อีกครั้งหนึ่งเราพิสูจน์ได้ว่าการอบไม่ยากเท่าที่คุณคิด
วันนี้เราขอแนะนำให้คุณอบ พายเชอร์รี่ สำหรับสูตรง่ายๆ คุณสามารถใช้ทั้งผลไม้สดสดแช่แข็งและกระป๋องได้อย่างลงตัว - ในขณะนี้ก็อร่อยไม่แพ้
พายง่ายกับเชอร์รี่
ส่วนผสม:
- แป้ง - 120 กรัม;
- น้ำตาล - 75 กรัม;
- เปลือกส้ม 1;
- ผงฟู - 5 กรัม;
- เนย - 70 กรัม;
- นม - 120 มล.;
- ไข่ - 1 ชิ้น;
- เชอร์รี่ไม่มีหิน - 3 ช้อนโต๊ะ
การจัดเตรียม
สูตรนี้ไม่แตกต่างจากสูตรอื่น ๆ ของพายบนพื้นฐานบิสกิต สิ่งแรกที่ต้องทำคือการรวมส่วนผสมแห้งทั้งหมด: แป้ง, zest, ผงฟูและน้ำตาล แยกน้ำมันและของเหลวออกจากกันและน้ำมันตัวแรกที่อุณหภูมิห้องจะต้องเปลี่ยนเป็นครีมอากาศจากนั้นเพิ่มนมและไข่ลงไปด้วย
นอกจากนี้ส่วนผสมจากส่วนผสมแห้งรวมกับเนยวิปปิ้งและเชอร์รี่จะถูกเพิ่มลงในแป้งที่ได้ มันไม่ใช่เรื่องง่ายใช่มั้ย? สิ่งที่เหลือก็คือเทส่วนผสมลงในแม่พิมพ์และนำไปอบที่ 180 องศา 40 นาที
พัฟเค้กเชอร์รี่กับขนมพัฟ
ส่วนผสม:
- เชอร์รี่กระป๋อง - 525 กรัม;
- ขนมพัฟ ทำสำเร็จรูป - 350 กรัม;
- เนย - 50 กรัม;
- ไข่ - 1 ชิ้น;
- น้ำตาลทรายขาวสำหรับโรย
การจัดเตรียม
ในขณะที่เตาอบร้อนถึง 190 องศาให้รีดขนมพัฟออกและปกคลุมด้วยรูปร่างที่เลือก ด้านบนของฐานชั้นวางเชอร์รี่กระป๋อง ในฐานะที่เป็นไส้พายให้เลือกแยมหรือแยมที่หนาเพื่อให้ในระหว่างกระบวนการอบความชื้นส่วนเกินไม่ดูดซับเข้าแป้งทำให้เป็นกาว วางผลเบอร์รี่ไว้ด้านบนของผลเบอร์รี่ นำส่วนที่เหลือออกจากแป้งและปิดด้วยรูปด้านบนและแยกขอบอย่างระมัดระวัง วางเค้กไว้ตรงกลางของเค้กด้านบนและให้แป้งมีไข่ตีและโรยผลึกน้ำตาล อบเค้กกับเชอร์รี่สำหรับสูตรง่ายๆนี้คุณต้องใช้เวลาประมาณ 20 นาที
พายกับเชอร์รี่โยเกิร์ต
ส่วนผสม:
สำหรับการบรรจุ:
- น้ำตาลทราย - 60 กรัม;
- แป้ง - 5 กรัม;
- เชอร์รี่ไม่มีหิน - 3 1/2 รายการ;
- เปลือกมะนาว 1
สำหรับการทดสอบ:
- แป้ง - 320 กรัม;
- น้ำตาลทรายขาว - 40 กรัม;
- เนย - 220 กรัม;
- kefir - 120 มล.
การจัดเตรียม
ในขณะที่เตาอบร้อนถึง 200 องศาให้ปรุงอาหาร ด้วยเหตุนี้ให้ผสมน้ำตาลและแป้งเข้าด้วยกันเพิ่มน้ำมันที่มีน้ำแข็งเย็นลงในส่วนผสมที่แห้งและบดทุกอย่างลงไปในเศษ โยนข้าวเกรียบกับ kefir และเก็บไว้ใน com, ปกคลุมด้วยฟิล์มและเก็บไว้ในตู้เย็น
ขณะเดียวกันเทเชอร์รี่และน้ำตาลลงในกระทะใส่อนาคตใส่ในกองไฟ เมื่อผลเบอร์รี่ได้รับอนุญาตให้น้ำผลไม้ระเหยไปครึ่งทางและผสมของเหลวที่เหลือด้วยความเอร็ดอร่อยและแป้ง
รีดแป้งออกใส่ที่กลางและเก็บขอบด้วยถุงโดยไม่ต้องติดกาวเข้าด้วยกัน วางเค้กไว้ 40 นาที
พายกับเชอร์รี่, สับปะรดและอัลมอนด์: สูตรง่ายๆ
สูตรที่เรียบง่ายกว่าพายนี้ไม่มีอยู่: รวมส่วนผสมทั้งหมดสำหรับการเติมด้วยกันใส่ลงในรูปร่างและโรยด้วยแป้ง ขนมหวานที่สมบูรณ์แบบแสนอร่อยในรีบ!
ส่วนผสม:
- แป้ง - 240 กรัม;
- น้ำตาล - 160 กรัม;
- ผงฟู - 7 กรัม;
- นมผง - 70 กรัม;
- สับปะรดกระป๋อง - 450 กรัม;
- แยมเชอร์รี่ - 220 กรัม;
- เนย - 110 กรัม;
- มะพร้าวขี้เลื่อย - 40 กรัม
การจัดเตรียม
รวมน้ำตาลกับนมผงแป้งและผงฟู ละลายเนยและเทลงบนส่วนผสมแห้งผสมให้ละเอียด
เทสับปะรดกระป๋องพร้อมกับน้ำผลไม้ลงในราที่เลือกสำหรับการอบ ใส่สับปะรดเชอร์รี่แยมมะพร้าวและส่วนผสมทั้งหมดเข้าด้วยกัน ครอบคลุมผลไม้และผลไม้เล็ก ๆ ที่มีเศษและใส่เค้กในเตาอบเป็นเวลา 40 นาทีที่ 180 องศา