อย่างที่คุณรู้ว่าจากมันฝรั่งธรรมดาคุณสามารถปรุงอาหารได้หลากหลายและอร่อย นอกจากนี้ยังไม่เพียง แต่อร่อยมาก แต่ยังเป็นประโยชน์สำหรับร่างกายของเราเพราะมันมีจำนวนมากของคาร์โบไฮเดรต นอกจากนี้มันฝรั่งหนุ่มก็เป็นซัพพลายเออร์ที่ยอดเยี่ยมของวิตามินซีวันนี้เราจะพูดคุยกับคุณเกี่ยวกับการทำมันฝรั่งทอดในหลายตัวแปร จานอร่อยนี้เราคุ้นเคยกับการรับประทานอาหารที่หลากหลายในอาหารจานด่วนบาร์ขนมขบเคี้ยว แต่สามารถเตรียมที่บ้านได้อย่างง่ายดาย ลองพิจารณากับสูตรบางอย่างสำหรับการทำมันฝรั่งทอดใน multivariate
สูตรสำหรับมันฝรั่งทอดใน multivariate
ส่วนผสม:
- มันฝรั่งเล็ก - 10 ชิ้น;
- น้ำมันพืช - 300 มล.;
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส
การจัดเตรียม
ในการเตรียมมันฝรั่งทอดให้เป็นรูปหลายเหลี่ยมก่อนอื่นให้เราทำความสะอาดมันฝรั่งและหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ หรือฟาง ในชามของ multivarka เทน้ำมันพืชและ podsalivaem เพียงเล็กน้อยมันจึงไม่สาดน้ำ เรากระจายมันฝรั่งและ podsalivaem อีกครั้ง จากนั้นเปิด multivark ให้ตั้งค่า "Baking" mode หลังจาก 30 นาทีแล้วให้คนมันฝรั่ง หลังจากนั้นเราเตรียมอีก 10 นาที
และนี่คือเคล็ดลับบางอย่างที่จะช่วยให้คุณทำจากมันฝรั่งธรรมดาจานอร่อยมากและอร่อย: ครั้งแรกเสมอเลือกเฉพาะน้ำมันพืชสดสำหรับทอดเพื่อให้มันฝรั่งไม่เผาไหม้และไม่ขม; ประการที่สองมันฝรั่งสามารถบริโภคเป็นอาหารที่เป็นอิสระหรือคุณสามารถเพิ่มแตงกวาเขียวปลาหรือเนื้อสัตว์ไปได้
นั่นคือทั้งหมดต่อไปนี้เคล็ดลับง่ายๆ แต่มีประโยชน์เหล่านี้คุณจะได้รับกรอบและอร่อยทอดฝรั่งเศสมาก tastier และมีประโยชน์มากกว่าที่ซื้อมา
มันฝรั่งทอดในหลายบาร์ "พานาโซนิค"
ส่วนผสม:
- มันฝรั่ง - 200 กรัม;
- เกลือเครื่องเทศ - เพื่อลิ้มรส;
- น้ำมันพืช - 500 มล.
การจัดเตรียม
ดังนั้นสำหรับการทำมันฝรั่งทอดใน multivarquet เอาหัวสะอาดทำความสะอาดล้างและตัดเป็นก้อน หากคุณไม่มีเวลาว่างคุณสามารถซื้อถุงสำเร็จรูปจากมันฝรั่ง - ผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูป
จากนั้นเราเทน้ำมันพืชลงในชามของ multivarquet ใส่โปรแกรม "Multipovar" หมุนอุณหภูมิ 160 องศา ตอนนี้เราใส่มันฝรั่งในตะกร้าเพื่อทอดและใส่ลงใน multivark ปิดฝาและปรุงอาหารเป็นเวลา 10 นาที จากนั้นจึงนำมันฝรั่งเกลือเพื่อลิ้มรสปรุงรสด้วยเครื่องเทศและเสิร์ฟพร้อมกับซอสหรือครีมเปรี้ยว
มันฝรั่งทอดแช่แข็งในหลายตัวแปร
ส่วนผสม:
- มันฝรั่ง - 1 กิโลกรัม;
- น้ำมันพืช - 1 ลิตร;
- เกลือใหญ่ - 1 ช้อนชา
การจัดเตรียม
สูตรสำหรับการทำมันฝรั่งทอดได้รับการออกแบบมาสำหรับ Redmond multivark
ดังนั้นนำมันฝรั่งเปลือกพวกเขาล้างพวกเขาตัดให้เป็นแผ่นหรือชิ้นล้างออกอีกครั้งแห้งอย่างทั่วถึงและส่ง 2 ชั่วโมงไปยังตู้แช่แข็ง นี้จะทำเพื่อให้แน่ใจว่าหลังจากทอดมันหันด้านในนุ่มและ crumbly และปกคลุมด้วย crustpy อร่อยและ crispy หลังจากเวลาผ่านไปเราจะนำมันฝรั่งแช่แข็งและ
ต้องการความหลากหลายมากขึ้นของจานด้านมันฝรั่งหรือไม่? แล้วพยายามที่จะปรุงอาหาร มันฝรั่งในแขน หรือ มันฝรั่งทอดในเตาอบ และมีความกระหายที่ดี!