - 180 กรัม;
- โยเกิร์ตหรือนมเปรี้ยว - 255 มล.
- น้ำตาลทราย - 215 กรัม;
- แป้งข้าวสาลีร่อน - 320 กรัม;
- น้ำมันดอกทานตะวันไม่มีกลิ่นหอม - 110 มล.
- ไข่ไก่ - 1 ชิ้น;
- ผงฟู - 10 กรัม;
- โซดา - 5 กรัม;
- อบแห้งอบเชยดิน - 1 หยิก;
- วานิลลิน - 1 หยิก;
- น้ำตาลผง - 25 กรัม
การจัดเตรียม
ขั้นแรกเราจะร่อนแป้งลงในชามใส่น้ำตาลโซดาและผงฟูปัดหยดวานิลินและอบเชยและผสมทุกอย่างด้วยช้อน ในภาชนะอื่นให้ตีไข่นิดหน่อยจากนั้นเพิ่มนมเปรี้ยวหรือโยเกิร์ตเทน้ำมันพืชโดยไม่มีรสและนำส่วนประกอบของของเหลวออกจากแป้งอีกครั้ง ตอนนี้เทผสมแห้งให้พวกเขาเตรียมไว้ก่อนหน้าผสมจนก้อนทั้งหมดจะละลายและดำเนินการออกแบบของวงกลม
เราเอาพลัมที่ล้างออกจากกระดูกแล้วตัดเป็นชิ้น ต้นแอปเปิ้ลยังมีการหั่นเล็กน้อยหลังจากถอดแกนออกด้วยเมล็ด เทแป้งเล็กน้อยลงในความสามารถในน้ำมันของอุปกรณ์หลายชนิดวางส่วนของผลไม้และเทส่วนที่เหลือของแป้ง จากด้านบนเรามีชิ้นส่วนที่เหลือของพลัมและแอปเปิ้ลเราให้แสงสว่างด้วยน้ำตาลเล็กน้อยและเปิดกล้องหลายตัวในโหมด "อบ" เป็นเวลาห้าสิบนาที หลังจากหมดเวลาให้ผลิตภัณฑ์ยืนอยู่ในอุปกรณ์อีกสิบห้านาทีจากนั้นนำไปวางบนจานปล่อยให้เย็นสนิทและก่อนเสิร์ฟทำเป็นผงกับน้ำตาลป่น
พายกับพลัมแยมใน multivark
ส่วนผสม:
- แยมพลัม - 210 กรัม;
- น้ำตาลทราย - 70 กรัม;
- แป้งข้าวสาลีร่อน - 320 กรัม;
- เนย - 110 กรัม;
- ไข่ไก่ - 1 ชิ้น;
- ผงฟู - 10 กรัม
การจัดเตรียม
พายลูกพลัมใน multivark สามารถเตรียมไม่เพียง แต่มีพลัมสด แต่ยังมีแยมพลัม เมื่อต้องการทำเช่นนี้ให้ขูดเนยนุ่มด้วยน้ำตาลแล้วเพิ่มไข่และปัดทุกอย่างขึ้นอย่าง ตอนนี้เทลงในแป้งและได้อย่างรวดเร็วผลิตนวด แป้งควรเป็นเนื้อเดียวกันและนุ่ม แต่ไม่ติดมือของคุณ เราทำเป็นก้อนและใส่ในถุงในช่องแช่แข็งประมาณสามสิบนาที
หลังจากเวลาผ่านไปสองในสามของการทดสอบจะอยู่ในรูปแบบมัลติคาสท์และปรับระดับไว้ที่ด้านล่างและสร้างไว้ด้านข้าง ตอนนี้เราแจกแยมจากด้านบนและปิดด้วยชิ้นจากแป้งที่เหลือ ในการทำเช่นนี้ให้จับสลากแป้งและวางบนพลัมที่หวาน
มันยังคงเป็นเพียงเพื่อรอให้พายใน multivark ในการทำเช่นนี้ให้ตั้งค่าอุปกรณ์เป็นโหมด "อบ" และเตรียมการรักษาเป็นเวลาแปดสิบนาที อย่าถอดผลิตภัณฑ์ออกทันที แต่ปล่อยให้มันเล็ก ๆ น้อย ๆ ในชามบนโต๊ะและเย็น