ไข่แพนเค้ก

เราขอแนะนำให้คุณเตรียมทางเลือกให้กับแพนเค้กตามปกติเช่นไข่แพนเค้ก จานนี้จัดทำขึ้นอย่างรวดเร็วและง่ายดายเหมาะสำหรับมื้อเช้า

วิธีการปรุงอาหารแพนเค้กไข่?

ส่วนผสม:

• ไข่ - 5 ชิ้น;
• น้ำ - 5 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส;
• น้ำมันพืชสำหรับหล่อลื่นกระทะ

การจัดเตรียม

ไข่ผสมกับน้ำและเกลือและปั่นให้เข้ากันดี สำหรับการปรุงอาหารแพนเค้กไข่จะดีกว่าการใช้กระทะขนาดเล็ก นำมันใส่น้ำมันพืชใส่น้ำมันพืชประมาณ 2 ช้อนโต๊ะ ช้อนของส่วนผสมวิปปิ้งไข่ เราหันกระทะเพื่อให้พื้นผิวทั้งหมดปกคลุมด้วยส่วนผสม ทอดแรกที่ด้านใดด้านหนึ่งเมื่อขอบของแพนเค้กแห้งเล็กน้อยให้พลิกกลับและทอดที่ด้านอื่น ๆ

วิธีการทำแพนเค้กไข่ยัดไส้แฮมและชีส?

ส่วนผสม:

สำหรับแพนเค้ก:

• ไข่ - 5 ชิ้น;
• มายองเนส - 5 ช้อนชา;
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส;
• น้ำมันพืชสำหรับทอด

สำหรับการบรรจุ:

• แฮม - 150 กรัม;
• ชีส - 100 กรัม;
• กระเทียม - 2 กานพลู;
• มายองเนส;
• ผักใบเขียว

การจัดเตรียม

ส่วนผสมเหล่านี้จะผลิต 5-6 แพนเค้ก คุณสามารถใช้ปริมาณอาหารที่เหมาะสมสำหรับคุณ แต่ให้สัดส่วน: สำหรับ 1 ไข่เป็น 1 ช้อนชามายองเนส

ไข่ตีด้วยมายองเนสเกลือเพื่อลิ้มรสและแพนเค้กไข่ทอดในกระทะร้อน greased กับน้ำมันพืช เราเตรียมการบรรจุ: เราตัดแฮมเป็นก้อนตะแกรงชีสรวมกับแฮมเพิ่มกระเทียมสมุนไพรบดและมายองเนสไปผสมทุกอย่างดี แพนเค้กแพร่กระจายที่ได้รับการบรรจุและพับ พร้อมแพนเค้กไข่พร้อมไส้พร้อม

วิธีการเตรียมเค้กแพนเค้กยัดไส้

ส่วนผสม:

• ไข่ - 4 ชิ้น;
• เนื้อไก่ 150 กรัม;
• รากขิง - 30 กรัม;
• กระเทียม - 1 ชิ้น;
• ซอสถั่วเหลือง;
• น้ำส้มสายชู balsamic

การจัดเตรียม

ไข่ตีตีด้วยนอกเหนือจากหยิกของเกลือ ทอดไข่แพนเค้กในกระทะทั้งสองด้าน สำหรับการบรรจุเนื้อไก่เป็นที่น่าพอใจที่จะหั่นไว้ในจานและหมักไว้ในซอสถั่วเหลือง จากนั้นก็เนื้อและเนื้อเป็นผัดในกระทะและตัดเป็นเส้น ทันทีหลังจากที่ไก่ในกระทะเดียวกันหั่นฝอยหรือเลียบนขูดขิงรากและใบของหัวหอม เราตัดส่วนสีขาวของกระเทียมกับหลอดและโรยเล็กน้อยกับน้ำส้มสายชู balsamic ส่วนประกอบทั้งหมดของไส้กรองมีการเชื่อมต่อและผสมกัน

สำหรับแต่ละแพนเค้กใส่เพียงเล็กน้อยบรรจุและพับหลอด, ผ้าพันแผลขนของหัวหอม นั่นคือการปรุงอาหารทั้งหมด - แพนเค้กไข่ยัดไส้พร้อมที่จะให้บริการ

ม้วนไข่แพนเค้ก

ส่วนผสม:

สำหรับแพนเค้ก:

• ไข่ - 4 ชิ้น;
• แป้ง - 30 กรัม;
• แป้ง - 70 กรัม;
• น้ำ - 70 มล.;
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส

สำหรับการบรรจุ:

• ชีสแปรรูป (พาสต้า) - 300 กรัม;
• ปลาแซลมอนเค็มเล็กน้อย - 150 กรัม;
• แตงกวา - 1 ชิ้น

การจัดเตรียม

ไข่ผสมกับน้ำแป้งและแป้งเพิ่มหยิกของเกลือและแพนเค้กทอด โดยการเพิ่มแป้งมันฝรั่งพวกเขาจะบาง แต่ยืดหยุ่น นั่นคือสิ่งที่เราต้องการ ตอนนี้เรากำลังเตรียมการบรรจุซึ่งปลาแซลมอนถูกตัดเป็นก้อนเล็ก ๆ แต่ว่าแตงกวาถูกตัดเป็นฟางบาง ๆ แต่ละแพนเค้กจะถูกป้ายด้วยเนยแข็งที่ละลายอยู่บนขอบเราใส่ปลาเล็ก ๆ น้อย ๆ และแตงกวาและม้วนม้วน เราใส่มันในตู้เย็นในขณะที่ ก่อนเสิร์ฟบนโต๊ะด้วยมีดคมตัดแต่ละแพนเค้กลงใน 4-5 ชิ้น

ไข่แพนเค้กสามารถปรุงสุกกับการบรรจุใด ๆ เพราะเนื้อต้มผสมกับหอมและไก่ที่มีเห็ดสมบูรณ์แบบ วิธีการทำแพนเค้กไข่เราบอกแล้วก็ขึ้นอยู่กับคุณ - รวมจินตนาการและสร้างขึ้น แน่นอนคุณจะได้รับอาหารอร่อย