ฟักทองเป็นผักที่หวาน แต่มีประโยชน์มาก วัฒนธรรมแตงโมนี้เป็นสารที่มีประโยชน์ การสร้างความเข้มแข็งของระบบหัวใจและหลอดเลือดภาวะปกติของการนอนหลับและกระบวนการเผาผลาญการปรับปรุงวิสัยทัศน์และความเคลื่อนไหวของระบบทางเดินอาหาร - นี่เป็นวิธีการที่ฟักทองสำหรับเด็กมีประโยชน์
ว่าเด็กได้ตกหลุมรักกับผลไม้สีส้มนี้มีความจำเป็นต้องควบคุมฟักทองตั้งแต่เด็กปฐมวัย จากนั้นคุณสามารถปรุงอาหารจำนวนมาก: ทั้งที่แรกและที่สองและของหวานที่รักของเด็ก ๆ ! มารดาสาวมักจะสงสัยว่าวิธีการปรุงอาหารฟักทองสำหรับเด็กเพื่อที่จะอร่อยและผลประโยชน์จะถูกเก็บรักษาไว้
น้ำซุปข้นฟักทองสำหรับทารก
สำหรับเด็กทารกผลไม้ชนิดนี้จัดทำขึ้นในรูปของมันฝรั่งบด ส่วนใหญ่แล้วทารกจะไม่ปฏิเสธที่จะกินผักผิดปกติ
ส่วนผสม:
- ฟักทอง - 50 กรัม
การจัดเตรียม
ฟักทองล้างทำความสะอาดและหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ เติมน้ำและใส่เตา เท่าไหร่ในการปรุงอาหารฟักทองให้เด็ก? ความเต็มใจของผักจะถูกกำหนดโดยมีด: เมื่อชิ้นส่วนอ่อนนุ่มไฟดับลง การปรุงอาหารจะใช้เวลาประมาณ 30 นาที จากนั้นใช้เครื่องปั่นฟักทองบดในน้ำซุปข้น
โจ๊กกับฟักทองสำหรับเด็ก
อาหารเช้าที่ดีที่สุดคือโจ๊กซึ่งให้พลังงานแก่ลูกน้อยของคุณสำหรับการค้นพบและเทคนิคใหม่ ๆ ทำไมไม่ทำอาหารด้วยฟักทอง?
ส่วนผสม:
- ฟักทอง - 150 กรัม;
- ธัญพืช (ข้าวข้าวฟ่างหรือ semolina) - 50 กรัม;
- นม - 0.5 ถ้วย;
- น้ำ - 1 แก้ว;
- เนย - 15 กรัม;
- น้ำตาล - 1 ช้อนชา
- เกลืออยู่ที่ปลายมีด
การจัดเตรียม
ฟักทองทำความสะอาดล้างและหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ เติมน้ำเดือดใส่น้ำตาลและปรุงอาหารประมาณ 15 นาทีปกคลุมด้วยฝาปิด แล้วผสมฟักทองกับนมและก้น, สตูว์อีก 20 นาทีกวน ปิดแผ่นใส่เกลือและน้ำมันในโจ๊กที่เตรียมไว้
ข้าวต้มแสนอร่อยสำหรับลูกน้อยที่ดีที่สุดพร้อมแล้ว!
ซุปฟักทองสำหรับเด็ก
จานแรกของฟักทองที่สดชื่นและรดน้ำจะช่วยให้ลูกเดือยของคุณมีรสชาติที่ยอดเยี่ยม แต่มารดาที่ไม่มีประสบการณ์ยังไม่รู้ว่าจะทำฟักทองให้เด็กกินซุปได้อย่างไร สูตรด้านล่างนี้จะช่วยได้มาก
ส่วนผสม:
- ฟักทอง - 150 กรัม;
- แครอท - ½ของพืชราก;
- มันฝรั่ง - 1 ชิ้น;
- ทานตะวันหรือน้ำมันมะกอก - 1 ช้อนชา
- น้ำ - 500 มล.
- เกลือ - หยิก
การจัดเตรียม
วางกระทะน้ำไว้บนกองไฟ เปลือกผักออกจากเปลือกแล้วล้างออก ฟักทองฟักทองและมันฝรั่งลงในก้อนเล็ก ๆ และตะแกรงแครอท ในน้ำเดือดให้ส่งผักทั้งหมดและปรุงอาหารโดยใช้ไฟปานกลางเป็นเวลา 30 นาที ต้มน้ำซุปด้วยเครื่องปั่นเกลือและใส่เนย ถึงเวลาแล้วที่จะยื่น!
แพนเค้กทำจากฟักทองสำหรับเด็ก
ปฏิบัติต่อเด็กหญิงตัวเล็ก ๆ ที่มี "ดวงอาทิตย์" ขนาดเล็ก - แพนเค้กฟักทอง โดยเฉพาะอย่างยิ่งจานเหมาะสำหรับพระสงฆ์เล็ก ๆ น้อย ๆ ที่ไม่ชอบผลไม้ที่มีแดดนี้พวกเขาจะไม่สังเกตเห็นฟักทองในแพนเค้ก
ส่วนผสม:
- ฟักทอง - 200 กรัม;
- kefir - 2 ถ้วย;
- แป้ง - 150 กรัม;
- ไข่ - 1 ชิ้น;
- น้ำ - 0.5 ลิตร;
- น้ำตาล - 2 ช้อนโต๊ะ;
- เกลืออยู่ที่ปลายมีด
การจัดเตรียม
ฟักทองควรทำความสะอาดล้างและขูด Kefir ต้องผสมกับไข่และแป้งในลักษณะที่ไม่มีก้อน เพิ่มฟักทอง, น้ำตาล, เกลือและผสมอีกครั้ง Fritters ทอดในน้ำมันพืช เมื่อเสริฟให้โรยด้วยครีมเปรี้ยว
หม้อปรุงอาหารฟักทองสำหรับเด็ก
ร้านอาหารขนาดเล็กไม่น่าจะปฏิเสธที่จะกินของอร่อยหม้อไฟฟักทอง! มอบความสุขให้กับเขาเตรียมอาหารสำหรับมื้อเช้าหรือของหวาน
ส่วนผสม:
- ฟักทอง - 1 ชิ้น ขนาดเฉลี่ย;
- ไข่ - 2 ชิ้น;
- ครีม - 200ml;
- เนย - 50 กรัม;
- น้ำตาล - 2 ช้อนโต๊ะ;
- เศษขนมปัง - 2 ช้อนโต๊ะ
- เกลือและน้ำตาลเพื่อลิ้มรส
การจัดเตรียม
ลอกฟักทองออกจากเปลือกและเมล็ดแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ไข่ตีด้วยครีมเกลือและน้ำตาล แบบฟอร์มสำหรับการอบน้ำมันและโรยด้วย breadcrumbs ใส่ฟักทองลงในแม่พิมพ์แล้วเทไข่ที่ตีลง หม้อปรุงอาหารอบเป็นเวลา 30-35 นาทีที่อุณหภูมิ 200 องศาเซลเซียส
เตรียมอาหารจากฟักทอง 2-3 ครั้งต่อสัปดาห์ไม่บ่อยเพราะมีปริมาณแคโรทีนสูงสามารถพัฒนาโรคดีซ่านของ carotenic ได้ เพื่อหลีกเลี่ยงการแพ้ฟักทองในเด็กป้อนผลิตภัณฑ์นี้จาก 6 เดือนและปริมาณต่ำ ๆ