สลัดผักกาดหอมเป็นของครอบครัวกะหล่ำปลีเช่นเดียวกับหัวไชเท้าหัวไชเท้ามะรุมและมัสตาร์ด ที่ดินพื้นเมืองของพืชคือทะเลเมดิเตอร์เรเนียนจากที่อาหารเมดิเตอร์เรเนียนที่มีชื่อเสียงที่อุดมไปด้วยสีเขียวและทุกชนิดของเครื่องปรุงรสธรรมชาติและเครื่องเทศไป วันนี้มันแผ่กระจายไปทั่วโลกและตกหลุมรักกับรสเผ็ดรสขมเล็กน้อย สิ่งที่มีประโยชน์ rucola สลัดจะบอกในบทความนี้
องค์ประกอบและสมบัติที่เป็นประโยชน์
วิตามิน C , E, A, K, กลุ่ม B และแร่ธาตุต่างๆ ได้แก่ สังกะสีทองแดงเหล็กแมงกานีสซีลีเนียมโพแทสเซียมฟอสฟอรัสแคลเซียม ฯลฯ มีอยู่ในส่วนประกอบของพืชนี้กรดไขมันไม่อิ่มตัว flavonoids monosaccharides, เส้นใยอาหารโปรตีนไขมันและคาร์โบไฮเดรต มันรวมกันอย่างลงตัวกับผักเนยแข็งน้ำมันพืชจึงกลายเป็นที่รักของผู้ที่รับประทานอาหารเพื่อสุขภาพและคุณค่าของสิ่งมีชีวิตนั้นยากที่จะประเมินค่าสูงเกินไป กรดไขมันโอเมก้า 3 และโอเมก้า 6 ร่างกายไม่สังเคราะห์เป็นตัวป้องกันโรคหลอดเลือดหัวใจตีบตันหัวใจวายโรคหัวใจขาดเลือด ฯลฯ
Flavonoids มีฤทธิ์ต้านเชื้อแบคทีเรีย antihistamine และ anti-inflammatory ที่เด่นชัดดังนั้นสลัดนี้ควรรวมอยู่ในอาหารของคุณกับผู้ที่ประสบกับโรคติดเชื้อจากปอดและอวัยวะอื่น ๆ และการปรากฏตัวของวิตามินซีสามารถเพิ่มการป้องกันของร่างกายได้ ผู้ที่สนใจว่ามันมีประโยชน์สำหรับ arugula ควรให้ความสนใจกับผลกระทบต่อระบบทางเดินอาหาร ในการศึกษาจำนวนมากพบว่าโรงงานแห่งนี้สามารถป้องกันผนังกระเพาะอาหารจากผลกระทบของกรดและเร่งการรักษาแผลในปัจจุบันและการกัดเซาะ
ใน 100 กรัม arugula มีเพียง 25 กิโลแคลอรีนั่นคือมันเป็นผลิตภัณฑ์อาหารที่มีประโยชน์อย่างยิ่งต่อการเผาผลาญอาหารและเซลลูโลสช่วยให้คุณสามารถกำจัดสารพิษและสารพิษทำความสะอาดร่างกายของคุณได้ พืชนี้เพิ่มระดับของฮีโมโกลบินในเลือด แต่ความเข้มข้นของกลูโคสลดลงซึ่งสามารถชื่นชมโดยผู้ป่วยโรคเบาหวาน
ประโยชน์สำหรับสตรีและผู้ชาย
ผู้ที่สนใจใน arugula ประโยชน์สำหรับผู้ชายเป็นมูลค่าการให้ความสนใจกับเนื้อหาของ ซีลีเนียม ในนั้น ก็เพียงพอที่จะเพิ่มความอุดมสมบูรณ์และความแข็งแรงของผู้ชายที่มีการบริโภคเป็นประจำ ในสมัยโบราณสำหรับการกระตุ้นความรักสลัดผสมกับพริกไทยดำและน้ำผึ้งในอัตราส่วน 10: 1: 1 และใช้ทันทีก่อนที่จะเคลือบ ผู้หญิงสามารถใช้มันไม่เพียง แต่สำหรับอาหาร แต่ยังสำหรับวัตถุประสงค์เครื่องสำอางเพิ่มหน้ากากผมเพื่อลดการสูญเสียเส้นผมและองค์ประกอบของใบหน้าที่สามารถระงับการเจริญเติบโตของ papillomas และหูดชุ่มชื้นนุ่มผิวและเพิ่มความยืดหยุ่นของ
สนใจในประโยชน์ของ arugula ในระหว่างตั้งครรภ์จะคุ้มค่าที่จะตอบว่าโรงงานแห่งนี้สามารถให้ดังนั้นต้องอยู่ในสารอาหารชีวิตของแม่ในอนาคตที่มีองค์ประกอบที่จำเป็นทั้งหมดรวมทั้งไอโอดีนซึ่งเป็นผู้รับผิดชอบในการผลิตฮอร์โมน
ความเสียหายของ arugula
หลายคนมีความสนใจในวิธีการที่เป็นประโยชน์และเป็นอันตราย arugula แต่สลัดนี้จะแปลกใจเกือบไม่มีข้อห้าม สามารถสังเกตเห็นการแพ้ยาส่วนบุคคลและอาการแพ้ได้ มีความเห็นว่า arugula สามารถกระตุ้นการหดตัวของมดลูกได้ดังนั้นจึงเป็นการดีที่จะให้สตรีมีครรภ์ที่มีน้ำเสียงที่เพิ่มขึ้นของมดลูกจากการใช้ ด้วยความระมัดระวังเป็นมูลค่าการใช้พืชที่มีโรคกระเพาะ urolithiasis นี้