มีหลายวันเมื่อคุณพิจารณาแคลอรี่อย่างไม่เต็มใจและบนโต๊ะที่คุณต้องการวางอันตราย แต่เช่น สลัด แสนอร่อย กับเนื้อ และมายองเนส ในกรณีเช่นนี้สูตรสลัดมาพร้อมกับชื่อที่พูดได้อย่างสมบูรณ์ - "Obzhorka"
สูตรสำหรับสลัด "Obzhorka" กับไก่และเห็ด
ส่วนผสม:
- champignons - 300 กรัม;
- น้ำมันพืช
- แฮมไก่รมควัน - 1 ชิ้น;
- แครอทในเกาหลี - 200 กรัม;
- ลูกพรุน - 1 กำมือ;
- แตงกวาสด - 1 ชิ้น;
- มายองเนส
การจัดเตรียม
แชมเปญถูกทำความสะอาดและสับละเอียด เห็ดทอดจนเป็นสีเหลืองในน้ำมันพืชไม่ลืมที่จะปรุงรสตามฤดูกาล ร่วมกับคนรักเห็ดหอมสามารถเพิ่มผักนี้ก่อนตัดด้วยแหวนบาง ในขณะที่เห็ดทอดคุณสามารถทำส่วนผสมอื่น ๆ ได้ ไก่ถูกนำออกจากกระดูกและนำมาประกอบเป็นเส้นใยและคุณยังสามารถตัดเนื้อเป็นก้อน ลูกพรุนจะถูก ลวกหากผลไม้แห้งแห้งมากและตัดเป็นเส้น แตงกวายังถูกตัดเป็นเส้นบาง ตอนนี้ก็ถึงเวลาที่จะแพ็คส่วนผสมทั้งหมด
ในกรณีที่ "Gluttons" กับเห็ดที่เราให้บริการบนโต๊ะในชีวิตประจำวันก็จะพอดีและเพียงแค่ขัดขวางส่วนผสมทั้งหมดในชามสลัดกรอกมายองเนส แต่ถ้าจานเสิร์ฟสำหรับวันหยุดแล้วสามารถตกแต่งได้อย่างเหมาะสม เมื่อต้องการทำเช่นนี้ใส่แหวนอาหารที่ด้านล่างของจานแบน ที่ด้านล่างของเราจะเริ่มวางส่วนผสมทั้งหมด promazyvaya แต่ละชั้นกับมายองเนส เสร็จสิ้นสลัดกับแครอทหลังจากนั้นจะสามารถโรยจานด้วยสมุนไพรและเสิร์ฟบนโต๊ะ
สูตรสำหรับ "ตังฟรี" กับเนื้อวัวและเห็ด
ส่วนผสม:
- เนื้อวัว - 400 กรัม;
- champignons - 300 กรัม;
- หัวหอม - 1 ชิ้น;
- แครอทเกาหลี - 150 กรัม;
- มันฝรั่ง - 3 ชิ้น;
- แตงกวาเค็ม - 1-2 ชิ้น;
- มายองเนส
การจัดเตรียม
มันฝรั่งต้มให้สม่ำเสมอจนกว่าจะพร้อม
ในชามสลัดรวมส่วนผสมทั้งหมดให้ละเอียดผสมพวกเขาแล้วน้ำสลัดกับมายองเนสและผสมอีกครั้ง เราใส่สลัด "คนตะกละ" กับเห็ดในตู้เย็นเป็นเวลา 30 นาทีเพื่อให้สลัดแช่และกลิ่นหอมของส่วนผสมที่ผสม