Souffle เปรี้ยวที่ทำในหม้อต้มสองครั้งจะช่วยให้คุณและครอบครัวของคุณได้อย่างรื่นรมย์ด้วยรสชาติและรูปลักษณ์ที่สวยงามน่าอัศจรรย์ ผลิตภัณฑ์สำหรับทำอาหารดังกล่าวมีให้กับปฏิคมใด ๆ และสูตรของตัวเองค่อนข้างง่ายและไม่จำเป็นต้องมีการทำอาหารพิเศษศิลปะ โดยเฉพาะอย่างยิ่งการปรุงอาหารซุปเปอร์ฟรุลดังกล่าวเป็นพิเศษสำหรับอาหารเช้า - และช่วยบำรุงและอร่อยและผิดปกติ ดังนั้นอย่ามาเสียเวลาและเราจะหาวิธีปรุงอาหารsoufflé
สูตรสำหรับsouffléชีสในหม้อไอน้ำสองครั้ง
ส่วนผสม:
- ชีสกระท่อม - 250 กรัม;
- ครีมเปรี้ยว - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- มังงะ - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- ไข่ - 3 ชิ้น;
- น้ำตาล - เพื่อลิ้มรส;
- อบเชยสำหรับตกแต่ง
การจัดเตรียม
ลองหาวิธีทำซุปชีสในหม้อไอน้ำคู่ ก่อนอื่นเราแยกโปรตีนออกจากไข่แดงแล้วนำมาผสมกับชีสกระท่อมครีมเปรี้ยวและน้ำตาล ผสมส่วนผสมทั้งหมดด้วยเครื่องปั่น ปัดไข่ขาวแยกต่างหากจนกระทั่งโฟมแน่นและเปลี่ยนเป็น ก้อนนม อย่างอ่อนโยน เราป่นแป้งลงในแม่พิมพ์โรยอบเชยบนต้นและวาง Souffle ลงในหม้อนึ่ง หลังจาก 30 นาที souffléชีสกระท่อม พร้อมสำหรับการบริโภคแล้ว
souffléชีสกระท่อมกับผลเบอร์รี่ในหม้อไอน้ำสองครั้ง
ส่วนผสม:
- ชีสกระท่อม - 200 กรัม;
- น้ำตาล - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- ไข่ - 1 ชิ้น;
- แป้งมันฝรั่ง - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- ลูกเกดดำสตรอเบอร์รี่ - ถ้าต้องการ
- ดื่มโยเกิร์ต - 150 มล.
การจัดเตรียม
ดังนั้นในภาชนะบรรจุของตัวประมวลผลอาหารเรารวมชีสกระท่อม, โยเกิร์ต, แป้ง, ไข่และน้ำตาล เราบดทุกอย่างให้เป็นเนื้อครีมและเป็นเนื้อเดียวกัน สตรอเบอรี่และสตรอเบอรี่ถูกกลิ้งไปในแป้งมันฝรั่งเทผลเบอร์รี่ลงในแป้งและค่อยๆผสมด้วยช้อน เราจะนำแป้งที่ผ่านการหมักลงในแม่พิมพ์ทาน้ำมันและใส่ในหวดเป็นเวลา 30 นาที เสิร์ฟพร้อมแกงจืดเต้าหู้เสริฟพร้อมกับซอสเปรี้ยวหรือซอสเบอร์รี่