สตูว์ใน multivark

สตูเป็นอาหารจานเนื้อซึ่งมักจะมาเพื่อช่วยเหลือแม่บ้านในช่วงเวลาที่ไม่คาดฝันมากที่สุด คุณสามารถซื้อได้ที่ร้านค้าใด ๆ หรือคุณสามารถปรุงอาหารที่บ้านโดยใช้ multivark เนื้ออร่อยมากหอมฉ่ำและอ่อนโยน

สูตรสำหรับสตูว์ ในหม้อหุงความดันหลาย

ส่วนผสม:

• เนื้อแกะ - 1,5 กก.
• เกลือ - 2 ช้อนชา;
• พริกไทยดำถั่ว - หยิก;
• ใบลอเรล - 3 ชิ้น

การจัดเตรียม

เนื้อจะผ่านกรรมวิธีล้างแห้งด้วยผ้าขนหนูและหั่นเป็นชิ้นขนาด 3 เซนติเมตร จากนั้นนำเกลือพริกไทยใส่ใบอ่าวให้ผสมด้วยมือและปล่อยให้ลูกแกะยืนเป็นเวลา 40 นาทีแล้วหมัก หลังจากนั้นเราใส่ทุกอย่างลงในหม้อความดันปิดฝาและเลือกโปรแกรม "Quenching" เวลาคือ 2 ชั่วโมงและตั้งความดันไว้ที่ 3 หลังจากสัญญาณแล้วเราจะไม่ลดความดันลง แต่ให้เคี่ยวอีกประมาณหนึ่งชั่วโมง นอกจากนี้เรายังกระจายอยู่ในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วม้วนขึ้นและใส่ลงในตู้เย็น

สตูว์เนื้อ ในหลายตัวแปร

ส่วนผสม:

• ใบลอเรล - 2 ชิ้น;
• เยื่อกระดาษจากเนื้อวัว - 2 กก.
• พริกไทยถั่ว - เพื่อลิ้มรส;
• เกลือทะเล - เพื่อลิ้มรส

การจัดเตรียม

วิธีการปรุงอาหารสตูว์ใน multivark? ดังนั้นให้นำเนื้อและหั่นเป็นชิ้นเนื้อเดียวกัน จากนั้นล้างออกใต้น้ำเย็นล้างฟิล์มและเส้นเลือด หลังจากนั้นเราจะแห้งด้วยผ้าเช็ดปากและวางเนื้อวัวไว้ในชามหลายเหลี่ยม น้ำไม่ได้เพิ่มเพราะในกระบวนการของการดับไฟเนื้อจะจัดสรรมากของเนื้อน้ำ ปิดฝาของอุปกรณ์เริ่มต้นโปรแกรม "Quenching" และตรวจพบประมาณ 5 ชั่วโมง หลังจากหมดเวลาเปิดฝาโยนเกลือทะเลพริกไทยและใบลอเรลเพื่อลิ้มรส ผสมให้ละเอียดและทิ้งไว้ 15 นาทีและตามเวลานี้เราเตรียมในขณะที่กระป๋องที่ปราศจากเชื้อ ต่อจากนั้นเราเทวุ้นเนื้อที่เตรียมไว้ในซองกวนรวมทั้งน้ำซุปที่แยกออกจากกระป๋องออกเล็กน้อยโดยไม่เพิ่มลงไปที่ขอบของคอ เราหมุนฝากระติกน้ำร้อนด้วยฝาเหล็กและนำเข้าที่ด้านข้างจนเย็นลง เราเก็บเนื้อสัตว์ไว้ในตู้เย็นหรือในที่เย็น ๆ

สตูว์ไก่ในหลายตัวแปร

ส่วนผสม:

• ใบลอเรล - 5 ชิ้น;
• ไก่ - 2 ชิ้น;
• พริกไทยดำถั่ว - 10 ชิ้น;
• หลอดไฟ - 1 ชิ้น;
• เกลือทะเล - เพื่อลิ้มรส

การจัดเตรียม

ในการเตรียมสตูว์ในถาดต่างๆให้ซากไก่ล้างเราจะเอากระดูกและตัดเนื้อเป็นชิ้นใหญ่ จากนั้นเราใส่ลงในโถของ multivark ปิดฝาของอุปกรณ์เลือกโหมด "Quenching" บนจอแสดงผลและปรุงอาหารประมาณ 4 ชั่วโมง เวลานี้เราทำความสะอาดหลอดไฟและฉีกมันด้วย semirings บาง หลังจากผ่านไปประมาณ 2 ชั่วโมงแล้วใส่ถั่วพริกไทยเกลือและโยนใบกระวานด้วยหัวหอม หลังจากสัญญาณพร้อมใช้งานไม่ได้เปิดฝาครอบเครื่องมือ สตูว์ไก่ต้องอยู่ในชามของหลายตัวแปรเป็นเวลา 4-5 ชั่วโมง หลังจากนั้นเราจะเอาหัวหอมออกและเทเนื้อด้วยเครื่องแกงลงในขวดล้างแก้วปิดฝาแล้วใส่ลงในตู้เย็น

สตูว์หมูใน multivark

ส่วนผสม:

• หมู - 4 กิโลกรัม;
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส;
• ใบอ่าว - 5 ชิ้น;
• พริกไทยดำ - 10 ชิ้น

การจัดเตรียม

วิธีการทำสตูว์ใน multivark? หมูถูกล้างให้สะอาดหั่นเป็นชิ้นขนาดใหญ่และใส่ลงในชาม multivarka เราใส่โปรแกรม "Quenching" บนจอแสดงผลและใช้เวลาประมาณ 7 ชั่วโมง ใช้เวลาประมาณ 2 ชั่วโมงก่อนถึงจุดสิ้นสุดเปิดฝาของ multivark และเพิ่มเกลือทะเลเพื่อลิ้มรสพริกไทยและใบกระวาน ปิดอุปกรณ์และต่อการปรุงอาหารจนกว่าสัญญาณเสียง หลังจากนั้นเราให้เด็ดขาดที่เตรียมไว้จะเย็นตัวเป็นเวลา 6 ชั่วโมงจากนั้นเราจะนำไปเจียวให้เด็ดขาดและนำไปแช่ตู้เย็น