เนื้อไก่ราดลงไปในแป้งทำให้ผิวแห้งและหยาบกร้าน จานดังกล่าวลงตัวกับเครื่องปรุงใด ๆ จะช่วยให้คุณอิ่มตัวได้โดยปราศจากความหนักเบาในกระเพาะอาหารและให้อาหารทั้งครอบครัวตั้งแต่เด็กแก่ถึงวัยสูงอายุหรือผู้ที่ไม่มีเวลาและไม่มีความพิเศษ
ไก่ยัดไส้ทอด
เนื้อไก่ราดลงในกระทะซึ่งสูตรอาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับ องค์ประกอบของเครื่องเทศที่ ใช้และส่วนประกอบของเครื่องผสมลมที่เตรียมไว้อย่างมากและรวดเร็ว ความหลากหลายของเนื้อสัตว์ไม่จำเป็นต้องมีการหมักที่ยาวนานและการรักษาความร้อนในระยะยาวและกระบวนการทั้งหมดนี้จะนำคุณไปไม่เกินสี่สิบนาทีซึ่งจะเป็นแม่บ้านที่มีความสุขที่ไม่อาจพูดได้
เนื้อไก่ในแป้งไข่
รูปแบบที่ไม่ธรรมดาที่สุดของอาหารคือเนื้อไก่ทอดผัดในไข่ เนื้อของเต้านมถูกตัดผ่านเส้นใยที่มีแผ่นหนาไม่เกินหนึ่งเซนติเมตร หลายคนชอบที่จะเอาชนะเนื้อสัตว์นอกจากนี้ แต่คุณสามารถทำได้โดยไม่ต้องเพียงแค่การปรุงแต่งส่วนผสมของเกลือและพริกไทย
ส่วนผสม:
- อกไก่ - 600 กรัม;
- ไข่ที่เลือก - 2 ชิ้น;
- แป้งสาลี - 90-100 กรัม;
- เกลือ, พริกไทยผสม, น้ำมันพืช
การจัดเตรียม
- เตรียมไก่ promarinovannuyu จุ่มลงใน lezones เค็มทารุณกระจายในน้ำมันร้อนและทอดจากสองด้านเพื่อบ้วนปากปากรดน้ำ
- เนื้อไก่ไก่สำเร็จรูปในแป้งที่วางบนผ้าเช็ดปากและหลังจากนั้นห้านาทีก็เลื่อนไปที่จานและเสริฟ
สับไก่เนื้อ - สูตร
สำหรับบางคนสับเป็นจานโปรดมากที่สุด ในกรณีที่ใช้ไก่ในการออกแบบปริมาณแคลอรี่ของอาหารลดลงจะง่ายและรวดเร็วยิ่งขึ้นในการเตรียม กิ่งสำหรับสับ จากเนื้อไก่ทำให้มันหนาและเขียวชอุ่มเพื่อที่จะห่อหุ้มเนื้อชิ้นเนื้อไว้แน่นและเก็บน้ำผลไม้ทั้งหมดไว้ข้างใน
ส่วนผสม:
- เต้านม - 600 กรัม;
- ไข่ - 1 ชิ้น;
- มายองเนส - 30 กรัม;
- แป้งสาลี - 60 กรัม;
- ผงฟู - ¼ช้อนชา;
- เครื่องปรุงน้ำมันพืช
การจัดเตรียม
- ไก่หั่นเป็นชิ้นขนาดกลางตีเบา ๆ ปกคลุมด้วยฟิล์มอาหารปรุงแต่งด้วยเครื่องเทศเค็มและทิ้งไว้ 10 นาทีในสภาพห้อง
- ในชามผสมไข่ตีแป้งกับมายองเนสและส่วนผสมหลวมเพื่อให้ได้ความหนาแน่นของสารเป็นครีมเปรี้ยว
- จุ่มลงในช่องว่างในส่วนผสมที่เกิดและทอดในไขมันอุ่น
เนื้อไก่ในมันฝรั่งปะทะ
จานนี้สามารถให้รสชาติที่แตกต่างกันโดยสิ้นเชิงเป็นเครื่องเทศและเตรียมเนื้อมันฝรั่งแสนอร่อยสำหรับเนื้อไก่ ในกรณีนี้ควรใช้มันฝรั่งดิบที่บดละเอียดก่อนการทำความสะอาดเป็นพื้นฐานสำหรับเปลือกหอยทอด สิ่งสำคัญคือการกำจัดความชื้นส่วนเกินของผักข้นและจากนั้นผลิตภัณฑ์จะไปชื่อเสียง
ส่วนผสม:
- เต้านม - 600 กรัม;
- มันฝรั่งขนาดกลาง - 4 ชิ้น;
- ไข่ไก่ของที่เลือก - 1 ชิ้น;
- มายองเนส - 20 กรัม;
- แป้งสาลี - 60 กรัม;
- เครื่องเทศ, น้ำมันพืช
การจัดเตรียม
- เนื้อของนกถูกตัดเป็นชิ้น ๆ อย่างรอบคอบตีพวกเขาภายใต้การตัดของภาพยนตร์อาหารปรุงรสด้วยสมุนไพรเครื่องเทศและเค็ม
- มันฝรั่งจะทำความสะอาดบดบนเครื่องขูดที่เล็กที่สุดหรือบดในเครื่องปั่นและบีบน้ำ
- ฐานมันฝรั่งแข็งที่เหลือจะถูกรวมเข้ากับไข่ขาวและมายองเนสและส่วนผสมหลวม ๆ เทและขยับ
- เทไก่ผัดในแป้งและทอดในน้ำมันดอกทานตะวันร้อน
เนื้อไก่ในแป้งเบียร์
โดยเฉพาะอย่างยิ่งความหวงแหนเป็นจานถ้าไก่ผัดในเบียร์ปะทะ หลังควรจะแช่เย็นได้ดีและทอดในด้านหน้าของร้อนแดง เนื่องจากความแตกต่างของอุณหภูมิผลิตภัณฑ์จะกลายเป็นสีแดงเข้ม, กรอบ เสิร์ฟพร้อมกับความร้อนและความร้อนเติมซอสเผ็ดหรือจานข้างเคียงที่คุณชื่นชอบ
ส่วนผสม:
- เต้านม - 600 กรัม;
- เบียร์อ่อน - 250 มล.;
- ไข่ที่เลือก - 2 ชิ้น;
- มายองเนส - 20 กรัม;
- แป้ง - 250 กรัม;
- แกงและพริกไทย - 2 pinches;
- ไขมันสำหรับทอด
การจัดเตรียม
- เต้านมถูกตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ เป็นรูปไข่, พริกไทย, เกลือ, แกงมัสมั่น
- ต่อไปปรุงอาหารให้เนื้อไก่ทอดเบียร์ เบียร์รวมกับไข่แดงสองช้อนโต๊ะน้ำมันดอกทานตะวันและส่วนผสมหลวมและตีได้ดี
- แนะนำวิปปิ้งเป็นโปรตีนโฟมหนาและหนาและผัดเบา ๆ
- เลื่อนส่วนที่ว่างลงไปในแป้งที่แป้งคลุกไว้ในแป้งที่ทอดแล้วใส่ลงในหม้อทอดร้อน
- ชิ้นส่วนสำเร็จรูปจะถูกลบออกบนผ้ากันเปื้อนและหลังจากผ่านไปห้านาทีแล้ว
เนื้อไก่ราดลงในเตาอบ
ชิ้นเนื้อไก่ในแป้งจะมีประโยชน์มากถ้าคุณปรุงอาหารในเตาอบ ลักษณะนี้จะทำให้สารก่อมะเร็งส่วนใหญ่ดูดซับไขมันน้อยลง แต่ยังคงรักษาสมบัติทางโภชนาการทั้งหมดและเพิ่มลักษณะอาหาร เสิร์ฟเนื้อสัตว์หยาบๆกับซอสผักหรือจานอื่น ๆ
เนื้อไก่ในแป้งเนยแข็ง
อร่อยโดยเฉพาะเนื้อไก่หั่นเป็นชิ้น ๆ กับเนยแข็ง ขั้นตอนแรกผลิตภัณฑ์จะถูกเก็บไว้เป็นเวลาหลายวินาทีในการทอดลึกร้อนปิดผนึกน้ำผลไม้ทั้งหมดภายในแล้ววางไว้ในเตาอบอุ่นอย่างทั่วถึงและเก็บไว้จนกว่าจะพร้อมและได้รับสีที่ต้องการ
ส่วนผสม:
- เต้านม - 600 กรัม;
- Parmesan - 250 กรัม;
- ไข่ - 2 ชิ้น;
- แป้งมันฝรั่งหรือข้าวโพด - 100 กรัม;
- แป้ง - 250 กรัม;
- มาจอแรม, ออริกาโน, โหระพา - โดยการหยิก;
- เกลือไขมันสำหรับไขมันลึก
การจัดเตรียม
- ไก่หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ตีให้เรียบร้อยภายใต้แผ่นฟิล์มปรุงรสด้วยใบโหระพาแห้งออริกาโนมาจอแรมเกลือแพนเค้กในแป้งแช่ในส่วนผสมไข่หวานและทอดเป็นเวลาสามสิบวินาทีในทอด
- กองผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปบนถาดอบโรยด้วยชีสชีสและอบสิบนาทีในเตาอบ 220 องศา
- หากต้องการคุณสามารถใส่ขนมปังปิ้งกับหอมหัวใหญ่มะเขือเทศหรือสับปะรดและใช้เวลาอีกประมาณห้าถึงสิบนาที
เนื้อไก่หั่นเป็นชิ้น ๆ
เนื้อไก่ในแป้งทอดสามารถทอดกับอุปกรณ์หลายชนิด ประโยชน์ของวิธีการในกรณีที่ไม่มีละอองไขมันบินรอบห้องครัวเมื่อตกแต่งผลิตภัณฑ์ในกระทะบนเตาเช่นเดียวกับในอุณหภูมิที่ถูกต้องของการทอดลึกที่สนับสนุนโดยระบอบการปกครองเบเกอรี่. จากคำแนะนำต่อไปนี้คุณจะได้เรียนรู้วิธีการปรุงอาหารของหวานสำหรับเนื้อไก่และตกแต่งสิ่งที่อร่อย ๆ อย่างถูกต้อง
ส่วนผสม:
ส่วนผสม:
- เต้านม - 600 กรัม;
- ไข่ - 2 ชิ้น;
- แป้ง - 250 กรัม;
- Parmesan - 150 กรัม;
- มายองเนสโพรวอง - 40 กรัม;
- ฟันกระเทียม - 2 ชิ้น;
- ขมิ้น, ผักชีฝรั่ง, แกง, สมุนไพรอิตาเลียน - หยิก;
- เกลือไขมันสำหรับไขมันลึก
การจัดเตรียม
- เนื้อสัตว์ปีกถูกตัดเป็นส่วนปรุงแต่งด้วยสมุนไพรหอมแห้งกระเทียมบดเครื่องเทศมายองเนส podsalivayut ผัดและทิ้งไว้สามสิบนาทีเพื่อหมักในสภาพห้อง
- ปัดไข่กับหยิกของเกลือ, parmesan บดกับเครื่องขูดปรับและไขมันพืชที่อบอุ่นใน multicast, การตั้งค่าอุปกรณ์สำหรับการทำงาน "อบ"
- ชิ้นเนื้อป่นเป็นก้อนแป้งลดทันทีลงใน Llezon หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ของ Parmesan และจุ่มลงในไขมันร้อนแดง
- เมื่อชิ้นเนื้อไก่ไก่ในแป้งมีสีน้ำตาลที่ด้านใดด้านหนึ่งให้หันไปอีกและยืนอีก 5 ถึง 7 นาที