ไม่ทราบว่าจะเตรียมอะไรให้อร่อยได้อย่างรวดเร็วและอร่อยสำหรับการปรุงแต่งให้กับไก่ปลาหรือเนื้อสัตว์อื่น ๆ หรือไม่? จากนั้นใช้หนึ่งในสูตรด้านล่างและเตรียมอาหารเสริมที่เป็นต้นฉบับและอร่อยอย่างไม่ต้องสงสัยกับจานหลักของคุณ
ข้าวบนเครื่องปรุงในหลายตัวแปร
ส่วนผสม:
- ธัญพืช - 1 ส่วน;
- น้ำบริสุทธิ์ - 2 ส่วน;
- เนย - รส;
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส
การจัดเตรียม
ข้าวข้าวและทำความสะอาดให้สะอาดก่อนล้างน้ำให้สะอาด จากนั้นเราใส่ไว้ใน multicastry เทน้ำเค็มเพื่อลิ้มรสและโยนชิ้นส่วนของเนย ถ้าคุณต้องการได้รับรสชาติของโจ๊กคลาสสิกนั่นคือทั้งหมด สำหรับรสชาติเผ็ดของจานด้านข้างคุณสามารถเพิ่มขมิ้น, zir, สีเหลืองหรือเครื่องเทศอื่น ๆ และเครื่องเทศให้เลือก เพิ่มความอิ่มตัวของจานสามารถแทนที่น้ำกับน้ำซุป
ในข้าวหลายรูปแบบเตรียมข้าวไว้ในโปรแกรม "ข้าว" ซึ่งจะต้องเลือกบนจอแสดงผลและรอให้เสร็จสิ้น
วิธีการปรุงอาหารถั่วเพื่อปรุงแต่ง?
ส่วนผสม:
- ถั่ว - 175 กรัม;
- น้ำซุปข้น หรือน้ำบริสุทธิ์ - 520 มล.
- แครอท - 85 กรัม;
- หอมใหญ่ 85 กรัม;
- กระเทียม - 2 ฟัน;
- น้ำมันพืช - 35 มล.;
- กิ่งก้านของโหระพา - 2-3 ชิ้น;
- พริกไทยดำบด - เพื่อลิ้มรส;
- พริกหยวกสีแดงดิน - เพื่อลิ้มรส;
- เนย - รส;
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส
การจัดเตรียม
ใส่ถั่วลิสงให้ทั่วถึงเทน้ำซุปเค็มหรือน้ำปอกเปลือกใส่เตาเพื่อปรุงอาหารด้วยไฟปานกลาง ในเวลาเดียวกันเราร้อนขึ้นน้ำมันพืชกลั่นวางกระเทียมปอกเปลือกและ melenko และผ่านมันเป็นเวลาหนึ่งนาที จากนั้นก็นำเนยมาใส่เนยให้หอมเพิ่มต้นหอมสับและแครอทขูดก่อนแล้วปล่อยให้เนื้อหายืนอยู่บนกองไฟที่เงียบ ๆ กวนจนความนุ่มนวลของผัก
ต้มถั่วจนนุ่มโยนลงในกระชอนให้มันระบายและวางไว้ในกระทะไปที่ผัก เพิ่มใบของโหระพาก่อนที่พวกเขาจะถูกฉีกออกกิ่งไม้ที่เราเพิ่มไฟใต้กระทะทอดและทอดเนื้อหาขยับเป็นเวลาหลายนาที
ถั่วสำหรับแต่งหน้า
ส่วนผสม:
- ถั่ว - 400 กรัม;
- ผักชีฝรั่ง - 120 กรัม;
- แครอท - 95 กรัม;
- หอมใหญ่ 150 กรัม;
- กระเทียม - 2 ฟัน;
- น้ำมันพืช - 35 มล.;
- พริกพริกร้อน - 0.5-1 ชิ้น;
- พริกไทยดำบด - เพื่อลิ้มรส;
- ใบลอเรล - 1 ชิ้น;
- ผักชีฝรั่งสีเขียวสด - 1 พวง;
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส
การจัดเตรียม
เพื่อให้เป็นจานด้านข้างของถั่วจำเป็นต้องล้างออกและแช่ในน้ำเป็นเวลาเจ็ดถึงสิบสองชั่วโมง แล้วล้างน้ำล้างถั่วอีกครั้งกรอกด้วยน้ำเพิ่มต้นหอม, คื่นฉ่าย, พริกร้อน, ใบอ่าวและปรุงอาหารเนื้อหาในความร้อนปานกลางจนถั่วนุ่ม เราหยิบน้ำมาห้านาทีก่อนสิ้นสุดการปรุงอาหาร
ในเวลาเดียวกันเราใส่กระทะลงบนกองไฟเทน้ำมันที่กลั่นเล็กน้อยใส่กระเทียมและหัวหอมที่ปอกเปลือกสับแล้วสับแครอทด้วยฟางขนาดเล็กและทอดจนความนุ่มนวลของผัก ตอนนี้เราโยนถั่วลงในกะเทาะและเมื่อน้ำหมดเราใส่ธัญพืชในกระทะลงในผัก ผัดทั้งหมดเข้าด้วยกันในความร้อนสูงกวนสองนาทีแล้วเพิ่มผักชีฝรั่งสับสดหั่นเป็นชิ้นผสมกับฝาและปล่อยให้เป็นเวลาห้านาที
มันฝรั่งสำหรับตกแต่ง
เตรียมมันฝรั่งต้มหรือทอดแบบดั้งเดิมทุกแม่บ้านรู้ ดังนั้นเราจึงจะซับซ้อนเล็กน้อยงานและทำให้มันฝรั่งตกแต่งในเตาอบตามสูตรจากอาหารฝรั่งเศส
ส่วนผสม:
- หัวมันฝรั่ง - 800 กรัม;
- เนย - 120 กรัม;
- พริกไทยดำบด - เพื่อลิ้มรส;
- เครื่องเทศ
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส
การจัดเตรียม
มันฝรั่งปอกเปลือกจะเทด้วยน้ำเค็มและต้มหลังจากเดือดเป็นเวลาสามนาที จากนั้นจึงระบายหัวฉีดลงในกระชอนปล่อยให้ท่อระบายน้ำและเย็นลง เราตัดมันด้วยแผ่นบางและใส่ลงในภาชนะอบ, ถูชั้นกับพริกไทยเครื่องเทศและเกลือและโรยเนยละลายเพียงเล็กน้อย
เรากำหนดความสามารถของมันฝรั่งในเตาอบอุ่นและอบ 60 นาที 60 ที่ 220 องศา