หวานและอบในเกือบทุกบ้าน แต่แน่นอนไม่มีผู้หญิงต้องการใช้เวลาหลายชั่วโมงในห้องครัวที่เตา เพื่อไม่ให้ตัวเองและคนที่คุณรักไม่มีขนมหวานอร่อยแม่บ้านกำลังมองหาวิธีการง่ายๆและสูตรการทำขนมอบที่รวดเร็วขึ้น หนึ่งในสูตรดังกล่าวเป็นบิสกิตในเตาอบไมโครเวฟ เป็นเรื่องง่ายและรวดเร็วในการจัดเตรียมและคุณจะได้รับแป้งบิสกิตที่ยอดเยี่ยมซึ่งสามารถนำมาต้มหรือตกแต่งด้วยอะไรก็ได้ หลายคนไม่เชื่อว่าเบเกอรี่แสนอร่อยสามารถเปิดออกได้ในเตาอบไมโครเวฟ แต่ถ้าคุณลองสูตรอาหารด้านล่างนี้เปลี่ยนความคิดของคุณ
บิสกิตในเตาอบไมโครเวฟ - สูตร
ดังนั้นถ้าคุณต้องการที่จะรักษาเพื่อนของคุณด้วยเค้กแสนอร่อยจากการทำของคุณเองเราจะบอกคุณถึงวิธีการเตรียมบิสกิตในเตาอบไมโครเวฟซึ่งแขกทุกคนของคุณจะยินดีเป็นอย่างยิ่ง
ส่วนผสม:
- แป้ง - ½เซนต์;
- น้ำตาล - ½รายการ;
- แป้ง - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- ไข่ - 3 ชิ้น;
- คอนญัก - 1 ช้อนชา;
- สำหรับบรรจุหรือตกแต่งส่วนผสมใด ๆ ตามรสนิยมของคุณ
การจัดเตรียม
เพื่อให้มีบิสกิตที่ดีไข่ควรจะสดและแช่เย็น นอกจากนี้การแยกโปรตีนออกจากไข่แดงเป็นสิ่งสำคัญมาก หลังจากนั้นจะต้องตีไข่แดงพร้อมกับคอนญักและน้ำตาลเพื่อให้ได้มวลที่สดชื่น
แยกโปรตีนเข้าไปในโฟม จากนั้นแป้งจะผ่านตะแกรงนี้สามารถทำได้หลายครั้งเพื่อให้สวยงามมากขึ้น จากนั้นจึงผสมแป้งกับแป้งและเพิ่มส่วนผสมของไข่แดงและน้ำตาล ที่นั่นเราแนะนำโปรตีนเพียงอย่างระมัดระวังและผสม
หล่อลื่นในรูปแบบพิเศษด้วยเนยใส่แป้งลงไปและใส่ในไมโครเวฟประมาณ 5 นาที เมื่อถึงเวลาแล้วให้ทิ้งแป้งไว้ในไมโครเวฟอีก 7 นาที หลังจากนั้นเราจะเอาบิสกิตใส่ไว้ในจานและปล่อยให้เย็น ขนมสำเร็จรูปถูกตัดเป็น 2 หรือ 3 ส่วนขึ้นอยู่กับความสูงและเราตกแต่งด้วยการบรรจุใด ๆ : ครีม, แยม, นมข้น
ช็อกโกแลตบิสกิตในเตาอบไมโครเวฟ
สำหรับผู้ที่ไม่ชอบบิสกิตแบบคลาสสิก แต่เป็นช็อกโกแลตเราจะแบ่งปันวิธีการอบช็อกโกแลตบิสกิตในเตาอบไมโครเวฟ
ส่วนผสม:
- ไข่ - 2 ชิ้น;
- แป้ง - 6 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- แป้ง - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- น้ำตาล - 8 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- โกโก้ - 3-4 st. ช้อน;
- นม - 10 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- ผงฟู - 2 ช้อนชา;
- น้ำมันพืช - 6 ช้อนโต๊ะ ช้อน
การจัดเตรียม
ขั้นแรกให้เอาชนะไข่ให้เข้ากันดีกับน้ำตาล จากนั้นเติมโกโก้ลงในส่วนผสมนี้ ร่อนแป้งและพร้อมกับผงฟูและแป้งเพิ่มในส่วนผสมของไข่และโกโก้ คุณควรจะได้แป้งค่อนข้างหนาซึ่งคุณควรเพิ่มน้ำมันจากนมและผัก ทั้งหมดนี้อีกครั้งผสมกัน - คุณสามารถตีเครื่องผสมที่ความเร็วต่ำ แป้งที่ผ่านการเจือปนจะถูกเทลงในแบบหล่อลื่นและใส่ลงในเตาอบไมโครเวฟเพื่อให้ได้พลังงานสูงสุด
เวลาในการปรุงอาหารขึ้นอยู่กับพลังงานของไมโครเวฟหากกำลังผลิต 1000 วัตต์เป็นเวลา 4 นาทีหากใช้เวลาประมาณ 800 - 5 นาที บิสกิตช็อกโกแลตของคุณพร้อมแล้ว มันสามารถตกแต่งด้วยผลไม้หวานก็จะสดใสมากและอร่อยและคุณสามารถเทช็อคโกแลตไอซิ่ง
บิสกิตอย่างรวดเร็วในไมโครเวฟ
สำหรับแม่บ้านที่ยุ่งมากที่สุดเรามีสูตรสำหรับทำบิสกิตในไมโครเวฟภายในเวลาเพียงสามนาที
ส่วนผสม:
- ไข่ - 1 ชิ้น;
- น้ำตาล - 4 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- แป้ง - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- ผงฟู - 1 ช้อนชา
- แป้ง - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- นม - 5 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- น้ำมันพืช - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน
การจัดเตรียม
ส่วนผสมทั้งหมดผสมเพียงแค่เชื่อมต่อพวกเขาในลำดับใด ๆ เทแป้งที่ก่อให้เกิดเป็นฟองและใส่ไมโครเวฟ 3 นาทีแล้วปรุงด้วยกำลัง 1000 วัตต์ ปล่อยให้บิสกิตเย็นลงและสนุกกับ คุณสามารถตกแต่งผลไม้ที่คุณชื่นชอบได้